Паштет из черных оливок

Паштет из черных оливок Положить все ингредиенты в емкость кухонного комбайна и взбить на высокой скорости до однородной массы. Если необходимо, посолить и поперчить. Подавать в вазочке с горячей брускеттой. Ингредиенты: чеснок - 1 зубчик, анчоусы - 1 тушка, каперсы - 6 шт., оливковое масло Extra Virgin - 5 ст. л., петрушка зелень - 3 ст. л., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, оливки черные - 200 г

Гусиный паштет с начинкой из вяленых помидоров и оливок Подготовим продукты для паштета. Вместо утиной печени можно взять печень индюшки или куриную печень, он получится такой же вкусный. Морковь надо предварительно отварить. На сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте нарезанный репчатый лук до золотисто... Ингредиенты: утиная печень - 1 кг, лук репчатый - 160 г, морковь - 120 г, сливочное масло - 90 г, булка белая - 120 г, сливки - 700 г, коньяк - 30 г, перец черный - 3 г, соль - 3 г, оливки ТМ «Фрау Марта» - 120 г, помидоры вяленые в масле - 100 г, тимьян свежий - 2 веточки

Сырный паштет из цукини с миндалем Подготовим цуккини. Обрезаем кончики, нарезаем кружочками. Именно в таком виде вес цуккини должен составлять 600 г. Обжариваем поочередно на оливковом масле с двух сторон. Луковицу чистим, моем, нарезаем мелким кубиком. Чеснок чистим, выдавливаем через прес... Ингредиенты: цукини - 600 г, чеснок - 2 шт., сыр сливочный - 150 г, миндаль - 50 г, перец черный молотый - по вкусу, салат - 1 пучок, сыр - 50 г, ветчина - 50 г, горчица - 1 ч. л., оливковое масло - по вкусу, багет - по вкусу, сахар - по вкусу, петрушка - по вкусу

Паштет из курицы с сыром и вариациями Ингредиенты перечислять дольше, чем делать. Куриное мясо порезать кусочками, зелень порезать - упростим немного работу блендеру. Из лимона выдавить сок. Кстати, мясо совсем не обязательно может быть куриным. Это может быть и отварная говядина, утка, кролик,... Ингредиенты: Курица - 300 г, Сыр сливочный - 150-200 г, Чеснок - 2 зуб., Лимон - 0,5 шт, Орехи грецкие - 50-80, Петрушка - 1 пуч., Соль (по вкусу), Перец черный

Паштет из вяленых томатов Очистить зубчики чеснока и у оливок удалить косточки. Сложить в чашу блендера томаты вяленые, оливки, чеснок, 4 листика базилика, перец чили, оливковое масло и пробить в режиме "пульс" до состояния неоднородного пюре. Подавать с гренками. Ингредиенты: Томаты вяленые - 10 шт, Оливки зеленые - 10 шт, Оливки черные - 10 шт, Чеснок - 2 зуб., Базилик - 1 пуч., Перец чили - 1/3 ч. л., Масло оливковое - 2 ст. л.

Средиземноморский паштет из оливок с овощами На 1 л 1. Нагрейте духовку до 190 °С. 2. На баклажане вилкой сделайте несколько проколов и уложите его на противень. Запекайте до мягкости, примерно 40 минут, затем выньте из духовки и дайте остыть. Увеличьте... Ингредиенты: баклажан - 1 шт. (675 г), цуккини - 1 шт. (225 г), кабачок золотистый - 1 шт. (225 г), грибы - 100 г, помидоры крупные - 2 шт., оливковое масло первого отжима - 125 мл, сладкий перец красный - 1 шт. (160 г), сладкий перец желтый - 1 шт. (160 г), лук репчаты...

Паштет из оливок Чтобы блюдо получилось сытнее, в него рекомендуется добавить отварные яйца и немного майонеза, но без различных добавок вроде чеснока. Зелень используйте по желанию. Паштет из маслин готовится буквально за 10 минут при наличии всех необходимых ингредиентов,... Ингредиенты: Оливки без косточек - 1 банка (180-200 г), Маслины без косточек - 1 банка, Яйцо отварное 1-2 шт., Майонез - 1 ч.л., Соль - по вкусу, Крекеры соленые - для подачи

Паштет из печени и грибов Продукты..Соль никак не хочет оставаться в ингредиентах,пишут исправить...Пишу здесь: соль по вкусу! Грибы сухие лесные... Зашпарить кипятком,накрыть и оставить на полчаса. Печень куриную очистить от жиринок и жилок. Луковицу нарезать на кубики. Обжарить на... Ингредиенты: куриная печень - 700 г, лук репчатый - 1 шт., грибы сухие - 1 горсть, масло растительное - 5 ст. л., сметана жирная - 1 ст. л., майонез - 1 ст. л., черный молотый перец - 2 щепотки, морковь вареная - 1 шт., сыр в оформление - 100 г, яйцо - 2 шт., зелень - 1...

Канапе с семгой и паштетом из оливок и маслин Совет: главное чтобы оливки и маслины не были в соленом маринаде. Если у вас есть ступка, паштет для канапе с семгой можно делать именно в ней. Если на вашей кухне ступка не присутствует, можно добиться измельчения ингредиентов при помощи блендера или мясор... Ингредиенты: хлеб белый – 8 -10 кусочков, семга слабого посола – 100 г, чеснок свежий – 1 средний зубчик, маслины без косточки – 50 г, зеленые оливки без косточек – 50 г, перец черный – 1 щепотка, сливочное масло – 30 -50 г, зелень (по вашему усмотрению) – 1 -2 веточки.

Террин из лосося с креветками Для приготовления белого соуса нужно растопить сливочное масло в сотейнике до вспенивания, добавить муку. Постоянно помешивая, обжарить ее в масле 1-2 минуты. Масса должна начать пузыриться, но следите за тем, чтобы мука не поменяла цвет. Влейте молоко, пос... Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Каперсы - 1 ст. л., Петрушка (нарубленная мелко) - 1 ст. л., Крахмал кукурузный - 3 ч. л., Нори (1-2 листа), Креветки (отварные очищенные) - 300 г, Желток яичный - 1 шт, Паприка сладкая - 1 ч. л., Масло оливковое (для смазывания формы),...

Больше рецептов