Паштет из куриной печени с сыром и грибами

Паштет из куриной печени с сыром и грибами Всем доброго дня и хорошего настроения! Очень рада снова быть вместе с Вами! 1. Желатин замочить в 150 мл горячей, кипяченой воды и оставить. 2. Зеленый лук и укроп мелко нарезать. 3. Грибы нарезать небольшими кусочками. 4. Сыр натереть на мелкой терке. 5.... Ингредиенты: 700 гр. куриной печени, 200 гр. сыра, 15 гр. желатина, 200 гр. маринованных грибов(у меня шампиньоны), 200 гр. моркови, 200 гр. лука, зелень (зеленый лук, укроп), специи, соль, перец, растительное масло

Паштет из куриной печени Печень обжарить с салом, луком и морковью до готовности Остудить, перекрутить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить 3 яйца и хорошенько вымешать (получится нежный паштет) Грибы обжарить с луком Паштет разделить на 2 части. 1 часть разложить на прот... Ингредиенты: Морковь - 2-3 шт, Лук репчатый - 3-4 шт, Сало - 150 г, Печень куриная - 0,5 кг, Грибы - 300 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сыр твердый - 100 г, Петрушка - 1 пуч.

Паштет из куриной печени 1. В кастрюле с толстым дном (я тушила в скороварке- мультиварке) тушим промытую куриную печень вместе с порезанными кусочками морковью и луком, перцем горошком и лавровым листом. Тушим 30 -40 минут (в скороварке-мультиварке на режиме "говядина" )... Ингредиенты: Печень куриная - 500 г, Лук репчатый (большая) - 1 шт, Морковь (свежая) - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Сливки - 80 мл, Масло сливочное (размягченное) - 3 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (горошком) - 5 шт, Лист лавровый - 4 шт

Слоеный салат с куриной печенью и шампиньонами Куриную или индюшачью печень отварить в подсоленной воде, всыпать специи. Остудить и натереть субпродукт на крупной терке. Отварить куриные яйца. Шампиньоны тонко нарезать, обжарить на растительном масле. Нарезать репчатый лук кубиками, морковь натереть. Сн... Ингредиенты: печень куриная/индюшиная - 450 г, шампиньоны - 200 г, яйца - 3 шт., огурцы маринованные - 1 шт., сыр плавленый - 1 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, майонез

Печеночный чизкейк с орехами и грибами Отвариваем печень и оставляем остужаться. Берем стакан сухарей и сливочное масло. Я взяла 50 грамм, можно взять больше, если хотите чтобы основа совсем не крошилась. У меня она держалась в куче, но немного крошилась. Перетираем сухари с размягченным маслом.... Ингредиенты: сыр мягкий - 200 г, сыр гауда - 100 г, сметана 15% - стакана, вода - 120 мл, желатин - 1 ч. л., перец черный молотый - по вкусу, соль - по вкусу, паприка копченая - 1 ч. л., укроп свежий - 1 шт., грецкие орехи рубленые - 2 ст. л., шампиньоны свежие - 2 шт.,...

Рулет из шпината с печеночным паштетом Куриную печень тщательно промыть, удалив жир и протоки . Положить в кипящую подсоленную воду лавровый лист и печень , варить до готовности минут 5 . Воду слить . Взбить в блендере куринную печенку с маслом, тимьяном, чесноком , добавить вино, соль , перец и... Ингредиенты: яйца – 4 шт, мука пшеничная – 2 ст. л, перец, шпинат – 300 г, соль - щепотка, печеночный паштет : 500 гр. куриной печени, лавровый лист, 1 зубчик чеснока, 125 гр. сливочного масла (комнатной температуры ), 2 веточки тимьяна, 1 ст. л красного вина, соль, перец

Мусс из куриной печени с белыми грибами Размороженные белые грибы нарезать кубики по 1 см. Обжарить на подсолнечном масле на разогретой сковороде 3 минуты до полуготовности. Дать остыть на плоской поверхности. В сотейнике растопить сахар до состояния карамели, залить водой и добавить винный уксус... Ингредиенты: куриная печень - 150 г, сливки - 100 г, сушеные белые грибы - 10 г, свежемороженые белые грибы - 100 г, белый винный уксус - 30 г (2 ст.л), вода - 180 г, сахар - 60 г, коньяк - 10 г (1 ч.л), хлеб белый домашний, тимьян - 2 веточки, подсолнечное масло - 20 г...

Паштет из печени и грибов Продукты..Соль никак не хочет оставаться в ингредиентах,пишут исправить...Пишу здесь: соль по вкусу! Грибы сухие лесные... Зашпарить кипятком,накрыть и оставить на полчаса. Печень куриную очистить от жиринок и жилок. Луковицу нарезать на кубики. Обжарить на... Ингредиенты: куриная печень - 700 г, лук репчатый - 1 шт., грибы сухие - 1 горсть, масло растительное - 5 ст. л., сметана жирная - 1 ст. л., майонез - 1 ст. л., черный молотый перец - 2 щепотки, морковь вареная - 1 шт., сыр в оформление - 100 г, яйцо - 2 шт., зелень - 1...

Паштет с плавленым сыром Морковь и лук крупно нарезать. Обжарить в масле до мягкости. Добавить печень. Обжаривать все вместе 10 минут. Затем добавить соевый соус, перемешать и готовить до готовности печени. Остудить до теплого состояния. Для начинки: грибы и лук мелко нарезать, обж... Ингредиенты: Морковь (большая) - 1 шт, Лук репчатый - 1/2 шт, Чеснок - 1 зуб., Печень куриная - 800 г, Соевый соус (ТМ Киккоман) - 3 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный (свежемолотый) - по вкусу, Масло оливковое - 2 ст. л., Шампиньоны (замороженные) - 130 г, Лук репча...

Жульен печеночный с грибами под сыром Джюгас Продукты... Лесные сухие грибы всегда меня выручают, когда их хочется добавить в блюдо... Зашпарим их кипятком для быстроты (или просто замочим водой на несколько часов). Печень промываем, обрезаем жилки и отдаём их коту))) Не переживайте, кошкам не только ... Ингредиенты: 600 г куриной печёнки, 1 большая луковица, горсть сухих грибов, 80-100 г сыра Джюгас, сроком созревания 12 мес., 300 мл сливок (10%), 1 ст.л. крахмала, соль, перец, масло для жарки

Больше рецептов