Пасхальный кулич цветочная поляна с шоколадным сюрпризом

Ингредиенты

Мука пшеничная|Мука - 500 г
Сахар - 1,5 ст. л.
Масло сливочное - 150 г
Молоко - 1 стак.
Дрожжи (сухие) - 2 ст. л.
Яйцо куриное - 2 шт
Желток яичный - 4 шт
Паста шоколадная - 6 ст. л.
Какао-порошок - 2 ст. л.
Ананас - 0.5 бан.
Соль - 1 ч. л.
Глазурь
Краситель пищевой
Посыпка кондитерская
Конфеты (mm&s)

Рецепт приготовления

Яйца взбейте с солью и соедините с желтками, теплым молоком, сахаром и дрожжами. Добавьте размягченное сливочное масло и перемешайте.
Введите просеянную муку и замесите мягкое тесто (без комочков)
Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 2 часа до увеличения в объеме в двое. Подошедшее тесто обомните, добавьте ананас. Отщипните кусочек (объемом в 4 ст. ложки) и перемешайте с шоколадной пастой и какао.
Оставшиеся тесто разделите на 2 неравные части. Меньшую часть выложите на дно формы смазанной маслом.
В центр положите шоколадное тесто и накройте оставшимся тестом. Оставьте в теплом месте на 1,5ч.
Выпекайте кулич при 180С в течение 35-40мин.
Готовый кулич украсьте белковой глазурью (белки взбитые с сахаром ) подкрашенной пищевыми красителями, нарисуйте цветочки, вставьте конфеты mm&s, посыпьте кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!
С Праздником!

Источник

Похожие рецепты

Пасхальный пирог с шоколадным ирисомИнгредиенты: Сахар (плюс 2 ст.л. на пропитку) - 30 г, Молоко (комнатной температуры) - 130 мл, Дрожжи ("Саф-момент") - 5 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Соль - 1/2 ч. л., Масло сливочное (комнатной температуры) - 50 г, Яйцо куриное (небольшого размера) - 1 шт, Масло сливочное (комнатной температуры) - 180 г, Молоко топленое (комнатной температуры) - 180 мл, Сахар - 70 г, Сахар - 150 г, Сметана - 150 г, Масло сливочное - 30 г1. Дрожжи перемешать с 30 г муки. Добавить 30 мл подогретого до 38 градусов Цельсия молока, перемешать. Добавить остальную муку, не перемешивать. Поставить емкость со смесью на 1 ч в теплое место. Добавить к смеси сахар, небольшое яйцо, соль и молоко комнат...

Пасхальный цветок с сюрпризомИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Желток яичный - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Белок яичный (для глазури) - 1 шт, Сахар (плюс неполный стакан для глазури) - 125 г, Дрожжи (сухие быстродействующие "Саф-момент") - 1,5 ч. л., Молоко - 200 мл, Масло сливочное - 50 г, Пюре ягодное (черничное) - 100 мл, Ванилин - 1 пакет., Творог - 125 гДрожжи насыпать в миску Добавить теплое молоко, 200 г муки и оставить в теплом месте примерно на 30 минут Отдельно взбить 1 яйцо и 1 желток с 100 г сахара, добавить растопленное сливочное масло, ванилин и измельченную в пюре чернику Смешать опару с чернично...

Пасхальный кулич капучиноИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука (просеять) - 375 г, Маргарин (можно заменить на сливочное масло) - 300 г, Сахар - 300 г, Яйцо куриное - 5 шт, Соль - 1 щепот., Вода (охлажденная кипяченая) - 75 мл, Глазурь - по вкусу, Посыпка кондитерская - по вкусуПриготовление кулича дело ответственное, но тем приятней результат Размягчить маргарин, смешать с сахаром. Добавить по одному желтки. Все хорошо перемешать. Частями добавить просеянную с разрыхлителем муку, перемешать. Добавить сухой кофе капучино и 75 мл....

Печёночный торт цветочная полянаИнгредиенты: рис басмати тм мистраль в пакетиках - 2 пакетика., печень говяжья - 300 гр., молоко - 150 мл., мука - 1\3 ст., грибы шампиньоны - 300 гр., яйца - 1 шт., соль - ., мускатный орех - щепотка., лук репчатый - 3 шт., зелень - 1 большой пучок., томаты черри - 3 шт., огурец свежий - 1\3, маслины чёрные - 3 шт., масло растительное - 100 мл.1.Для приготовления этого блюда мы сначала поставим варить крупу рисовую " басмати" ТМ Мистраль прямо в пакетиках, опустив их в кипяток на 12 минут. 2.А пока варится крупа мы пропустим печень через мясорубку с 2 луковицами. Добавим в эту смесь молоко, 1 к...