Пасха обыкновенная сыраяТворог протереть через сито (но честно говоря я никогда этого не делаю), положить сахар, сливочное масло (сначала разморозить, чтобы было мягкое). Размешать до однородного состояния. Добавить яйца по одному. После каждого хорошо перемешать (можно взбить мик...Ингредиенты: Творог, сахар, сливочное масло, яйца, сметана, изюм, ванилин.
Пасха обыкновенная сыраяТворог протереть через сито (но честно говоря я никогда этого не делаю), положить сахар, сливочное масло (сначала разморозить, чтобы было мягкое). Размешать до однородного состояния. Добавить яйца по одному. После каждого хорошо перемешать (можно взбить мик...Ингредиенты: Творог, сахар, сливочное масло, яйца, сметана, изюм, ванилин.
Сырая пасха с фисташкамиТворог для приготовления пасхи должен быть максимально однородным. Если творог зернистый, протрите его через сито. Творог смешать с подтаявшим (но не растопленным) маслом. Сливки взбить и ввести в смесь. Пудру взбить с желтками и тоже отправить в смесь. Хор...Ингредиенты: Творог - 1 кг, Сливочное масло - 150 г, Сливки - 500 мл, Яичный желток - 4 штуки, Фисташки - 200 г, Сахарная пудра - 200 г
Куриные котлеты с виномОбрезать мясо с окорочков и мелко нарезать. Половинку батона освободить от корочки, нарезать маленькими кубиками и залить вином. Перемешать и дать постоять пару минут, чтобы все вино впиталось. Затем к батону добавить яйца, майонез, тертый на крупной терке...Ингредиенты: Окорочок куриный - 3 шт, Батон - 0,5 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Вино белое полусладкое - 100 мл, Майонез - 2 ч. л., Масло растительное, Соль, Базилик, Сыр твердый - 30 г
Торт "Книга" или "Шоколад на кипятке"[b]Тесто:[/b] Яйца взбить с сахаром. Добавить растительное масло и снова взбить. Всыпать муку с разрыхлителем, соду, какао и ванильный сахар. Влить молоко и перемешать. В последнюю очередь влить стакан кипятка (только вскипевшего) и перемешать. Тесто получи...Ингредиенты: Яйцо куриное (для теста) - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (для теста) - 2 стак., Сода (для теста) - 1,5 ч. л., Разрыхлитель теста (для теста) - 1,5 ч. л., Какао-порошок (с горкой, для теста) - 6 ст. л., Молоко (3,5%, для теста) - 1 стак., Ванильный сахар (для те...
Салат из горбуши и перловой крупыПерловку замочить, сварить. Или приготовить быстрый пакетик. Овощи и фрукты тщательно вымыть. Дольки лимона крошить с цедрой в размер горошины. Добавить в кастрюлю с приготовленной и охлажденной крупой. Рыбу очистить от костей и шкуры. Покрошить, желательно...Ингредиенты: Лимон (Крошить с цедрой.) - 5 дол., Лук репчатый (Среднего размера) - 1 шт, Перец болгарский (Среднего размера) - 0,5 шт, Яблоко (Среднего размера) - 1 шт, Морковь (Среднего размера. Потереть сырой.) - 1 шт, Помидор (Среднего размера) - 1 шт
Куриные рулетики НежностьБерем куриное бедро и отделяем мясо от косточки. Это не так сложно, как могло бы показаться. После нескольких проб у вас будет получаться гораздо лучше, чем в первый раз. Отбиваем получившееся филе. Солим, перчим по вкусу. Также не возбраняется эксперименти...Ингредиенты: Бедро куриное - 3 шт, Яйцо куриное (в крутую) - 1 шт, Курага - 3 шт, Сыр твердый - 100 г, Зелень, Специи
Мраморный сырный торт из МонтаныДуховку сразу включить разогреваться на 170 градусов. Готовим традиционную основу чизкейка. Для этого печенье (обыкновенное, сахарное, если у Вас нет "Крекера Грэхем") измельчить в крошку. Сливочное масло растопить и смешать с крошками печенья и с...Ингредиенты: Печенье (сахарное) - 250 г, Сахар - 1 ст. л., Масло сливочное - 2 ст. л., Сыр мягкий (сливочный, типа филадельфия) - 900 г, Сахар - 240 г, Яйцо куриное - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Сметана - 1 стак., Ванильная эссенция (капель) - 5 г, Шоколад мол...