Пастуший пирог с грибамиКартофель нарезать, залить водой, поставить вариться на средний огонь с приоткрытой крышкой. Солю я в конце — кажется, так быстрее овощи приготавливаются. Варим до готовности. Предварительно разморозить грибочки (у меня подберезовики, которые соб...Ингредиенты: картофель - 4 шт., пармезан - 50 г, яичные желтки - 2 шт., грибы лесные - 250 г, чеснок - 1 шт., перец черный - по вкусу, соль - по вкусу
Пастуший пирог с грибамиЧистим и режем крупную луковицу, сладкий перец, трем на крупной терке морковь. Обжариваем их на сковороде. Режем грибы, шампиньоны и вешенки, не крупными кусочками и добавляем к овощам, жарим до готовности.Чистим картофель и ставим варить. Из готового карто...Ингредиенты: Картошка - 1 кг, Шампиньоны - 500 гр, Вешенки - 500 гр, Болгарский перец - 1 шт., Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Яйца - 1 шт., Томатный соус - 40 гр, Соевый соус - 10 стол.л., Сахар - 12 гр, Растительное масло - 20 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый -...
Английский пастуший пирогАнглийский пастуший пирог — блюдо-трансформер. В нем можно поменять все, кроме картофельного пюре и техники приготовления. А вот начинку вы можете получить какую угодно. Мясо, птицу, овощи, грибы, сыр или смесь всего сразу — в любом случае получится очень в...Ингредиенты: Картошка 400 Грамм, Соль 2 Чайных ложки, Молоко 4 Ст. ложки, Пармезан 3 Ст. ложки, Фарш говяжий 200 Грамм, Масло растительное 2 Ст. ложки, Морковка 1 Штука, Грибы шампиньны 100 Грамм, Вустерский соус 1 Ст. ложка, Томатная паста 1 Ст. ложка, Чеснок 2 Зубчика...
Постный пастуший пирог с грибамиДля соуса смешайте 20 мл теплого оливкового масла с сахаром, соевым соусом, томатной пастой и 8 г молотой смеси перцев до однородности. Для пюре картофель очистите, сварите в подсоленной кипящей воде до мягкости. Отвар слейте (часть сохраните), картофель ра...Ингредиенты: 800 г картофеля, 300 г шампиньонов, 200 г белых грибов, 300 г лисичек, 1 сладкий перец, 1 средняя луковица, 40 г томатной пасты, 10 мл соевого соуса, 12 г сахара, оливковое масло, соль, свежемолотая смесь перцев
Пастуший пирог с грибамиЧистим и режем крупную луковицу, сладкий перец, трем на крупной терке морковь. Обжариваем их на сковороде. Режем грибы, шампиньоны и вешенки, не крупными кусочками и добавляем к овощам, жарим до готовности. Чистим картофель и ставим варить. Из готового карт...Ингредиенты: ?1 кг картофеля, ? 500 г шампиньонов, ? 500 г вешенок, ? 1 сладкий перец, ? 1 большая луковица, ? 1 средняя морковь, ? 1 яйцо, ? 40 г томатного соуса или томатной пасты, ? 10 г соевого соуса или по вкусу, ?12 г сахара, ? соль и перец по вкусу, ?твердый сыр ...
Пастуший пирог с грибамиЧистим и режем крупную луковицу, сладкий перец, трем на крупной терке морковь. Обжариваем их на сковороде. Режем грибы, шампиньоны и вешенки, не крупными кусочками и добавляем к овощам, жарим до готовности. Чистим картофель и ставим варить. Из готового карт...Ингредиенты: 1 кг. картофеля, 500 гр. шампиньонов, 500 гр. вешенок, 1 сладкий перец, 1 большая луковица, 1 средняя морковь, 1 яйцо, 40 гр. томатного соуса или томатной пасты, 10 гр. соевого соуса или, 12 гр. сахара, соль и перец, твердый сыр по желанию и .
Постный пастуший пирогКартофель очистить, отварить и пюрировать в гладкое пюре. Приправить по вкусу. Остудить. На растительном масле"Олейна"обжарить до мягкости мин 3-4, лук и морковь нарезанные на кубик. Добавить нарезанные сельдерей, сладкий и острый перец и жарить в...Ингредиенты: Картофель - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Сельдерей черешковый - 2 шт, Перец сладкий красный - 2 шт, Кабачок - 1 шт, Соус томатный - 1 стак., Чечевица - 150 г, Масло растительное ("Олейна") - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Перец чили - 1 шт, Гороше...
Вегетарианский "Пастуший" пирогНе беспокойтесь о вкусе, отсутствие мяса сполна компенсируют обилие овощей, в том числе грибы и даже чечевица (ее можно заменить сушеным горохом). Вы можете использовать любые овощи, в том числе замороженные. Готовый пирог стоит есть немного теплым. 1. Пром...Ингредиенты: Чечевица 1/3 Стакана, Чеснок 2 Зубчика, Лук 1 Штука, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Морковь 3 Штуки, Стебель сельдерея 2 Штуки, Грибы 230 Грамм, Сушеный тимьян 1 Чайная ложка, Паприка 0,5 Чайных ложки, Соль, перец По вкусу, Томатная паста 1 Ст. ложка, Мука 1 ...
Пастуший пирог с грибамиДля начинки разогрейте оливковое масло вместе с лавровым листом в сковороде и обжарьте лук до мягкости. Добавьте чеснок и морковь, готовьте в течение двух минут. Добавьте фарш, обжарьте его, затем введите горячий бульон. Накройте крышкой и готовьте на медле...Ингредиенты: Оливковое масло - 2 столовые ложки, Лавровый лист - 2 штуки, Лук репчатый - 1 штука, Чеснок - 3 зубчика, Морковь - 2 штуки, Шампиньоны - 150 г, Бараний фарш - 450 г, Пшеничная мука - 2 столовые ложки, Овощной бульон - 2 стакана, Свежая мята - 1 столовая лож...
Пастуший пирогЖила-была бедная девушка, звали её Машенька. Маменька её давно умерла, и жили они вдвоём с отцом - пастухом. Отец пас коров, а Машенька управлялась по дому. Как-то отец сильно заболел, и пришлось Машеньке идти и пасти коров. Пока стадо паслось на лугу, Маше...Ингредиенты: Чечевица (зелёная) - 200 г, Картофель - 400 г, Бекон (сырокопчёный) - 100 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Вино красное сухое - 50 мл, Шампиньоны - 100 г, Масло сливочное - 50 г, Масло растительное - 50 мл, Молоко - 70 мл, Сыр тверды...
