Панкейки с ананасами под маковой начинкой

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

Мука пшеничная|Мука - 300 г
Молоко - 300 г
Яйцо куриное - 3 шт
Масло растительное (ТМ "Олейна") - 3 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста - 12 г
Ананас (кружочков консервированных в сиропе) - 10 шт
Мак - 1/4 стак.
Изюм - 50 г
Мед - 1 ст. л.
Орехи (молотые) - 1 ст. л.

Рецепт приготовления

Все ингредиенты теста смешать в однородную массу, используя для него масло ТМ «Олейна».
Кружок ананаса выложить на середину сковороды с тефлоновым покрытием.
Тесто для панкейков вылить поверх ананаса и выпекать с двух сторон.
Мак залить 0,5 стакана кипятка и кипятить 5 минут на небольшом огне. Выключить, дать настояться еще 10 минут. Слить воду через дуршлаг, застеленный марлей.
Изюм запарить, соединить с маком, медом и измельченными орехами, измельчить блендером.
Подаем панкейки с маковой начинкой.

Источник

Похожие рецепты

Пасхальные веночки с маковой начинкойИнгредиенты: Дрожжи (саф-момент) - 7 г, Молоко - 200 мл, Сахар - 75 г, Масло сливочное - 170 г, Мука пшеничная|Мука - 500 г, Соль - 0,5 ч. л., Белок яичный - 1 шт, Джем абрикосовый - 3 ст. л., Ванилин - 1 г, Желток яичный - 1 шт, Мак - 200 г, Соль (щепотка) - 1, Сахар - 3 ст. л.Муку просеять, смешать с дрожжами. Дрожжи использовала для приготовления теста сафт-момент. Сливочное масло растопить, смешать масло с теплым молоком, сахаром, ванилином и солью. Постепенно добавлять муку, замесить эластичное тесто. Поставить на 1,5 часа на...

Пасхальный кролик с маковой начинкойИнгредиенты: Дрожжи (саф моммент) - 2,5 ч. л., Вода (тёплая) - 105 мл, Сахар - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука (пшеничная, высший сорт) - 540 г, Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 5 ст. л., Ванильный сахар (10 гр.) - 1 шт, Масло сливочное - 80 г, Сметана (20%) - 110 г, Яйцо куриное - 2 шт, Цедра апельсина - 2 шт, Опара (ранее подготовленная), Мак - 100 г, Молоко - 250 мл, Сахар - 50 г, Крупа манная - 40 г, Желток яичный - 1 шт, Белок яичный - 1 шт, Сахар коричневый (для посыпки) Сначала приготовим опару, активизируем дрожжи. В теплую воду всыпать дрожжи, сахар и муку, перемешать всё до однородного состояния, и оставить минут на 15-20, чтобы образовалась пенистая шапочка. В миску разбить яйца, всыпать сахар, ванильный сахар и со...

Петух с маковой начинкойИнгредиенты: Мука пшеничная 1 Килограмм, Сливочное масло 150 Грамм, Изюм темный 150 Грамм, Кунжут 20 Грамм, Дрожжи сухие активные 10 Грамм, Сахар-песок 150 Грамм, Мак 150 Грамм, Кокосовая стружка 50 Грамм, Мёд 150 Грамм, Фисташки 20 ГраммПетух с маковой начинкой - это, по своей сути, сдобный пирог из дрожжевого теста. По вкусу, скажем прямо, это вкусный, но вполне заурядный пирог - не лучше и не хуже себе подобных. Но чисто внешне петух с маковой начинкой выглядит просто фантастически :) Чт...

Треугольники из лаваша с маковой и ореховой начинкойИнгредиенты: Лаваш тонкий - 1 шт., Маковая начинка - 125 г, Ореховая начинка готовая - 125 г, Сметана - 2 ст. л., Яйца куриные - 1 шт.Для приготовления треугольников нам понадобится тонкий армянский лаваш, готовая ореховая и маковая начинка, сметана и яйцо. В маковую начинку по инструкции добавляем 70 мл воды, размешиваем — и начинка готова. Разрезаем лаваш на прямоугольники размером с те...