Острый сырный соус к картофелю фри

Острый сырный соус к картофелю фри Сыр натереть на тёрке. Для этого блюда я взяла сыр Бельфор Белебеевского Молочного Комбината. Он Обладает сладковато-ореховым вкусом, сделан из натурального молока без добавления растительных жиров. В чашу блендера положить сыр, сметану, сливочный сыр. Доба... Ингредиенты: Сыр твердый - 50 г, Сыр сливочный - 100 г, Сметана - 1 ст. л., Чеснок - 3 зуб., Укроп - 4 веточ., Перец чили - 1/4 шт, Картофель (для подачи) - 5 шт

Крылья "Баффало" И так, подготавливаем крылышки. У меня они изначально были без 3-й фаланги. Если у Ваших крылышек они присутствуют, то обрежьте их и оставьте для бульона. Оставшуюся часть – режем пополам по суставу. Теперь важный момент. Чтобы маринад смог проникнуть в мяс... Ингредиенты: Крылья куриные - 1 кг, Кефир (можно взять несладкий йогурт) - 300 мл, Перец черный (свежемолотый) - 1 ч. л., Горчица - 1 ст. л., Табаско (несколько капель) - по вкусу, Соль - 0,5 ч. л., Чеснок - 2 зуб., Томатная паста - 2 ч. л., Масло сливочное - 50 г, Саха...

Куриное филе с косточкой Снять с филе кожу. Немного отбить. В муку насыпать красный, черный перец, солёную приправу вместо соли (приправу я делала сама из корнеплодов и зелени с солью). Муку перемешать. Куриное филе обвалять с двух сторон в муке и выложить на смазанный маслом проти... Ингредиенты: Филе куриное (с косточкой) - 8 шт, Сыр твердый - 8 ломт., Приправа (соленая или соль, по вкусу), Зелень (сухая-петрушка, укроп), Перец чили (измельченный, по вкусу), Мука пшеничная|Мука (для присыпки), Масло подсолнечное (рафинированное, по вкусу), Перец кр...

Картофельные крокеты с моцареллой Большая выгода крокетов в том, что к ним можно одновременно приготовить разные соусы, например, сметанный, сливочный, сырный, томатный, овощной или острый и пряный. Внутри они получаются нежными, а снаружи с румяной и хрустящей корочкой. Такие крокеты отлич... Ингредиенты: Картошка 0,6 Килограмма, Мука 5 Ст. ложек, Пармезан 2 Ст. ложки, Яйца 2 Штуки, Желток 2 Штуки, Панировочные сухари По вкусу, Моцарелла 200 Грамм, Соль и перец По вкусу, Подсолнечное масло По вкусу