Острый лимонный соус

3280 рецептов

Острый лимонный соус Растопите масло в ковшике, потом добавьте муку и медленно влейте 450 мл теплой воды: готовьте, помешивая, 5 минут. Раскрошите в соус кубик бульона и уберите ковш с огня. Слегка взбейте в миске яичные желтки с лимонным соком, потом добавьте немного горячего ... Ингредиенты: Сливочное масло - 60 г, Пшеничная мука - 1 столовая ложка, Бульонный кубик - 1 штука, Яичный желток - 2 штуки, Лимон - 1 штука, Мускатный орех - на кончике ножа, Петрушка - 5 г, Соль - по вкусу

Курица в остром лимонном соусе Отдельно на соус возьмем - 2стл. меда; - 1стл кукурузного или обычного крахмала; - кукурузное или арахисовое масло для жарения; - кунжутное масло (взбрызнуть в конце); - 1,5 чл смеси перцев горошком. Познакомимся с продуктами. - Для начала замочим на час ши... Ингредиенты: Филе куриное - 500 г, Лимон - 2 шт, Перец чили (сушеный) - 1 шт, Грибы (шиитаке) - 10 шт, Имбирь (свежий, небольшой кусок)

Скумбрия с лимонным соусом Скумбрию разморозить, помыть, удалить жабры и кишки. Слегка обмазать солью сверху. Если вы - счастливый обладатель свежей (а не размороженной до невозможности) рыбы, то можете себе позволить ее не потрошить, а запечь целиком на шампурах (продевая его через ... Ингредиенты: Скумбрия - 2 шт, Лимон - 1 шт, Соевый соус - 1 ч. л., Желток яичный - 2 шт, Горчица (острая) - 3 ч. л., Соль - по вкусу, Масло сливочное - 80 г

Яйца пашот в блинах с лимонным соусом Сначала приготовим тесто для блинов, так как ему необходимо настояться, чтобы клейковина в муке начала "работать". Яйцо слегка взбить с молоком. Добавить соль и сахар. Просеять муку в емкость с яйцом и молоком. Тщательно перемещать тесто, чтобы н... Ингредиенты: Молоко - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Мука цельнозерновая (с горкой) - 5 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Масло подсолнечное (ТМ "Олейна") - 1 ст. л., Лимон - 1/2 шт, Петрушка - 1 пуч., Сахар - 1 ч. л., Соль (по вкусу) - 1 ч. л., Масло подсолнечно...

Острый томатный соус с авокадо Лук и чеснок измельчить, обжарить на растительном масле. Добавить порезанные кубиками помидоры, готовить до мягкости. Добавить порезанный перчик чили. Авокадо очистить, сбрызнуть лимонным соком, порезать кубиками и добавить к овощам, перемешать, тушить 3-5 ... Ингредиенты: Помидор (сочные) - 4 шт, Авокадо - 1 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Перец чили - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Сок лимонный - 1 ст. л., Зелень - по вкусу

Рыба под чесночно-перечно-лимонным соусом Вот наши продукты. Рыбу чистим, моем. Чистим чеснок и толчем с солью и кинзой, добавляем перец и тщательно перемешиваем. Выкладываем в масло, смешиваем, вливаем сок одного лимона в воду и перемешиваем. Выливаем на нашу рыбу и ставим в духовку со средним о... Ингредиенты: Чеснок - 1 шт, Соль - 1 ч. л., Кинза - 1 пуч., Лимон - 1 шт, Орехи (если есть) - 100 г, Вода - 250 г, Масло растительное - 8 ст. л.

Курица в сливочно-лимонном соусе Поделюсь с вам инструкцией того, как приготовить курицу в сливочно-лимонном соусе. Сочная грудка с гарниром из шпината будет уместна на семейном ужине и большом празднике. Также в дополнение можете добавить картофельное пюре. Запах во время готовки разносит... Ингредиенты: Сливочное масло 2 Ст. ложки, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Куриная грудка 4 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Лук-шалот 1 Штука, Лимон 0,5 Штуки, Пармезан 50 Грамм, Сливки жирные 180 Миллилитров, Шпинат 150 Грамм, Тимьян свежий, веточка 1 Штука, Соль По вкусу, Чёрный...

Острый апельсиновый соус Для соуса нам нужны кисло-сладкий апельсин, перчик чили, коричневый сахар и сок лимона. Апельсин хорошо вымоем, обдадим кипятком. Разрежем на дольки и вытащим все косточки. В чашу блендера положим дольки апельсина и перец чили. Чтобы не было очень остро, уб... Ингредиенты: Апельсин - 1 шт., Перец чили свежий - 1 шт., Сахар коричневый - 100 г, Сок лимонный - 3 ст. л.

Острый сметанный соус Укроп помыть и обсушить, мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс. Все ингредиенты смешать, посолить и поперчить по вкусу. Все соус готов, можно подавать его к мясу. Приятного аппетита! Ингредиенты: 300 г сметаны 20%, 1 ст.ложка лимонного сока, 2 ст.ложки острой горчицы, 2 зубчика чеснока, небольшой пучок укропа, соль, перец по вкусу.

Курица по-китайски в лимонном соусе Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать на порционные куски размером 2 см. Взять плотный целлофановый пакет, сложить в него кусочки курицы, всыпать картофельный крахмал, влить соевый соус и масло с нейтральным вкусом. Отлично подойдет масло виноградной ко... Ингредиенты: соевый соус - 4 ст. л., масло виноградных косточек - 4 ст. л., кукурузный крахмал - 2 ст. л., куриное филе - 4 шт., лимоны - 2 шт., масло для фритюра - по вкусу, куриный бульон - 300 мл, сахар - 50 г, кукурузный крахмал - 1 ч. л.