Острая закуска из шампиньонов

Острая закуска из шампиньонов Шампиньоны очистить,промыть. Я еще прокипятила 2-3 минуты,так как грибочки были мелкие,а земли на них было много. Крупные шампиньоны нарезать,оставляя форму грибка. Выложить грибы на сковороду,долить растительное масло(у меня кунжутное,но можно оливковое ил... Ингредиенты: 3 пачки (900 г)свежих шампиньонов, 4-5 ст.л. кунжутного масла, 2-2,5 ст.л. соевого соуса, 1-1,5 ст.л. бальзамического уксуса, 2-3 зубчика чеснока, 1 очень маленький горький перчик, 1-1,5 ч.л. приправы для моркови по-корейски, 1-1,5 ч.л. молотого кориандра, ...

Острая закуска из шампиньонов Крепенькие шампиньоны чистим, срезаем ножку под самую шляпку, промываем водой и обсушиваем на полотенце. Чеснок и жгучий перец мелко-мелко режем (не забудьте после перца вымыть тщательно руки или работайте в перчатках). Разогреть сливочное и оливковое масло... Ингредиенты: Шампиньоны (должны быть свежими, крепенькими) - 500-1000 г, Масло сливочное - 50 г, Масло оливковое - 5 ст. л., Чеснок - 3-4 зуб., Соль (по вкусу), Петрушка (свежая или сушеная) - 1 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л.

Острая закуска - маринованные шампиньоны с сыром Для этого рецепта используются свежие грибы, которые маринуются по ходу дела. В итоге получается приличная закуска - маринованные шампиньоны быстрого приготовления со сливочным сыром. Если она остается (бывают и такие редкие случаи), то хранится в холодильн... Ингредиенты: свежие шампиньоны 400 г, луковица 1 шт., маринад, вода 500 мл., уксус (6%) 150 г, соль 15 г, сахар 30 г, лавровый лист 1 шт., душистый перец 4-5 горошин, цветок гвоздики 2 шт., начинка, сливочный сыр 100 г, чеснок 1 зубчик, острый красный молотый перец 1/3 ...

Острая закуска из шампиньонов Грибы вымыть, высушить, нарезать тонкими пластинками. Петрушку мелко нарезать и добавить к грибам. Смешать все указанные ингредиенты для соуса. Заправить грибы и петрушку. Тщательно перемешать. Дать настояться 15 минут. Помидоры нарезать тонкими дольками. В... Ингредиенты: Шампиньоны - 200 г, Помидор (желтый и красный) - 2 шт, Петрушка - 1 пуч., Соевый соус (для соуса) - 50 мл, Уксус (для соуса) - 1 ч. л., Чеснок (для соуса) - 1-2 зуб., Кориандр (семена, для соуса) - 0,5 ч. л., Кунжут (для соуса) - 1 ч. л., Сахар (для соуса) ...

Острая закуска из шампиньонов 1. Грибы помыть, крупные порезать пополам, сложить в кастрюлю, залить водой, хорошо посолить и варить 10 минут. 2. Лук почистить, крупно порезать и обжарить на сковороде на всем количестве масла до золотистого цвета. 3. Слить воду с грибов и залить их горяч... Ингредиенты: 700 гр. свежих шампиньонов (желательно мелких), 3 крупных луковицы, 100 гр. растительного масла, 0.5 ч.л. каенского перца, 0.5 ч.л. черного молотого перца, 2 ч.л. молотой паприки, 2 ст.л. 9 % уксуса, 4 зубчика чеснока, соль

Закуска из шампиньонов Смешиваем все сухие специи. Чеснок давим и мелко нарубаем, после чего немного обжариваем его на растительном масле, для того что бы он отдал аромат маслу. Убавляем огонь до среднего и к чесноку добавляем шампиньоны и обжариваем пару минут, постоянно помешив... Ингредиенты: Шампиньоны - 400 г, Бальзамик (Бальзамический уксус) - 2,5 ст. л., Соевый соус - 2,5 ст. л., Чеснок - 4 зуб., Специи (Итальянские травы) - 1 ч. л., Сахар - 0.7 ч. л., Перец чили - 0.5 ч. л.

Острая закуска из куриной печени Грибы обжарить минут 8. В другой сковороде обжарить лук, нарезанный полукольцами, минуты 4. К луку добавить печенку, порезанную на половинки, готовить, помешивая 6 мин. Перец острый освободить от семян и нарезать кольцами. Положить в печенку и влить соевый ... Ингредиенты: куриная печень - кг, грибы белые - 0,3 кг, лук репчатый - 1 шт., перец острый - 1 шт., кинза свежая - 1 пучок, соевый соус - 2 ст. л.

Закуска из шампиньонов Нарезать шампиньоны пластинками. Смешать соевый соус с растительным маслом и добавить перец по вкусу. Кому нравится по острее и по насыщеннее вкус можно нарезать мелко чеснок. Залить шампиньоны и дать настояться 10 минут. Посыпать укропом или другими любимы... Ингредиенты: Шампиньоны ( ) - 200 г, Соевый соус (по вкусу) - 2 ст. л., Масло растительное (какое нравится) - 1 ст. л., Перец душистый, Укроп

Пикантная закуска из шампиньонов Рецепт грибной закуски рассказала мне моя подруга, которая обожает острые и пикантные блюда, сама придумывает их и готовит. Грибная закуска - частое блюдо на моём столе. И к будничному обеду, и к праздничному ужину. Начнём. 1. Помойте и почистите грибы. Раз... Ингредиенты: Шампиньоны 500 Грамм, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Молотый Чили перец 0,5 Чайных ложки, Чеснок 2 Зубчика, Сушёный орегано 2 Чайных ложки, Куркума 2-3 Щепоток

Закуска из шампиньонов Все очень просто. Грибы слегка ополаскиваем под проточной водой и чистим ножом. Потом их нужно нарезать тонкими пластинками. Подготовленные грибы сложить в глубокую миску, посолить, посыпать смесью перцев. Зубчики чеснока почистить, один пока отложить в сто... Ингредиенты: Укроп (свежий) - 1 пуч., Перец душистый (разный (белый, розовый и черный), Соль - 1 ч. л., Чеснок - 2...3 зуб., Масло растительное - 100 г, Уксус (яблочный) - 1..2 ст. л., Шампиньоны (свежие, не очень крупные) - 500 г

Больше рецептов