Закуска праздничная из шампиньонов

Закуска праздничная из шампиньонов  Вот такой паштет или закуску можно приготовить на Новый год. Если нет таких ложечек, можно выложить ее на печенье крекер или в готовые тарталетки. Итак, такие продукты нам понадобятся.  Почистим и порежем мелко лук. Шампиньоны тоже почистим и ... Ингредиенты: Шампиньоны свежие - 100 грамм, Филадельфия - 100 грамм, Лук - 1 шт, Петрушка - 2 веточки, Икра красная, Опята, Масло растительное - для жарки, Соль.

Мясная закуска «Пенечки» с шампиньонами Первым готовится омлет. Обжарить предварительно нарезанные лук и грибы. Взбить два яйца и перемешать с мелко порезанной зеленю, луком с грибами и мукой. Смешать все ингредиенты и вылить омлет на сковородку. Обжарить с двух сторон. Отрезать свиной биток и от... Ингредиенты: свинина - 250 г, шампиньоны - 50 г, мука - 30 г, яйца - 3 шт., лук репчатый - 1/2 головки, перец черный молотый, сухари панировочные, масло растительное, зелень, соль

Жюльен с шампиньонами в духовке Измельчить и обжарить на сливочном масле грибы и лук, посыпать перцем и солью. Насыпать ложку муки, размешать. Переложить грибную массу в форму. Соединить молоко и яйцо, перемешать до однородности. Вылить заливку на грибы с луком. Крупно потереть сыр, посып... Ингредиенты: шампиньоны - 100 г, молоко - 50 г, масло сливочное - 50 г, сыр твердый - 50 г, яйца - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., мука - 1 ст.л., перец черный молотый, соль

Шампиньоны с чесноком и паприкой, запеченные на шпажках Шампиньоны среднего размера хорошо вымыть, поместить в пакет с паприкой, солью, чесноком и классическим майонезом. Упаковку потрясти, чтобы пряности распределились равномерно. Оставить для пропитывания на 80 минут. Деревянные шпажки заранее залить кипятко... Ингредиенты: шампиньоны - 500 г, майонез - 80 г, чеснок - 1 зубчик, паприка, соль

Шампиньоны в пивном кляре на закуску Приготовить жидкое тесто из пшеничной муки, пива, сырого желтка. Всыпать соль и тертый мускатный орех. Массу вымешать, в конце добавить взбитый белок. Шампиньоны целиком обмакивать в смесь и жарить на растительном масле. Ингредиенты: шампиньоны - 500 г, мука - 125 г, пиво - 125 мл, яичный желток - 1 шт., соль - 2 щепотки, масло растительное, мускатный орех

Закуска из консервированных шампиньонов Для приготовления закуски нужно взять резаные консервированные шампиньоны, мягкий плавленый сыр, майонез жирностью 67 %, зелень укропа и чеснок. Соединить мягкий плавленый сыр с майонезом. Смесь вымешать до однородности. Дольки чеснока очистить от сухой обо... Ингредиенты: Майонез - 1 ст. л., Сыр плавленый - 100 г, Укроп свежий - 1 пучок, Чеснок - 2 зубчик, Шампиньоны маринованные - 450 г

Закуска из фаршированных шампиньонов Шампиньоны помыть, вырезать ножки, смазать маслом и подсолить; Отварить гречку; Ножки мелко порубить и обжарить на масле; Гречку смешать с обжаренными грибами, добавить мелко рубленный чеснок, подсолить, заправить сметаной; Шампиньоны выложить на пергамент ... Ингредиенты: Шампиньоны (крупные) - 6 шт, Крупа гречневая (ТМ Мистраль) - 0,5 стак., Яйцо перепелиное - 6 шт, Перец болгарский (разного цвета) - 6 ломт., Сыр твердый (тертый) - 6 ч. л., Чеснок - 1 зуб., Сметана (жирная) - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Масло растительное (д...

Закуска из сырых шампиньонов У шампиньонов отламываем ножку, она нам в этом блюде не понадобится. Смешать в небольшой мисочке соевый соус и масло. При помощи кисточки натереть шампиньоны изнутри соево-масляной эмульсией. Оставить минут на 20 пропитаться. Спелый авокадо при нажатии паль... Ингредиенты: Шампиньоны - 4 шт, Авокадо - 1/2 шт, Лимон (только сок) - 2 ст. л., Йогурт (или творожный сыр) - 3 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Креветки (королевские XXL) - 8 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Перец душистый (по вкусу), Соль (по вкусу), Зелень (для украшения)

Закуска из маринованных шампиньонов Вкусная закуска из консервированных шампиньонов готовится в считанные минуты. Её можно приготовить в будни, а также разнообразить праздничный стол. Особенно вкусна такая грибная закуска с гарниром из риса или картофеля. Набор продуктов для закуски прост и м... Ингредиенты: Шампиньоны консервированные - 300 грамм, Плавленный сырок - 100 грамм, Чеснок - 2 зубка, Укроп - 1 пучок, Майонез - 1 ст.л.

Фаршированные шампиньоны с креветками Конечно, этот рецепт можно приготовить и с самыми обычными шампиньонами, но интереснее всего (и на вкус, и на вид) он получается с гигантскими. Да и фаршировать их по понятным причинам удобнее. Размер и форма приготовления креветок никакой роли не играют. С... Ингредиенты: Креветки замороженные - 250 г, Кресс-салат (микрозелень) - 2 пучок, Сметана - 200 г, Соль с травами - 1 ч. л., Шампиньоны свежие - 600 г

Больше рецептов