Ореховый пирог с изюмом и шоколадомВзбить яйца с сахаром. Добавить муку и перемешать при помощи миксера. Влить кефир и добавить соду и вновь перемешать. Добавить растительное масло и снова перемешать. Грецкие орехи нарубить мелко и добавить к тесту. Туда же всыпать изюм. Перемешать. Тесто в...Ингредиенты: мука – 200 гр., яйца – 3 шт., сахар – 170 гр., орехи грецкие – 100 гр., изюм – 50 гр., сода пищевая – 1 ч.л., масло подсолнечное – 1 ст.л., кефир – 200 мл., шоколад – 40 гр.
Ореховый пирог с абрикосовой глазурьюБерем все фрукты засахаренные,у меня это персик,кизил,киви. Нарезаем мелко ,засахаренные фрукты,курагу,чернослив,изюм моем просушиваем и добавляем к фруктам. Миндаль и фундук заливаем кипятком и немного погодя очищаем от шкурки.Хотя фундук,так как и у Череш...Ингредиенты: 100 гр засахаренных персиков, 100 гр засахаренного кизила, 100 гр чернослива, 100 гр кураги, 100 гр изюма, 100 гр засахаренных киви, 100 гр миндального ореха, 100 гр грецкого ореха, 100 гр фундука, 100 гр черного шоколада, 1 ч.ложка перца черного молотого, ...
Шоколадный пирог с вином и орехамиЯйца взбить с мягким маслом Добавить сахар и корицу, взбить. Далее добавляем какао и еще немного взбиваем. Молоко и шоколад растапливаем на водяной бане, и добавляем к пирогу. Взбиваем Добавляем вино и перемешиваем тесто. Разрыхлитель с мукой перемешиваем и...Ингредиенты: Шоколад темный - 50 г, Молоко - 50 мл, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Сахар (Мистраль коричневый) - 200 г, Масло сливочное - 250 г, Яйцо куриное - 4 шт, Вино красное полусладкое - 125 мл, Изюм - 50 г, Орехи грецкие (Очищенные) - 50 г, Разрыхлитель теста - 1 с...
Шоколадно-ореховый пирог "фрут энд нат отдыхает"Муку и сахарную пудру просеять, добавить натертое на терке охлажденное сливочное масло и растереть смесь в крошку. В молоке размешать яйцо, влить в тесто и вымесить его до однородности. Сформовать шар, накрыть пленкой и убрать в холодильник на полчаса. Когд...Ингредиенты: для теста: мука - 220 гр., масло сливочное - 160 гр., яйцо - 1 шт., пудра сахарная - 50 гр., молоко - 1 ст.л., для начинки: шоколад 75% какао - 180 гр., сливки 35% - 200 мл., пудра сахарная 30 - гр., масло сливочное - 30 гр., орехи (у меня фундук и миндаль)...
Маковый пирог с орехами "Искушение"Мак смолоть в кофемолке и залить 50 г кипятка, накрыть крышкой и дать постоять 30 минут. Я еще размолола мак погружным блендером, но можно использовать только один способ для измельчения мака. Добавить сахар, размешать. Масло взбить с сахаром до бела. Добав...Ингредиенты: Тесто: масло сливочное -125 г, сахар - 60 г, яйцо - 1 шт., сметана 150 г, разрыхлитель - 1 пакетик (1 дес. ложка), мука - 160 г, ванилин - 1 пакетик, Начинка: мак - 100 г, сахар - 60 г, изюм- 1/2 ст., орехи - 100 г (грецкие), коньяк -2 ст. л. (для изюма), ц...
Шоколадный пирог к 8 мартаМасло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой. Добавить по одному желтки и взбивать. Белки взбить с солью до пышной пены, затем добавить 1 ст. л. сахара или пудры 2 ст.л. и взбить до пиков. Соединить белки с желтковой массой, вмешивая их постепенно. ...Ингредиенты: Тесто: 3 желтка, 3 белка, 50 г сахарной пудры, 1 ст. л. сахара, 60 г сливочного масла, 20 г какао, 50 г шоколадного пудинга в сухом виде, 100 г черного шоколада (у меня с миндалем), 20 г орехов миндаля, 20 г орехов фундук, 20 г орехов кешью, соль - щипотку,...
Шоколадный пирог с гречневой кашейГотовую гречневую кашу измельчить в блендере. Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане. Изюм залить кипятком, оставить минут на 10, затем воду слить, изюм просушить бумажной салфеткой. В миске соединить яйца, сахар и ванильный сахар. Взбить до пы...Ингредиенты: Шоколад темный - 150 г, Масло сливочное - 60 г, Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 180 г, Масло растительное - 70 мл, Ванильный сахар - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 220 г, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Изюм - 50 г, Какао-порошок - 3 ст. л., Сахар - 4 ст. л., Ма...
Венгерский пирог "Жербо"В 0,5 ст. молока теплого разводим дрожжи, добавим 2 ст. л. муки, 1ст. л. сахара, даем постоять 15 минут. Через 15 минут добавляем растопленный маргарин (200), разрыхлитель, яйцо, сахар (0,5ст). Разрыхлитель обязательно! Добавляем муку и замесим тесто. Делим...Ингредиенты: Маргарин (тесто) - 200 г, Мука пшеничная|Мука (тесто) - 500 г, Сахар (тесто) - 0,5 стак., Дрожжи (сухие, тесто) - 10 г, Молоко (тесто) - 0,5 стак., Яйцо куриное (тесто) - 1 шт, Разрыхлитель теста (тесто) - 2 ч. л., Орехи грецкие (начинка) - 200 г, Джем абри...
Медовый пирог Яйца взбить с сахаром до пены. Изюм замочить. Орехи грецкие размять скалкой, не мелко. В яйца влить мед, взбить до растворения меда. Добавить сметану, соду, муку. Хорошо размешать. Тесто вязкое, но не жидкое. Всыпать орехи и изюм. Хорошо размешать. Духовку...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 150 г, Сметана - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Сода (без верха) - 1 ч. л., Изюм - 0,5 стак., Орехи грецкие - 0,5 стак., Мед - 50 г, Молоко сгущенное (по желанию)
Быстрые шоколадные пирожные Ореховое наслаждениеПошаговых фотографий будет сегодня мало, что-то капризничает мой помощник... Впрочем, рецепт очень простой, вряд ли вызовет сложности даже у начинающих поварят. Взбиваем два яйца со 100 граммами сахара в белую пену. В это время растапливаем (я делаю в микро...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 100 г, Масло сливочное - 100 г, Шоколад молочный|Шоколад - 100 г, Орехи грецкие (очищенные и измельченные) - 100 г, Соль (небольшая щепотка), Разрыхлитель теста (можно гашеную соду) - 1 ч. л., Какао-порошок - 2 ст. л.
