Оладьи-хачапуриСначала подготовим начинку. Сыр натрем на мелкой терке, чеснок выдавим через чеснокодавку, укроп мелко порежем, добавим сметану, перемешаем. Начинка получается очень густая. Для теста - смешаем все ингредиенты миксером. Яйца, творог и кефир лучше брать ком...Ингредиенты: Творог (тесто) - 200 г, Кефир (тесто) - 150 мл, Яйцо куриное (тесто) - 2 шт, Соль (тесто) - 0.5 ч. л., Сода (тесто) - 0.5 ч. л., Сыр твердый (начинка) - 150 г, Укроп (несколько веточек, начинка), Сметана (начинка) - 2 ст. л., Чеснок (начинка) - 2 зуб.
Творожные оладьи «Хачапури» с сыромДля приготовления теста растереть творог с сырыми яйцами, влить теплый кефир, пищевую соду, соль и пшеничную муку. Замесить тесто, оно должно получиться густым по консистенции. Для начинки натереть твердый сыр, добавить измельченный чеснок и зелень укропа, ...Ингредиенты: творог - 200 г, кефир - 150 мл, яйца - 2 шт., мука - 3-4 ст.л., соль - 1/2 ч.л., сода - 1/2 ч.л., сыр твердый - 150 г, сметана - 2 ст.л., чеснок - 2 зубчика, укроп - 1 пучок
Экспресс-хачапуриРазболтать яйцо с молоком. Натереть сыр (у меня оказалась под рукой брынза), добавить муку и разрыхлитель, все хорошенько размешать. Сковородку щедро смазать сливочным маслом. Вылить тесто на сковороду и жарить на маленьком огне с двух сторон до румяности. ...Ингредиенты: молоко - 1 стакан, мука - 1 стакан, сыр - 300 г, сливочное масло - 30 г, разрыхлитель - ч. л., яйца куриные - 1 шт.
Диетические хачапуриПриготовьте диетические хачапури у себя на кухне. Сделать это будет легко, если следовать пошаговому рецепту. К такому блюду можно подать сметану или какой-либо любимый соус. Подавать блюдо нужно в теплом или горячем виде. Для приготовления диетических хача...Ингредиенты: Творог 200 Грамм, Мука овсяная 1 Стакан, Кефир 1 Стакан, Соль, сахар По вкусу, Твердый сыр 150 Грамм, Растительное масло По вкусу, Сода гашеная 0,5 Чайных ложки
Хачапури по-аджарскиКак приготовить: 1. В просеянную муку высыпать соль, сахар, дрожжи и перемешать. 2. В центре сделать углубление в муке и влить теплое молоко, замесить однородное тесто, добавить 2 ст.ложки растительного масла и вмешать масло в тесто. 3. Закрыть миску с тест...Ингредиенты: Мука пшеничная - 400 г, Дрожжи сухие - 1 ч.л., Соль - 0,5 ч.л., Сахар - 0,5 ч.л., Молоко - 250 мл., Масло растительное - 2 ст.л., Сыр сулугуни - 450 г, Куриные яйца - 2 шт., Сливочное масло - 60 г
Хачапури1 упаковка слоеного теста 454 гр Разрезаем тесто на квадраты раскатываем тонко Готовим начинку для хачапурей Так как сыра сулгуни у меня нет, то я заменяю на моцарела и добавляю к нему яйцо и сметану Хачапури складываем конвертом Жарим на слив масле на сков...Ингредиенты: Тесто, сыр, масло слив, яйцо, сметана
Аджарское хачапуриСпасибо огромное автору Ludiko за такую вкуснятину Хачапури, это по сути хлеб, фаршированный сыром. Он по праву считается одним из самых известных национальных блюд в Грузии. Самый простой способ приготовления теста для всех видов хачапури. Ингредиенты (на ...Ингредиенты: сыр, мука, молоко, яйца, дрожжи, масло
Хачапури с творогом и сычужным сыромХАЧАПУРИ С ТВОРОГОМ И СЫЧУЖНЫМ СЫРОМ Классические хачапури делают из мягкого кавказского сыра. У нас дома чаще всего бывает творог и сычужный сыр. Их смесь вполне может заменить национальный сыр. Из дрожжевого теста сформируйте шарики, раскатайте в круглые ...Ингредиенты: дрожжевое тесто, творог, сыр
Хачапури на мацониНачинки должно быть столько же, сколько и теста. В Замесочном блюде смешать просеянную муку, соль и сахар (по желанию добавить соду или пекарский порошок 1/2 ч л ). Добавить мацони и замесить мягкое, гладкое тесто, слегка липкое. Полученное тесто накрыть кр...Ингредиенты: 2 ст. муки, 1/2 ч л соли, 1/2 ч л сахара, 1/4-1/2 ч л соды (по желанию), 3/4 чашки мацони, Начинка: 400-500 гр сыра адыгейского, 1 яйцо, 1 ст л муки (не добавляла)
Хачапури с сыром250 мл молока 250 мл воды сухие дрожжи - 6 гр. сахарный песок - 1 ст.ложка соль - 3/4 ч.ложки 3 ст. ложки растительного масла мука - 40 ст.ложек с верхом сыр - 500-600 гр. (у меня был эдам, но мне больше нравится использовать адыгейский сыр) растопленное сл...Ингредиенты: Мука, молоко, вода, дрожжи, сыр, масло
