Оладушки тыквенно картофельные с отрубями

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

отруби овсяные (тм мистраль ) - 2 ст.л.
тыква (очищенная) — 250 г
картофель — 3 шт
яйцо — 2 шт
мука — 2 ст.л.
масло сливочное — 1 ст.л.
масло растительное — 1 ст.л.
соль -
перец -

Рецепт приготовления

1. Взять кусочек тыквы. Очистить ее и
2. нарезать кубиками. Поставить вариться. Варится она быстро.
3. Картофель тоже почистить и порезав кубиками, поставить вариться.
4. Когда картофель с тыквой сварятся (должны быть очень мягкими), соединить их вместе и добавив сливочное маслице,
5. взбить миксером в пюре до однородной консистенции.
6. Добавить отруби и
7. хорошенько перемешать.
8. Вбить в тесто яйцо, размешать вилкой и
9. всыпать просеянную муку.
10. Тщательно растереть до однородной и равномерной массы.
11. На сковороду с разогретым растительным маслом выложить ложкой тесто и обжарить сначала с одной стороны,
12. потом с другой.
13. Приятного осеннего аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Тыквенно яблочный трайфл с отрубямиИнгредиенты: пшеничные отруби ТМ «Лито» - 1 стакан, яблоки - 2 шт., тыква - 300 г, йогурт - 250 мл, сахар - 2 ст. л., мед - 1 ст. л., сливочное масло - 1 ст. л., корица - 1 щепоткаЯблоки нарезать пополам, удалить сердцевину, положить на плоскую форму/тарелку срезом вниз и выпекать до мягкости. Я использую микроволновку: ставлю на максимальную мощность на 5-6 минут. Ложкой вынуть пюре из яблок. Измельчить блендером до однородного сост...

Диетические овсяные оладушки с яблоком и отрубямиИнгредиенты: Кефир 1%-ый - 1 стакан, Вода - 3 столовые ложки, Пшеничная мука - 5 столовых ложек, Овсяные отруби - 1 столовая ложка, Овсяные хлопья - 2 столовые ложки, Яйцо куриное - 1 штука, Разрыхлитель - 0,3 чайной ложки, Сахар - 1 столовая ложка, Соль - по вкусу, Яблоко - 70 г, Корица - по вкусуВзбиваем яйца с сахаром, добавляем соль, корицу, кефир и воду. Затем добавляем разрыхлитель, муку, отруби и овсяные хлопья, и еще раз все перемешиваем, тесто должно получится легким, пышным, густоватым. Яблоки режем на маленькие кусочки, хотя это дело вкуса...

Нежные картофельные котлеты с отрубямиИнгредиенты: Картофель - 200 г, Отруби (овсяные) - 60 г, Вода (кипяченая) - 60 мл, Масло растительное (Олейна) - 2 ст. л., Соль (по вкусу) - 1/3 ч. л., Огурец (для гарнира) - 1 штОтруби залить кипяченой водой и оставить на 15 минут для набухания. Картофель отварить в подсоленной воде. Размять. Добавить набухшие отруби и 1 ст. ложку растительного масла. Хорошо перемешать. Сформировать котлетки и полностью обвалять в отрубях. На с...

Тыквенно картофельные оладьи солнышкоИнгредиенты: 500 гр. тыквы, 500 гр. картофеля, 1 зубчик чеснока, 2 яйца, 2 ст. л муки, соль, чёрный молотый перец, мускатный орех, растительное маслоКартофель и тыкву очистить, натереть на мелкой тёрке, перемешать. Яйца взбить. Очищенный чеснок пропустить через пресс. В картофельно-тыквенную массу ввести чеснок, муку, соль, специи, взбитые яйца и перемешать. Дать тесту постоять минут 10. В сковороде раз...