Оладушки для веганов

Время приготовления: 35 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

мука - 150 г
мука грубого помола - 40 г
сахар - 1 ст. л.
соевое молоко - 1 стакан
оливковое масло - 7 ст. л.
разрыхлитель - ч. л.
соль морская - 1 щепотка
ягоды замороженные - 300 г
сахар - 2 ст. л.
ванильный экстракт - ч. л.

Рецепт приготовления

Ягоды разморозить. Всю муку перемешать с разрыхлителем и солью, добавить сахар, молоко, 5 ст. ложек оливкового масла и венчиком вымешать тесто. Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло и пожарить небольшие оладушки. Приготовить соус: в разогретую сковороду выложить размороженные ягоды, всыпать сахар, влить ванильный экстракт и уварить все так, чтобы ягоды слегка закарамелизировались. На готовые оладушки выложить ягодный соус.

Источник

Похожие рецепты

Тирамису для вегановИнгредиенты: Печенье - 12 шт, Молоко соевое - 250 мл, Крупа манная - 5 ст. л., Сахар - 8 ст. л., Вода - 100 мл, Ванильная эссенция - 2 мл, Сок лимонный - 2 ст. л., Маргарин - 80 г, Кофе натуральный - 80 мл, Какао-порошок - 2 ст. л. Варим крепкий эспрессо (делаем двойную забивку рожка). Печенье (в нашем случае савоярди или любое постное, какое найдете в магазине) укладываем в форму и пропитываем кофе. Соевое молоко (даже в нашем маленьком провинциальном городке нашлось в супермаркете ...

Пицца для веганов в дегидраторе oursson dh0620dИнгредиенты: основа пиццы: тыква свежая – 500 гр., лук репчатый – 100 гр., грецкие орехи – 200 гр., мука из семян льна – 100 гр., соль морская – 5 гр., оливковое масло – 20 мл., лимонный сок – 3 ст.л., базилик сушёный – 1 ч.л., орегано сушёный – 1 г., соус: масло оливковое – 50 мл., авокадо спелые – 150 гр., соль морская – 2 гр., сок лимона - ст.л., базилик зелёный – 5 веточек, лук репчатый – 100 гр., начинка: томаты черри – 100 гр., сладкий перец – 100 гр., авокадо спелые – 100 гр., базилик зелёный – 3 веточки.1. Подготовьте все ингредиенты для приготовления пиццы для веганов 2. Измельчите семя льна в муку, просейте. Тыкву натрите на крупной тёрке. Грецкие орехи измельчите при помощи блендера. 3. . Перемешайте при помощи блендера все ингредиенты до получения одно...

Запечённая тыква с баклажанами еда для вегановИнгредиенты: тыква - 500 гр., баклажан - 1 шт., соевый соус - 3 ст.ложки, растительное масло - 2 ст.ложки, уксус - 1 ст.ложка, семена кунжута - 1 ч.л., зёрна кориандра - 1 ч.л., чеснок - 1 зубок, острый перец - 1 шт.1. Тыкву очистить от кожуры и семян и порезать пластинами толщиной 5-7 мм. 2. Баклажан помыть, обсушить, удалить плодоножку и порезать кружочками толщиной 5-7мм. 3. Приготовим маринад соединяя растительное масло, соевый соус, измельчённый чеснок и о...

Оливье для веганов с тофу и соевой колбасойИнгредиенты: тофу, зелень, морковь, картофель, колбаса соевая, майонез соевый, огурцы маринованные, зеленый горошек консервированныйОтцедить зеленый горошек. Измельчить соевую колбасу, тофу, морковь, маринованные огурцы, картофель. Заправить смесь майонезом, перемешать.