Окрошка с хреномВо-первых, если у вас есть корень хрена, то его, безусловно, надо натереть. Позаботьтесь о средствах защиты - перчатках, очках. Покупной использовать не советую, но, если другого выхода нет, то обязательно посмотрите, каково процентное содержание хрена в &q...Ингредиенты: Вареная колбаса 200 Грамм, Картофель 2 Штуки, Редиска (пучок) 1 Штука, Зеленый лук (пучок) 1 Штука, Огурец 1 Штука, Яйца 2 Штуки, Сахар 1 Чайная ложка, Тертый хрен 2 Чайных ложки, Квас 1 Литр, Сметана 4 Ст. ложки, Соль - По вкусу, Черный молотый перец - По ...
Окрошка с хреномВот и лето наступило, даже в Сибирь добралась 30-градусная жара! Самое время приготовить сытную, свежую, острую окрошечку. Вариантов приготовления окрошки очень много, вы вольны выбирать рецепт на свой вкус. На кефире или квасе, с мясом или колбасой - любая...Ингредиенты: Картофель (мелкий) - 5-6 шт., Редис - 6 шт., Огурец - 1 шт., Яйцо куриное - 3 шт., Колбаса - 150 г, Корень хрена - 70 г, Горчица - 1 ч.л., Квас - 1 л, Зелень - по вкусу, Соль - по вкусу
Окрошка с хреномЯйца разрежьте пополам. Разделите белки и желтки. Желтки разотрите в миске с 1 ст. л. сметаны и хреном. Посолите. Разведите 200 мл кваса. Перемешайте. Картошку (в кожуре или без), огурец, яйца и колбасу нарежьте равными по размеру небольшими кубиками. Редис...Ингредиенты: 2 больших сваренных вкрутую яйца, 2-3 ч. л. хрена, 1 л хлебного домашнего кваса, 2-3 сваренные в мундире молодые картошки, 2-3 свежих огурца, 120-150 г вареной колбасы, 4-5 редисок, 50-70 г зеленого лука, соль, сметана для подачи
Летняя окрошка с репой и пирожками с мясомДля окрошки возьмем большой пучок зелени, ароматной и пряной. У меня зеленый лук, укроп, кинза, базилик, мята и листики огуречной травы (бораго) — я не нашла ее в ингредиентах. Она очень ароматная и для окрошки очень подходит. А так же вареная молодая карто...Ингредиенты: квас «Семейный секрет. Окрошечный с хреном» - 1 л, огурцы свежие - 3 шт., картофель молодой - 3 шт., репа - 2 шт., яйца куриные - 2 шт., лук зеленый - 5 шт., укроп свежий - 5 веточек, кинза свежая - 3 веточки, базилик свежий - 2 веточки, мята - 2 веточки, с...
Легкая окрошка с тунцомРепчатый лук мелко нарезать. Измельчить небольшой пучок разной зелени, соединить в миске, присыпать солью и размять, чтобы выделился сок и аромат. Редиску нарезать кружками, свежий огурец — соломкой. Залить кефиром и квасом 1 к 1. Вместо кваса можно в...Ингредиенты: огурцы свежие - 2 шт., редис - 10 шт., лук репчатый - шт., лук зеленый - 2 шт., укроп свежий - 1 пучок, петрушка зелень - 1 пучок, тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка, яйца куриные - 2 шт., кефир - 500 мл, квас хлебный - 500 мл, хрен протертый - 1 ...
Окрошка - летний холодный супПриступим! Измельченную зелень лука и укропа чуток посолить и помять до сока! Все продукты нарезаем. Кроме желтков. Желтки перетираем с горчицей, если густо добавляем ложку сметаны. Подаем окрошку так как принято у вас в семье! У нас с учетом того, что буйн...Ингредиенты: отварное мясо куриное (грудка), яйца отварные, редис, огурец, зеленый лук, укроп, отварной картофель, горчица, хрен, соль, перец, квас, сметана
Окрошка на сыворотке с хреномРедиску, огурцы и картофель потереть на крупной терке,либо мелко порезать Лук порезать, слегка посолить и помять Укроп мелко порезать Колбасу мелко порезать кубиком Посолить и тщательно перемешать все ингредиенты В тарелку добавляем сметану, хрен,или горчиц...Ингредиенты: Колбаса -200 – 300 г., Картофель -5 шт., Яйца -8 шт, Огурцы -4-5 шт., Лук - 2 пучка, Укроп – 1 -2 пучка, Редиска - 1пучок, Лимонный сок – 1 -3 ст.ложки, Сыворотка – 2 л., Сметана - 200 – 250 г., Соль, Хрен или горчица
Окрошка остраяДля приготовления пряного острого льда подойдет любая любимая вами зелень. У меня это — укроп, петрушка, зеленый лук. Отлично подходит кинза и базилик, но мой муж эти травки не любит (мягко сказано!). Итак, зелень помыть, обсушить. Загрузить в блендер, доба...Ингредиенты: петрушка зелень - 1 пучок, укроп свежий - 1 пучок, хрен протертый - 1 ст. л., лук зеленый - 1 пучок, перец чили красный - 1 шт., винный уксус - 1 ст. л., чеснок - 3 зубчика, соль - 1 ч. л., квас «Семейный Секрет» - 1 л, говядина - 200 г, ветчина вареная - 1...
Окрошка южнаяСегодня я пою оду квасу «Семейный секрет. Традиционный» :) Как же долго я его искала, и не зря же, его кислинка придает окрошке невероятную вкусноту! На количество продуктов, приведенных в рецепте, потребуется 600 мл кваса. А может и больше, в зависимости о...Ингредиенты: лук зеленый - 1 пучок, укроп свежий - 1 пучок, соль - 2 щепотки, яйца куриные - 4 шт., огурцы свежие - 1 шт., редис - 200 г, колбаса вареная - 150 г, хрен протертый - 1 ст. л., квас «Семейный секрет. Традиционный» - 600 мл, картофель молодой - 6 шт., растит...
Окрошка с таном и ледяным квасомКартофель и яйца отварить, остудить и нарезать мелкими кубиками. Редис и огурец также нарезать мелкими кубиками. Нарезать лук. Затем куриную грудку нарезать полосками и вилкой разобрать на волокна. В конце добавить горчицу, хрен и тан газированный. Перемеша...Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., картофель - 3 шт., огурцы свежие - 2 шт., редис - 10 шт., лук зеленый - 3 стебля, куриные грудки - шт., хрен протертый - 1 ч. л., горчица - 1 ч. л., соль - по вкусу, зелень рубленая - по вкусу, базилик свежий - по вкусу, квас «Семейный...
