Окрошка на кислом молоке и сыворотке

11 рецептов

Окрошка на кислом молоке и сыворотке Окрошка на кислом молоке и сыворотке Налейте в кастрюлю растительное масло, постепенно вмешайте туда муку и размешайте до однородной массы. Поставьте кастрюлю на средний огонь и, постоянно помешивая, разогрейте, постепенно вливая подогретую сыворотку. В отдельной посуде смешайте кислое молоко ... Ингредиенты: Пшеничная мука - 1 стакан, Сыворотка - 2 стакана, Кислое молоко - 2 стакана, Растительное масло - 1 столовая ложка, Свекла - 700 г, Картофель - 3 штуки, Сметана - 5 столовых ложек, Укроп - по вкусу, Соль - по вкусу

Ботвинья на сыворотке и кислом молоке Ботвинья на сыворотке и кислом молоке Сварить картофель в мундире, очистить, остудить, нарезать на кубики. Молодую свеклу нарезать (вместе с ботвой) на кубики, отварить в 2 стаканах воды, дать ботвинье остыть. Налить масло в кастрюлю, постепенно всыпать муку и вымесить до однородной массы, нагр... Ингредиенты: свеклы - 700 г, картофеля - 3 клубня, кислого молока - 2 стакана, сыворотки - 2 стакана, муки - 1 стакан, сметаны - 1/2 стакана, растительного масла - 1 ст.л., укроп, соль

Домашний творог из кислого молока Домашний творог из кислого молока Если вам интересно, как приготовить домашний творог из кислого молока, то это очень просто. За считанные минуты вы можете самостоятельно приготовить полезный творог к затравку или полднику для всей семьи. А из такого домашнего творожка получаются самые вкус... Ингредиенты: Кислое молоко 2 Литра

Творог из кислого молока Творог из кислого молока Кислое молоко влить в кастрюлю, поставить её на самый малый огонь. Нагревать до 50°С - до тех пор, пока не начнет отделяться сыворотка. После этого кастрюлю немедленно снять с огня (не перегревать и тем более не доводить до кипения). Марлю сложить в 2-3 сло... Ингредиенты: молоко кислое - 3 л

Творог из молока и лимона Творог из молока и лимона Добавим домашнему творогу освежающую ноту лимона — в чистом виде продукт еще вкуснее, а также идеально подходит для лимонного чизкейка, запеканок и пирогов с цедрой. Не бойтесь, творог не окажется кислым, только получит ненавязчивый и приятный цитрусовый ар... Ингредиенты: Молоко - 2 л, Лимон - 1 шт.

То ли йогурт, то ли сметанка из топленого молока. То ли йогурт, то ли сметанка из топленого молока. Подготовить молоко. Его можно вскипятить и остудить до температуры 40 гр., пенку снять. Я покупаю пастеризованное молоко и не кипячу его, а просто нагреваю до той же температуры. Развести сметану в небольшом количестве молока, перемешать с основной массой. ... Ингредиенты: 1 л топленого молока, 2 ст.л. сметаны

Окрошка Окрошка вареная колбаса 300 гр.свежие огурцы 2 шт.редиска 5-7 шт.яйца 5 шт.картофель 7 шт.зеленый лук 100 гр.укроп 100 гр.квас по вкусусоль по вкусумайонез (сметана) по вкусу Отварить картошку в мундире, яйца и колбасу (отвариваю всегда). Нарезать все это мелкими к... Ингредиенты: Вареная колбаса, свежие огурцы, редиска, яйца, картофель, зеленый лук, укроп, квас, соль, майонез

Творог с лимоном Творог с лимоном Молоко вылить в эмалированную кастрюлю. Поставить на средний огонь и довести до кипения. Выключить огонь и добавить лимонный сок. Горячее молоко сразу начнет сворачиваться. В дуршлаг постелить марлю и вылить содержимое кастрюли. Ложкой перемешать творог, чт... Ингредиенты: Молоко - 1 л, Лимонный сок - 40 мл

Домашний творог Домашний творог Берём одинаковое количества молока и кисломолочного продукта. Я почти всегда беру кефир. Чем выше процент жирности молока и кефира, тем больше у вас получится творога. Выливаем молоко в емкость, величиной не меньше, чем 2 литра. Доводим до кипения. Как толь... Ингредиенты: Молоко - 1 л, Кефир - 1 л

Творог в мультиварке Творог в мультиварке Творог получается очень нежным и вкусным. Из такого творога очень просто можно сообразить завтрак или приготовить сырники. Сыворотку, которая выделяется в процессе, можно использовать в качестве основы для окрошки. В общем, не относитесь со скепсисом, пробу... Ингредиенты: Молоко 1 Литр, Ряженка 1 Литр, Мед 1 Ст. ложка, Соевый соус 1 Ст. ложка, Звездочка аниса, палочка корицы по 1 Штука

Загрузка