Окрошка на сыворотке

143 рецепта

Окрошка на сыворотке и сметане Такой вариант окрошки можно готовить с редиской и без неё. Я предпочитаю без неё, за исключением варианта, когда редиска натирается на тёрке. Покажу вам именно такой вариант. В летнюю жару холодная окрошка - настоящее спасение! Для приготовления окрошки под... Ингредиенты: Сыворотка - 1.5 л, Колбаса - 120-150 г, Огурец - 1 шт., Яйца - 3 шт., Картофель - 3 шт., Редис - 100 г, Лук зелёный - 3 шт., Укроп - 50 г, Сметана - 150 г, Соль, перец - по вкусу

Окрошка на сыворотке Окрошка на сыворотке - национальный русский холодный суп, который готовится очень быстро. Сыворотку можно купить в магазине или же приготовить самому. Как это сделать - рассказывать не буду, я просто дам свой простой рецепт окрошки на сыворотке, который мен... Ингредиенты: Сыворотка 1 Литр, Картофель вареный 2 Штуки (среднего размера), Огурцы 2 Штуки, Яйца вареные 2 Штуки, Колбаса вареная 200 Грамм, Укроп, пучок 1 Штука, Сметана 3-4 Ст. ложек, Соль, перец черный - По вкусу, Лук, пучок 1 Штука

Окрошка на сыворотке с колбасой Я часто готовлю дома окрошку именно на сыворотке. Мне нравится кислинка, а за счет довольно большого количества сметаны окрошка выходит более густой и насыщенной. Попробуйте, вам обязательно понравится. Как приготовить окрошку на сыворотке с колбасой: 1. Св... Ингредиенты: Огурцы 2-3 Штук, Вареная колбаса 300 Грамм, Сметана 400 Грамм, Сыворотка 1 Литр, Яйца куриные 5 Штук, Картофель 5 Штук, Зеленый лук (пучок) 1 Штука, Укроп - По вкусу, Соль - По вкусу

Окрошка на сыворотке со свеклой Картофель отварить в мундирах до готовности. Остудить, почистить. Картофель нарезать мелкими кубиками. Редис вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой. Огурец вымыть, обсушить, нарезать сначала на кружки, затем — соломкой. Яйца сварить вкрутую. Остуд... Ингредиенты: картофель - 3 шт., редис - 1 пучок, огурцы свежие - 1 шт., лук зеленый - 1 пучок, укроп свежий - 1 пучок, яйца куриные - 3 шт., свекла вареная - 1 шт., сметана 10% - 200 мл, сыворотка - 1 л, соль - 2 щепотки, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, лимонный ...

Окрошка с сывороткой «Зимняя» Зеленый лук нарезать, посолить, слегка помять ложкой для выделения сока. Курицу нарезать, огурец натереть на крупной терке. Соединить с зеленым луком. Добавить нарезанные картофель и яйцо. Посолить. Перемешать. Залить сывороткой. Добавить по вкусу майонез и... Ингредиенты: картофель вареный - 1 шт., яйца куриные - 1 шт., курица вареная - 100 г, огурцы консервированные - 1 шт., лук зеленый - 15 г, сыворотка - 1 стакан, соль - по вкусу, майонез - 1 ст. л.

Окрошка на сыворотке с хреном Редиску, огурцы и картофель потереть на крупной терке,либо мелко порезать Лук порезать, слегка посолить и помять Укроп мелко порезать Колбасу мелко порезать кубиком Посолить и тщательно перемешать все ингредиенты В тарелку добавляем сметану, хрен,или горчиц... Ингредиенты: Колбаса -200 – 300 г., Картофель -5 шт., Яйца -8 шт, Огурцы -4-5 шт., Лук - 2 пучка, Укроп – 1 -2 пучка, Редиска - 1пучок, Лимонный сок – 1 -3 ст.ложки, Сыворотка – 2 л., Сметана - 200 – 250 г., Соль, Хрен или горчица

Окрошка на сыворотке Сварить мясо, картофель и яйца. Нарезать мелкими кубиками колбасу, картофель и огурцы. Измельчить яйца. Мелко нарезать мясо. Нарезать зелень. Выложить продукты в кастрюлю, посолить, перемешать и залить сывороткой из цельного творога. Добавить лимонный сок. ... Ингредиенты: Сыворотка - 2.5 л, Мясо - 250 г, Колбаса (Докторская) - 250 г, Яйцо куриное - 5 шт, Картофель - 4 шт, Маслины - 10 шт, Огурец - 5 шт, Петрушка - 1 пуч., Укроп - 1 пуч., Лимон - 1/2 шт, Соль - по вкусу

Окрошка на сыворотке Огурцы и лук мелко порезать, зелень мелко порубить. Выложить в кастрюлю. Добавить сметану и хорошо перемешать. Яйца сварить, мелко порезать и колбасу мелко порезать. Добавить в кастрюлю. Хорошо перемешать. Добавить 2 л. сыворотки. Посолить по вкусу и выжат... Ингредиенты: Сыворотка - 2 л, Колбаса (вареная) - 250 г, Яйцо куриное - 4 шт, Огурец - 3 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Петрушка - 1 пуч., Укроп - 1 пуч., Сметана - 450 г, Лимон - 1/2 шт

Окрошка на сыворотке с куриной грудкой Классический холодный суп «Окрошка» - очень популярное и распространенное блюдо в России и Украине. Своё название блюдо получило от слова «крошить». Т.е. все ингредиенты тщательно крошатся в суп. Есть разные варианты приготовления этого первого блюда. Предл... Ингредиенты: Сыворотка молочная – 1,5 л, Куриная грудка – 1 шт., Яйца – 8 шт., Картофель мелкий – 8 шт., Огурец свежий – 1-2 шт., Зелень (укроп и петрушка) – 1 пучок, Лук зеленый – 1 пучок, Сметана – 2-3 ст.л., Соль - по вкусу

Вегетарианская окрошка на сыворотке Для приготовления вегетарианской окрошки потребуются вкусный рассыпчатый отварной картофель, немного свежих огурцов и редиса, а также зелень и свежая сыворотка. Укроп, петрушка, или и то, и другое, не важно, главное, чтобы зелень была и ее было достаточно м... Ингредиенты: Картофель (отварной, неочищенный) - 730 г, Огурцы свежие (неочищенные) - 600 г, Редис - 200 г, Зелень свежая - по вкусу, Соль черная (индийская, вулканическая) - по вкусу, Сыворотка - 1,5-2 л, Куркума - 0,5 ч.л., Черный молотый перец - 0,5 ч.л., Сметана, ве...