Окрошка на кефире и минеральной воде1. Вот и наши продукты. Хочу сказать немного них. Количество тех или иных продуктов и их соотношение вы можете изменить по своему вкусу. Я же написала меры в привычном для меня соотношении. 2. Вместо мяса можно использовать варёную колбасу без жира или соси...Ингредиенты: Кефир, Вода минеральная, Сметана, Говядина (отварная) - 800 г, Огурец (свежий) - 1 кг, Картофель - 1,2 кг, Яйцо куриное - 10 шт, Лук зеленый - 300 г, Укроп - 200 г, Редис (по желанию) - 400 г, Соль - по вкусу
Овощная окрошка на кефиреЕсли вы еще думаете, как приготовить овощную окрошку на кефире, то не сомневайтесь, это рецепт идеален. Я готовлю окрошку на кефире и минеральной воде, а перед подачей добавляю сметану. Окрошка очень хорошо сочетается с зеленью, поэтому не жалейте укропа и ...Ингредиенты: Колбаса 300 Грамм, Картофель 3-5 Штук, Огурец 2-3 Штук, Яйца 4-5 Штук, Редиска 4-6 Штук, Чеснок 1-2 Зубчика, Кефир 1 Литров, Зелень 1 По вкусу, Вода По вкусу (или газированная вода)
Легкая окрошка с тунцомРепчатый лук мелко нарезать. Измельчить небольшой пучок разной зелени, соединить в миске, присыпать солью и размять, чтобы выделился сок и аромат. Редиску нарезать кружками, свежий огурец — соломкой. Залить кефиром и квасом 1 к 1. Вместо кваса можно в...Ингредиенты: огурцы свежие - 2 шт., редис - 10 шт., лук репчатый - шт., лук зеленый - 2 шт., укроп свежий - 1 пучок, петрушка зелень - 1 пучок, тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка, яйца куриные - 2 шт., кефир - 500 мл, квас хлебный - 500 мл, хрен протертый - 1 ...
Окрошка на кефире с колбасой (классический рецепт)Окрошка на кефире с колбасой (классический рецепт) хорошо подойдет тем, кто не любит окрошку на квасе или сыворотке, или когда их просто нет в доме, а окрошки хочется.Я часто готовлю такую окрошку, потому как ее приготовить можно очень быстро. Главное, не з...Ингредиенты: Картофель - 1 шт., Огурец свежий - 1 шт., Редис - 70 г, Зелень укропа - 1 пучок, Зеленый лук - 1 пучок, Яйца куриные - 2 шт., Колбаса вареная - 250 г, Кефир - 400 мл, Вода - 250 мл, Лимон - 0,5 шт., Соль, перец - по вкусу
Окрошка с колбасой на квасе (классический рецепт)Наверное, у каждой хозяйки есть коронное блюдо, которое она использует в определённые ситуации: когда гости на пороге, когда времени нет совсем, когда кто-то чего-то хочет и сам не знает чего... Вот так и у меня: когда неимоверная жара, когда у меня нет вре...Ингредиенты: Колбаса – 300 г, Яйцо – 4 шт., Огурец – 3 шт., Картофель мелкий – 5-7 шт., Укроп, петрушка – по 2-3 веточки, Сметана – 3-4 ст.л., Квас белый – 2 л, Соль, черный молотый перец – по вкусу
Окрошка на кефире и минералке с курицейКроме классического варианта приготовления окрошки на основе кваса, это блюдо можно создавать по другим, не менее вкусным рецептам. Например, моя любимая вариация этого холодного супа — окрошка на кефире и минералке. Минеральную воду можно использовать как ...Ингредиенты: Куриное филе - 200 г, Яйца - 2 шт., Огурец свежий - 100 г, Картофель - 1-2 шт., Лук зеленый - 40 г, Укроп - 20 г, Сок лимона - по вкусу, Соль - по вкусу, Сметана - 2 ст.л., Кефир - 500 мл, Минеральная газированная вода - 500 мл
Окрошка на кефире с минералкой и сосискамиКак только начинает устанавливаться теплая погода, сразу хочется менять домашнее меню, совсем не хочется готовить тяжелые сытные и согревающие блюда. Да и зачем нам в теплое время года согревающая еда, если нас греет солнце? Наоборот, уже нужна еда более ле...Ингредиенты: Сосиски говяжьи - 3 шт., Кефир 2,5% - 600 мл, Минералка газированная - 300-350 мл, Картофель - 300 г, Яйца куриные - 3 шт., Редис - 150 г, Огурец - 1 шт., Лук зеленый - 30 г, Укроп - 30 г, Соль - по вкусу, Перец молотый - по вкусу
