Огурцы, консервированные с красной смородинойПеред тем как наполнять банки продуктами, простерилизуем их любым из удобных способов. Для консервации огурцов с ягодами красной смородины выкладываем на дно зубчики чеснока, очищенные от шелухи. Засыпаем горошины перца. Отрываем небольшой кусок листа хрена...Ингредиенты: укроп – 1 зонтик, хрен – небольшой кусок листика, чеснок – 3 зубчика, соль – 1,5 ст. л., сахар - 1 ст.л., черный перец – несколько горошин, красная смородина – горсть, огурцы – сколько поместится в банку.
Огурцы с красной смородиной на зимуПриготовим ингредиенты по списку. Свежие огурцы тщательно моем под проточной водой, кладем их в глубокую емкость, заливаем холодной водой и оставляем на четыре часа для вымачивания. За указанное время пару раз лучше поменять воду, чтобы она не начала закиса...Ингредиенты: Огурцы - 1.5 кг, Красная смородина - 60 гр, Листья смородины - 2 шт., Хрен (лист) - 1 шт., Укроп (зонтик) - 10 гр, Чеснок - 4 зубч., Перец горошком - 5 шт., Гвоздика - 2 шт., Вода - 1 л, Сахар - 1.5 стол.л., Соль - 1 стол.л., Столовый уксус (9%) - 1 стол.л.
Маринованные огурцы в соке красной смородиныПродукты, плюс две банки 0,7 литра и две крышки к ним. Огурцы предварительно замочить в воде на 2 часа (минимум). Зелень помыть, чеснок почистить. В простерилизованные банки положить по 2 листа смородины, пол листа хрена, по 5 зерен перца черного и по 2 гор...Ингредиенты: Огурец - 750 г, Смородина красная - 1 стак., Вода - 2 стак., Чеснок - 6 зуб., Лист смородиновый - 4 шт, Перец черный - 10 шт, Перец душистый - 4 шт, Соль (без горки) - 1 ст. л., Сахар (без горки) - 0,5 ст. л.
Маринованные огурцы с соком из красной смородиныПодготовить ингредиенты. Количество ингредиентов рассчитано на 3 литровые банки. На дно стерилизованной банки положить 2-3 горошины черного перца, веточки укропа, 2-3 лавровых листика. У огурцов срезать кончики и установить в банках вертикально. Залить подг...Ингредиенты: Огурец (точно не взвешивала) - 1,5 кг, Вода (для заливки) - 1 л, Сок (Сок из красной смородины) - 250 мл, Сахар - 20 г, Соль - 50 г, Чеснок - 6 зуб., Перец душистый - 6 шт, Укроп - 3 пуч., Лист лавровый - 6 шт, Уксусная эссенция - 3 ч. л.
Огурцы с красной смородинойВырастить огурчики))) Вырастить смородину))) В банку положить по паре зубчиков чеснока, лист хрена, веточку или зонтик укропа. У огурцов обрезать кончики, уложить огурцы в банки, пересыпая кисточками красной смородины. Залить наполненные банки кипятком, ост...Ингредиенты: Огурец (сколько влезет в банки), Смородина красная (на банку 700 мл) - 50 г, Соль (на литр воды) - 2 ст. л., Сахар (на литр воды) - 2 ст. л., Чеснок (на банку 700 мл) - 2 зуб., Укроп (на банку 700 мл) - 1 веточ., Хрен - 1 веточ.
Огурцы с красной смородиной на зимуЭтот способ консервации огурцов мне подсказал свёкр, правда, они в селе во времена своей юности не мариновали, а солили огурцы с красной смородиной, и они получались в меру подкисленными и хрустящими. Попробовав однажды заготовить таким образом огурцы на зи...Ингредиенты: Огурцы - 6-7 шт., Красная смородина - 100 г, Соль - 1 ст.л., Сахарный песок - 0,5 ст.л., Лист хрена - 1 шт., Укроп зонтики - 2-3 шт., Перец душистый горошком - 5 шт., Гвоздика сухая - 2-3 шт., Уксус 9% - 1 ч.л., Вода - 300-350 мл
огурцы маринованные с красной смородиной рецепт с фотоВ период летнего урожая овощей и ягод, думаю, кстати придется рецепт, который я хочу предложить Вашему вниманию. Итак, огурчики маринованные с красной смородиной. Прошу учесть, что количество указанных мною ингредиентов рассчитано на приготовление одной 3-х...Ингредиенты: Огурец (2 кг.), Смородина красная (0.5 стак.), Чеснок (по вкусу), Укроп (по вкусу)
Хрустящие малосольные огурцы с красной смородинойПромыть, подсушить огурцы, красную смородину, пять веточек мяты. Промыть и простерилизовать емкость для засолки. В емкость кладем огурцы, смородину и пять веточек мяты. Все, что осталось, кипятим 2-3 минуты, потом полученным рассолом заливаем огурцы, красну...Ингредиенты: огурцы (короткоплодные, лучше "нежинские") - 1 кг, вода - 1 л, соль - 50 г, листья черной смородины - 10 шт., мята - 10 веточек, красная смородина - 15 веточек
Маринованные огурцы с красной смородиной "Душечка"Берем листья хрена, эстрагон, укроп (у меня сушеный), лавровый лист, перец-горошек, чеснок. В принципе, любые травы и специи, которые Вы привыкли класть в маринованные огурцы, только не увлекайтесь особо ароматными (типа укропа и базилика), чтобы аромат смо...Ингредиенты: Огурец, Смородина красная, Хрен, Укроп, Эстрагон, Чеснок, Перец черный (горошек), Соль - 1 ст. л., Сахар - 3 ст. л., Уксус (9%) - 1/2 стак., Вода - 1 л, Лист лавровый
Огурцы с красной смородиной [color=green][size=14]Эксперементальный рецепт № 3[/size][/color] В чистую банку уложить зонтики укропа и чеснок. После уложить огурцы (естественно предварительно помытые)и смородину. И делаем 3-х кратную заливку (я не люблю стерилизацию). Воду (предварите...Ингредиенты: Огурец - 1 кг, Смородина красная - 250 г, Чеснок (средняя головка) - 1 шт, Укроп (зонтик) - 3-4 шт, Вода (сколько уйдет), Соль (на 1 литр воды) - 20-25 г, Водка (на 1 литр воды) - 20 мл
