Овсяно кокосовое печенье с яблоком

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

Хлопья овсяные (ТМ "Мистраль") - 1 стак.
Мука пшеничная|Мука - 3/4 стак.
Сахар - 3/4 стак.
Стружка кокосовая - 50 г
Масло сливочное - 110 г
Яйцо куриное - 1 шт
Яблоко - 1 шт
Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.
Ванилин - по вкусу
Соль - 1/4 ч. л.

Рецепт приготовления

Масло комнатной температуры взбить с сахаром.
В процессе взбивания добавить яйцо, продолжая взбивать.
Яблочки лучше взять кислые или кисло-сладкие.
Яблоко почистить от кожуры и мелко нарезать.
В яично-масляную смесь добавить хлопья.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем, кокосовую стружку, ванилин.
Хорошо перемешать.
Добавить порезанное яблоко.
Выкладовать тесто на лист чайной ложкой. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке.
Минут через 15-20 печенье готово.
Приятного чаепития!!!

Источник

Похожие рецепты

Овсяно кокосовое печенье пёстрый анзакИнгредиенты: овсяные хлопья - стакана, кокосовая стружка цветная - 20 ч. л., пшеничная мука - 50 г, сахар - 1 ч. л., сливочное масло - 50 г, мед - 2 ч. л., молоко - 2 ч. л., сода - ч. л.Растопить сливочное масло с мёдом и молоком на маленьком огне. Добавить соду и перемешать, появится запах соды. От себя: я подержала пару минут под крышкой, как закипело, тогда сода погасилась, появилась пена. Но можно просто добавить уже гашеную соду в мас...

Овсяно кокосовое печенье с лаймомИнгредиенты: 600 г муки, 1/2 чайной ложки соды для выпечки, 3/4 чайной ложки мелкой соли, 230 г сливочного масла, комнатной температуры, 120 г сахарного песка, 180 г светло-коричневого сахара, 2 чайные ложки чистого экстракта ванили, 2 больших яйца, 480 г хлопьев овсянки, 1 столовая лошка натёртой цедры лаймаРазогреть духовку до 180 градусов. Смешайте муку, соду и соль. В средней миске, используя миксер, взбейте сливочное масло и сахар, 4 минуты. Добавить ваниль и яйца и взбить до однородности . Добавить в смесь муки и взбивать до однороднасьти . Добавить овсян...

Запеканка овсяно творожная с яблокомИнгредиенты: Хлопья овсяные - 1 стак., Творог - 1 стак., Яблоко - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 2 ст. л., Сметана - 1/2 стак.Взбиваем венчиком яйца с сахаром Кладем хлопья овсяные от Мистраль Добавляем творог и сметану Очищаем и крупно натираем яблоки Все перемешиваем и выпекаем в смазанной форме до зарумянивания в духовке на 180 град., примерно 20 минут

Печенье овсяно кокосовое монеткиИнгредиенты: Масло сливочное - 100 г, Хлопья овсяные - 70 г, Мука пшеничная|Мука (я брала ржаную) - 125 г, Соль - 0,5 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Ванильный сахар - 2 ч. л., Сахар - 50 г, Сахар коричневый (демерара (я брала 70) - 100 гПриготовлю продукты. Масло разотру с сахаром. Добавлю яйцо, муку, хлопья, кокосовую стружку, разрыхлитель. Заведу негустое тесто. Выложу тесто на лист чайной ложкой и буду выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут. Печенье готово, приятного ...