Овсянка с пряными яблоками и миндальным молоком

Ингредиенты

Овес - 1 стак.
Молоко миндальное - 3 стак.
Соль - 1/4 ч. л.
Мед - 1 ст. л.
Сахар коричневый - 1 ст. л.
Корица (молотая) - 1/2 ч. л.
Орех мускатный (молотый) - 1/4 ч. л.
Имбирь (молотый) - 1/4 ч. л.
Яблоко (большое, кислое) - 1 шт

Рецепт приготовления

Первое, что нужно сделать - это подготовить овсяную крупу. Для этого ее нужно либо замочить на 1 час в воде, либо раздробить, иначе она будет очень долго готовиться. Я выбрала замачивание.
Подготовленный овес переложить в чашу мультиварки, добавить 1,5 стакана миндального молока, соль, мед (да-да, именно мед всегда ассоциируется у меня с чем-то домашним, теплым и уютным). Перемешать и, выставив режим "Молочная каша" и время 40 минут, включить мультиварку. Если овес был дробленный, то получится уже кашеобразная масса.
Пока готовится овес, займемся яблоками. Начнем со специй. Соединим сахар, корицу, мускатный орех и имбирь в небольшой чашке. Яблоки нарезаем на кубики и обваливаем их в специях.
Минут через 25 в мультиварку добавить оставшееся миндальное молоко, перемешать и выложить сверху яблоки (если овес был дробленый, то это можно сделать пораньше). Скоро начнете ощущать этот сладковатый аромат, который будет пробираться в каждый уголок вашей кухни.
Подаем к столу украсив сверху кристаллами коричневого сахар.

Источник

Похожие рецепты

Овсяная каша с кокосом миндальным молоком и нектринамиИнгредиенты: 2/3 чашки овсяных хлопьев, 1 ½ чашки молока, 1/3 чашки кокосовой стружки, 1 чашка миндального молока, щепотка корицы, щепотка соли, 2 ч.л. сливочного масла, 2 нектарина , порезанного на кусочки(слайсы), 1 ст.л. кленового сиропа + для подачи, ¼ чашки кокосовых хлопьев, для миндального молока, ½ чашки сырого миндаля, ½ ч.л. ванильного экстракта, щепотка корицы, щепотка соли Овсяные хлопья смешайте с кокосовой стружкой. Залейте молоком и поставьте на ночь в холодильник. Подготовьте миндаль для молока – залейте его холодной водой и так же уберите на ночь в холодильник. Кокос очистить от скорлупы. Овощечисткой срезать корку. На...

Блинчики с яблоками и лимонно миндальным кремомИнгредиенты: блины по вашему рецепту, яблоки зелёные 2 шт, корица, крем, сметана 20% 250 г, сахарная пудра 1, 5 ст. л, лимонный сок 2 ст. л, цедра с 0,5 лимона, миндаль измельченный 100 гГотовим тесто для блинов, у меня творожные от Натали мисджоке,(см. в оригинальный рецепт) за что ей еще раз говорю спасибо)))) Яблоки вымыть,очистить,разрезать на 4 части и удалить семечки. Перед тем как запечь первый блин, сковородку смазать маслом. Вылить...

Шарлотка с пряными яблоками и семечкамиИнгредиенты: Яйца 3 Штуки, Сахар 0,5 Стакана, Мука пшеничная 1 Стакан, Яблоки 2-4 Штук, Семечки подсолнуха 2-3 Ст. ложек, Корица молотая 1 Чайная ложка, Имбирь сухой молотый 0,5 Чайных ложки, Сахарная пудра 1 Чайная ложкаШарлотка по этому рецепту получается умеренно сладкой. Яблоки выбираем с кислинкой, твердые и сочные. И еще, шарлотка получается вкусной, если в ней много яблок, в данном случае еще и семечек, а теста минимум. Попробуйте, выпечка не только вкусная, но и пол...

Овсянка с запечёнными яблокамиИнгредиенты: Вода - 500 мл, Корица молотая - 1 г, Масло сливочное - 35 г, Овсяные хлопья - 120 г, Сахар - 30 г, Соль - 3 г, Яблоко - 1 шт.Для работы нам понадобятся овсяные хлопья, вода, сливочное масло, молотая корица, сахар, соль, яблоки. 500 мл холодной воды соединить со 120 граммами овсяных хлопьев. Довести смесь до кипения, добавить 3 грамма соли. Убавить огонь до минимального и готовить...