Овощной торт с сыром яблоками и редькой

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Яйцо куриное (вареное) - 2 шт
Морковь (вареная) - 1 шт
Яблоко - 1 шт
Редька - 1 шт
Свекла (вареная) - 1 шт
Картофель (большой, вареный) - 2 шт
Горошек зеленый - 3 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт
Петрушка
Майонез
Укроп

Рецепт приготовления

Желательно сделать его заранее, чтобы был сочнее. Все нужные овощи натираем на терке, яйца мелко рубим, лук шинкуем. Затем укладываем на блюдо слоями в таком порядке: картофель варенный, свекла отварная, далее свежие редька, яблоко, морковь, самый верхний – крутое яйцо. Каждый слой посыпаем измельченным луком и поливаем майонезом. Украшаем салат зеленью петрушки, укропа, мелко рубленым яйцом, зеленым горошком, «цветочками», вырезанными из отварных свеклы и моркови.

Источник

Похожие рецепты

Селёдочно овощной тортИнгредиенты: 4 средних картофелины, 2 средних морковки, 1 большая или 2 средних свёклы, 1 маленькая луковица и несколько пёрышек зелёного лука, 1 крупная жирная,слабосолёная сельдь, 3 яйца, 450 гр. майонеза, 1 пакетик бытрорастворимого желатина(20 г.), 1/2 ст. воды, соль, перец,зелень,маслины для украшенияОтварить яйца, картофель, свёклу, и морковь (свёклу варить отдельно). Овощи мелко порезать на кубики; яйца натереть на тёрке. Мелко нашинковать репчатый и зелёный лук.Селёдку очистить от кожи и костей,порезать мелкими кусочками и смешать с луком. Желатин з...

Нескучный овощной салатик с редькойИнгредиенты: редька - 1 шт., помидоры - 2 шт., огурцы - 2 шт., перец болгарский - 1 шт., лук репчатый - 1-2 шт., уксус - 2 ч.л. (у меня настоянный на травках), масло растительное - 3-5 ст.л., укроп, соль, перец - ., кунжут 1 ст.л., специи (у меня кориандр, базилик)1. Редьку натереть на терку. Посолить и дать постоять 10-15мин. затем отжать сок. 2. Огурцы нарезать тонкой соломкой, лук - тонкими полукольцами, перец - соломкой, помидоры - кубиками. Укроп мелко порубите, оставив несколько веточек для украшения. 3. Соеде...

Праздничный слоёный овощной салат с зелёной редькойИнгредиенты: Редька зелёная 1 Штук (1 большая или 2 маленькие), Картофель 2 Штуки, Лук репчатый 1 Штук, Яблоко 1 Штук, Морковь 1 Штук (Средняя), Зелёный консервированный горошек 3 Ст. ложки (Для украшения), Сыр твёрдый 100 Грамм, Майонез 200 Грамм, Соль По вкусуСалат выкладывать слоями. Каждый слой промазать майонезом "Махеевъ". Дать настояться в течение часа в холодильнике. Подать к столу. Картофель помыть, отварить в мундире и охладить. Морковь и редьку хорошо промыть, очистить. Лук очисть от шелухи и ...

Овощной торт парментьеИнгредиенты: картофель - 5 крупных шт., баклажан -1 шт., сладкий болгарский перец - 1 шт. желтого цвета, цукини - 1 шт., 1 шт. красный помидор, соус песто 1 ст. л., мелкопорезанная любая зелень, картофельные чипсы - 20 гКартофель отварить,размять,помолить и сделать пюре.Ост.овощи порезать кружочками и по очереди слегка припустить на раст.масле на сковороде. Пюре остудить.Овощи выложить на бумаж.полотенце чтобы освободить от лишнего масла. Берем съемную форму для торта. На ...