Овощной суп чили с нутомНут ТМ «Националь» заранее отварить согласно инструкции на упаковке. В сковороде разогреть растительное масло. Пассеровать лук, морковь и перец болгарский около 5 — 7 минут. Картофель залить водой и поставить варить. К овощам добавтить томатную пасту и чили...Ингредиенты: нут ТМ «Националь» - 150 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., томатная паста - 3 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., перец чили сухой - 1 шт., зелень рубленая - 1 ст. л., перец болгарский - 1 шт., лук зеленый - 1 стебель, чеснок - 2 зубчика, вода - ...
Овощной суп-чилиОба вида фасоли залейте большим количеством холодной воды, оставьте на 10 ч. Затем воду слейте, фасоль промойте, залейте 3 стаканами холодной воды, доведите до кипения, варите до мягкости, 30–40 мин., снимите с огня и отставьте. Перцы (сладкий и острый) очи...Ингредиенты: 1 л овощного бульона, по 1/2 стакана красной и белой фасоли, 1 крупный баклажан, 1 средний цукини, 1 большой сладкий красный перец, 2 большие луковицы, 1 острый красный чили, 150 г помидоров черри, 400 г зерен кукурузы (срезанных с початков или замороженных...
Овощной суп с тыквой и фрикаделькамиИнгредиенты В кастрюле доводим воду до кипения, кладем постепенно овощи. Первым кладем картофель. После каждого добавления нового овоща даем супу закипеть. Последней кладем тыкву. Под конец варки добавляем перец горошком и лавровый лист. Добавляем фрикадель...Ингредиенты: мясной фарш - 300 г, сухари панировочные - 2 ст. л., капуста цветная - 1 горсть, брокколи свежая - кочана, фасоль зеленая стручковая - 1 горсть, тыква - шт., лук репчатый - шт., морковь - 1 шт., горошек зеленый замороженный - 1 горсть, картофель - 2 шт., пе...
Острый овощной суп-пюре с чечевицейВ мультиварке включить режим "Поджаривание", время - 15 минут. Разогреть в чаше 2 ст. л. растительного масла. Спассеровать лук, затем добавить нарезанные кубиками картофель и морковь и немного их обжарить. Влить к овощам бульон или воду. Количеств...Ингредиенты: Картофель (нарезать кубиками) - 150 г, Лук репчатый (нарезать кубиками) - 2 шт, Морковь (нарезать кубиками) - 150 г, Чечевица (красная, персидская) - 50 г, Масло растительное - 2 ст. л., Бульон (овощной или вода) - 400 мл, Соль - по вкусу, Перец черный - по...
Великотырновский овощной супИтак, вот такие знакомые продукты для борща нам понадобятся. А вот такие продукты превращают борщ в великотырновский суп ) Мелко нарезать кубиком свеклу, морковь и корень сельдерея. Сложить все в кастрюлю, залить горячей водой, дать закипеть и варить на мед...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 400 г, Лук репчатый - 3 шт, Морковь - 1 шт, Свекла - 1 шт, Картофель - 4 шт, Фасоль стручковая - 200 г, Сельдерей корневой - 100 г, Чеснок - 1 зуб., Перец чили - по вкусу, Яйцо куриное - 1 шт, Йогурт - 100 г, Мука пшеничная|Му...
Овощной суп с пастой и чечевицейНа растительном масле обжарить лук, морковь и стебли сельдерея. Если используете бекон, то его тоже обжарить вместе с овощами 5-7 минут. Овощи и бекон можно нарезать произвольно. Но так как для супа я использовала длинную вермишель, то и овощи нарезала длин...Ингредиенты: Чечевица (красная персидская) - 100 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сельдерей черешковый - 2 шт, Томатная паста (или спелый помидор) - 100 г, Бульон (овощной или куриный) - 1 л, Чеснок (по желанию) - 1 зуб., Розмарин - 1/4 ч. л., Соевый соус (ТМ Кик...
Овощной суп с карриВ этом супе я использовал капусту бок чой и кориандр, понимаю, что эти продукты не всегда есть в магазинах, поэтому запросто можете заменять их подходящими, на ваш взгляд, аналогами. Если не любите сладкий картофель, замените его обычным. Суп простой, но оч...Ингредиенты: Растительно масло 2 Ст. ложки, Чеснок 2 Зубчика, Имбирь 1 Ст. ложка (тертый), Тайская паста карри 2 Ст. ложки (красная), Сладкий картофель 1 Штука (небольшого размера), Бульон 1 Литр (куриный или овощной), Кокосовое молоко 370 Грамм, Рыбный соус 1/2 Ст. лож...
Летний овощной супОчистите овощи для бульона и нарежьте небольшими кусочками. Растопите в кастрюле сливочное масло, положите овощи и обжарьте на среднем огне до мягкости и золотистого цвета, посолите. Влейте 2 л воды и доведите до кипения, добавьте стебли зелени. Накройте ка...Ингредиенты: Для бульона: 2 средние луковицы, 3 черешка сельдерея, 2 средние морковки, 2 стебля лука-порея (только белая и светло-зеленая части), кочерыжки от брокколи, 2 зубчика чеснока, 5 веточек тархуна, пучок стеблей от петрушки, укропа или кинзы, по 5 горошин души...
Легкий летний овощной супЛук и морковь нарезать мелким кубиком. Выложить в кастрюлю с растительным маслом и обжариваем 3-4 мин. Кабачок тоже нарезаем мелким кубиком, отправляем в кастрюлю к овощам и жарим вместе еще 3 мин. Сладкий и острый перец нарезать на кубик, отправить к овоща...Ингредиенты: кабачок 2 шт., перец сладкий красный 1 шт., перец сладкий зеленый 1 шт., перец чили 1 шт., лук 1 шт., морковь 2 шт., помидор 2 шт., томатное пюре 500 г, масло растительное 1 ст. л., прованские травы 1 ч. л., зеленый горошек 100 г, вода 1,5 л, соль 1 ч. л., ...
Острый овощной суп с мясными ежикамиНачнем с приготовления ежиков. К мясному фаршу добавить мелко нарезанную луковицу, промытый рис, яйцо, томатную пасту и соль. Тщательно вымесить и сформировать фрикадельки по размеру напоминающие средние мандарины. Фрикадельки обжарить на сковороде на сильн...Ингредиенты: фарш мясной 400 г, рис 150 г, лук репчатый 2 шт., яйцо куриное 1 шт., томатная паста 1 ст.л., соль 1 ч.л., перец болгарский 1 шт., морковь 1 шт., сельдерей корневой 100 г, бульон (или вода) 1.8 л, томаты свежие 200 г, картофель 400 г, майоран 0.5 ч.л., пере...
