Овощной суп с сырными шариками-клецкамиНалить в кастрюлю 1,5-1,8 литров воды. Поставить на огонь. Не спеша, положить клецки. Когда всплывут, накрыть крышкой и готовить 5-7 минут на тихом огне. Можно подавать овощной суп с сырными шариками-клецками.Ингредиенты: картофель - 2-3 шт., перец сладкий болгарский - 1 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., стебель сельдерея - 1 шт., масло растительное - 2 ст.л., перец черный молотый, соль, мука - 90-100 г, сыр твердый - 80-100 г, масло сливочное - 80 г, яйца - 1 шт.,...
Венгерский суп с сырными клецкамиРецепт, как приготовить венгерский суп с сырными клецками, понравится всем любителям сыра. Клецки из твердого сыра получаются очень нежными и вкусными. Сыр твердых сортов выбирайте по своему вкусу. Суп можно варить на мясном или овощном бульоне. Овощи вымой...Ингредиенты: Картофель 2 Штуки, Лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Рис 100 Грамм, Бульон куриный 1,5 Литра, Мука 2/3 Стакана, Сыр 80 Грамм, Яйцо 1 Штука, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Лавровый лист 1 Штука, Перец душистый горошек 2 Штуки, Укроп 1 Пучок, Масло...
Венгерский суп с сырными клецкамиПромыть рис. В кастрюлю влить куриный бульон и воду. Поставить на газ и дать этому закипеть. Снять образовавшуюся пенку. Всыпаем в кипящий бульон рис. Перемешиваем и варим 7-10 минут. Картошку нарезаем мелкими кубиками. Цветную капусту разбираем на соцвети...Ингредиенты: Картофель - 2 шт, Морковь - 1 шт, Капуста цветная - 100 г, Рис - 100 г, Сыр твердый - 70 г, Бульон (Куриный) - 200 мл, Вода - 400 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Лист лавровый - 2 шт, Укроп - 1 пуч., Соль - по вкусу, Перец черный - п...
Овощной суп с сырными клецками рецепт с фотоРецепт этого супа нашла в журнале "Еда" совершенно случайно. Необычным показался состав блюда. Итак, сыр твердый (я использую Голландский) натрите на крупную терку. К натертому сыру добавляем яйцо, 1 столовую ложку сливочного масла комнатной температуры. П...Ингредиенты: Вода (2 л.), Картофель (5 шт.), Репчатый лук белый (1 шт.), Морковь (1 шт.), Твердый сыр (100 г.), Мука пшеничная (100 г.), Куриное яйцо (1 шт.), Масло сливочное (1 ст.ложк), Перец сладкий болгарский (1 шт.), Растительное масло (50 мл.), Поваренная соль (1 ...
Густой перловый суп с брюссельской капустой и сырными клецкамиСначала приготовить тесто для клецек. Твердый сыр потереть на терке, шнит-лук мелко нарезать. Смешать сыр с твороженным сыром, панировочными сухарями, дробленым миндалем, нарезанным шнит-луком, и желтком. Приправить свежемолотым перцем, мускатным орехом. Вы...Ингредиенты: для сырных клецек: 80 гр. твердого сыра, 70 гр. твороженого сыра типа „филадельфия“, 2 ст.л. панировочных сухарей, 3 ст.л. дробленого миндаля, 1 яичный желток, перец, немного мелко нарезанного шнит-лук (лука-резанца), 100 гр. перловой крупы, 400 гр. брюссел...
Новый суп с сырными шариками1. Варим бульон. 2. Делаем тесто для шариков. Натираем сыр, масло,туда яйцо и муку. Убираем в холод на 30 мин. 3. Делаем зажарку + лук+ морковь+коренья. 4. Кладем картошку, варим 5 мин. Формируем маленькие сырные шарики. 5. Добавим в суп горошек и зажарку. ...Ингредиенты: Для супа: Бульон (овощной отвар) - 2.5 л, Картофель - 3 шт., Небольшой лук, Половинка моркови, Белые коренья, Горошек (свежий или замороженный) - 150 г, Зелень по вкусу, Для сырных шариков: Твердый сыр ( голландский) - 100 г, Сливочное масло - 40 г, Одно яй...
Суп с булгуром и сырными клецкамиСупы готовят для подачи к столу в качестве первого блюда. При полноценном питании они всегда присутствуют в домашнем меню, и любой хозяйке хочется накормить свою семью не только вкусно, но и разнообразно. На самом деле рецептов супов существует множество и ...Ингредиенты: Куриный или овощной бульон - 1,8 л, Картофель - 3 шт., Морковь - 1 шт., Булгур - 40 г, Сыр твердый - 40 г, Яйца куриные - 1 шт., Мука - 60 г, Сметана - 20 г, Масло растительное - 1 ст. л., Масло сливочное - 1 ст. л., Зелень - несколько веточек, Соль - по вкусу
Овощной суп с манно-сырными клецкамиПочистить все овощи. Картошку, лук, сельдрей, паприку нарезать кубиками, измельчить чеснок, морковь натереть на терке. На дно кастрюли влить оливковое масло, разогреть его и в течении 4-5 мин. обжарить на нем овощи. Влить к овощам овощной бульон или воду, д...Ингредиенты: на 1 л овощного бульона или воды: 2 ст.л. оливкового масла, 2 картофелины, 1 луковица, 2-3 зубка чеснока, 1 небольшая морковь, кусочек сельдерея (по желанию), 1/2 паприки, 1 банка белой фасоли (вес без жидкости 250 г), соль, перец, зелень по сезону и наличи...
Летний овощной суп-пюре с чесночно-сырными клецкамиВарим слегка помешивая еще 5 минут.Все супчик готов! Приятного аппетита всем членам вашей семьи))) Ставим на огонь, как закипает отправляем в пюре наши клецки. Как только овощи готовы,выключаем огонь, если техника позволяет, тут же на плите взбиваем блэндер...Ингредиенты: Цветная капуста - 1/2, Кабачок - 1 шт, Помидоры -2 шт, Лук - 1шт, Куриный бульон(можно на воде)-1,5-2л, Яйцо куриное- 1шт, Сыр мягкий( у меня моцарелла) -30-50 гр., Чеснок( на ваше усмотрение), Мука - сколько тесто возьмет, Сельдерей , зелень
Тыквенный суп-пюре с сырными клецкамиКлецки отвариваются отдельно от овощей и добавляются уже в готовый суп. Для приготовления теста нужно взбить яйцо до однородности и добавить к нему натертый на мелкой терке сыр и базилик (или орегано). Все смешать, подсолить. Насыпать просеянную муку, приме...Ингредиенты: куриный или овощной бульон – 2 литра, тыква – 700-800 гр, морковь – 1 шт, картофель – 3 шт, лук – 1 шт, растительное или сливочное масло – 2 ст. л, соль – по вкусу., яйцо – 1 шт, сыр – 100 гр, базилик или орегано – 0,5 ч. л, соль – по вкусу, мука – 3-4 ст. ...
