Овощной суп с гречневой крупой

95 рецептов

Осенний овощной суп с гречневым омлетом Для начала варим говяжий бульон. Я варила из мякоти, т. к. мне нужна была отварная говядина. Можно варить на косточках. Также можно использовать куриный бульон. При варке я добавила луковку и морковь, в конце варки бульон необходимо посолить по вкусу Отвари... Ингредиенты: Бульон (говяжий) - 400 мл, Лук-порей - 100 г, Морковь - 100 г, Цуккини - 100 г, Крупа гречневая - 2 ст. л., Молоко - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное (для обжарки), Специи (соль и перец - по вкусу)

Рассольник с гречневой крупой Рассольник с гречневой крупой Морковь и корень петрушки помойте, просушите и нарежьте тонкими кружочками. Репчатый лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте морковь, петрушку и лук до мягкости. Картофель помойте, очистите и нарежьте ... Ингредиенты: Картофель - 4 штуки, Овощной бульон - 2 л, Лук репчатый - 1 головка, Соленые огурцы - 4 штуки, Морковь - 1 штука, Сливочное масло - 1 столовая ложка, Гречневая крупа - 2 столовые ложки, Корень петрушки - штуки, Лавровый лист - по вкусу, Черный душистый пере...

Овощной суп с гречневой крупой Овощной суп с гречневой крупой Картофель очистить, нарезать кубиками. Морковь очистить, натереть на крупной терке. Лук измельчить. Болгарский перец нарезать кубиками. Морковь и лук обжарить на растительном масле. Картофель варить в подсоленной воде. Когда картофель на половину будет гото... Ингредиенты: Картофель - 5 штук, Лук репчатый - 1 штука, Растительное масло - по вкусу, Морковь - 1 штука, Сладкий перец - 100 г, Гречневая крупа - 100 г, Укроп - по вкусу, Соль - по вкусу

Овощной суп с зеленой гречкой Овощной суп с зеленой гречкой Маш перед приготовлением замочить на несколько часов, затем промыть и варить около 10 минут на медленном огне с лавровым листом, до мягкости. Тем временем, очистить и нарезать все овощи кубиками, лук и капусту — нашинковать. Потушить овощи в течение 5 минут... Ингредиенты: Морковь - 1 штука, Лук - головки, Горох маш - стакана, Белокочанная капуста - 100 г, Оливковое масло - 1 столовая ложка, Зеленая гречневая крупа - 1 стакан, Соль - по вкусу, Вода - 1 л, Прованские травы - по вкусу, Корень сельдерея - 30 г, Лавровый лист - 1...

Суп с гречневыми клецками-кнопками Для приготовления клецок нам потребуется ядрица гречневая ТМ "Мистраль" в пакетиках. Отварите 1 пакетик гречки, остудите. Пока варится крупа, приготовим тесто для клецок и основу для супа. Вскипятим чайник. Клецки. В миску разбейте одно яйцо комна... Ингредиенты: Крупа гречневая (ядрица ТМ "Мистраль") - 1 пакет., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (с небольшой горкой) - 2 ст. л., Соль - 1/4 ч. л., Грудка куриная (от небольшого цыпленка) - 1/2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь (небольшая) - 1 шт, Картофель - 2 ш...

Диетический суп с грибами и болгарским перцем Шампиньоны промыть, нарезать пластинками. Болгарский перец нарубить соломкой. Репчатый лук разрезать пополам. Довести воду до кипения, положить лук, отварить в течение пятнадцати минут. Овощ выбросить, он больше не понадобится. В бульон поместить грибы, вар... Ингредиенты: вода - 1700 мл, шампиньоны - 260 г, гречневая крупа - кружки, перец сладкий болгарский - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., зелень - 25 г

Легкий гречневый суп без мяса Вскипятить воду, посыпать солью, положить лук, готовить, пока идет подготовка овощей. Положить морковь, картофель, перец и лавровый листик. Помыть гречку, высыпать в суп. В конце в легкий гречневый суп положить масло и измельченную зелень. Ингредиенты: картофель - 2-3 шт., морковь - 2-3 шт., гречневая крупа - 1 стакан, лук репчатый - 1 головка, перец черный горошком, масло оливковое, лавровый лист, зелень, соль

Постный гречневый суп в мультиварке Нарезать морковь, нашинковать мелко лук, смазать чашу маслом, обжарить на режиме «Выпечка» 10 минут, всыпать гречку, перемешать, обжаривать 5 минут. Нарезать на средние кубики картофель, высыпать в чашу, обжарить 10 минут, залить водой, подсолить, готовить ... Ингредиенты: воды - 1,5 л, картофеля - 200 г, лавровых листа, гречневой крупы - 1 мультистакан, репчатого лука - 1 головка, морковь, растительного масла - 1 ст.л., сушеной петрушки - 1 ст.л., соль

Овощной суп с курицей и клецками Возьмем для приготовления кастрюлю от Zepter емкостью 3 литра. Температура приготовления в ней не поднимается выше 90 градусов, что позволяет проводить щадящую термообработку продуктов и сохранять все полезные вещества. Мы ничего не вывариваем, не переварив... Ингредиенты: Курица - 1/2 шт, Картофель - 5 шт, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Цуккини - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Зелень - 1 пуч., Яйцо куриное - 1 шт, Мука гречневая - 3/4 стак., Паприка сладкая - 1/2 ч. л., Вода (примерно) - 2 стак.

Суп с куриной печенью и гречневой крупой Возьмём всё, что нам понадобится для супа. На плиту ставим воду 1,5 л. Можно взять любой другой бульон: куриный, мясной. Доводим её до кипения и кладём в неё горсть гречки. Варим 5 минут и выкладываем овощи. Лук и 1/2 часть моркови режем произвольно. Хорошо... Ингредиенты: Печень куриная - 300 г, Крупа гречневая - 1/4 стак., Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Помидор - 1 шт, Перец болгарский (опционно) - 1/2 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Перец черный (горошком) - 6 шт, Соль (по вкусу) - 1 ч...