Овощной салат с моцареллой с заправкойСначала приготовим салатный соус. В оригинале он называется "Зелёная богиня" и способен придать банальному салату поистине божественный вкус. В баночку сложим все ингредиенты для него: оливковое масло, лимонный сок, соль, горчицу, мелко нарезанную...Ингредиенты: Помидор - 3 шт, Огурец (или 1 большой болгарский перец) - 3 шт, Моцарелла - 150 г, Сметана - 2 ст. л., Масло оливковое - 100 мл, Сок лимонный - 50 мл, Горчица (с зёрнами) - 2 ч. л., Соль (по вкусу)
Овощной салат с моцареллой, кунжутом и пикатной заправкойПорвать салат руками. Нарезать томаты, огурцы и моцареллу кубиками. Приготовить заправку: смешать оливковое масло с медом, добавить горчицу, прованские травы и соль по вкусу. Выложить все овощи и сыр в хаотичном порядке, полить приготовленной заправкой и по...Ингредиенты: Оливковое масло - 3 столовые ложки, Мед - 1 столовая ложка, Лимонный сок - 1 чайная ложка, Горчица - 1 чайная ложка, Кунжутные семечки - 1 столовая ложка, Прованские травы - по вкусу, Помидоры - 2 штуки, Огурцы - 2 штуки, Сыр моцарелла - 100 г, Зеленый сала...
Овощной салат с кунжутом и моцареллойЗеленый салат вымыть и порвать руками. Томаты, огурцы и моцареллу нарезать кубиками. Приготовить заправку из оливкового масла, натурального меда, горчицы, сушеных трав и соли. Сыр и овощи выложить в тарелку в любом порядке. Полить овощной салат с кунжутом и...Ингредиенты: сыр моцарелла - 100 г, помидоры - 2 шт., огурцы - 2 шт., масло оливковое - 3 ст.л., кунжут - 1 ст.л., мед - 1 ст.л., горчица зернистая - 1 ч.л., лимонный сок - 1 ч.л., листья салата - 1 пучок, прованские травы
Овощной салат с бужениной и моцареллойОтварной картофель порезать в виде небольших долек, противень застелить пекарской бумагой, выложить на нее картофель, посолить и поперчить, смазать одной столовой ложкой масла. Перцы разных цветов порезать пополам, вынуть семена, разложить на картофель ввер...Ингредиенты: буженины - 300 г, картофеля - 300 г, сыра моцарелла - 200 г, сладких перца, оливкового масла - 8 ст.л., лимонного сока - 2 ст.л., карри - 1 ч.л., листья салата, перец черный молотый, соль
Салат с моцареллой и овощными чипсамиКлассическая заправка: оливковое масло, бальзамический уксус, соль, приправы. Приготовить овощные чипсы: свеклу, морковь, цукини тонко порезать, уложить на противень, смазать растительным маслом при помощи кисти (чуть-чуть). Посыпать морской солью. Подсушит...Ингредиенты: салат - 1 упаковка, морковь - 2 шт., цукини - 1 шт., свекла - 1 шт., тыква - 300 ст. л., пармезан - 150 г, петрушка зелень - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 50 г, бальзамический уксус - 2 ст. л., соль морская - ч. л., смесь приправ - ч. л., помидоры в...
Венецианский салат с моцареллой и салямиНаши исходные продукты. Моцарелла может быть любой, у меня упаковка мини-моцареллы. Базилик может быть и красным, и зеленым, просто мне попался красный. У ломтиков белого хлеба срезаем корочки и нащипываем мякоть на кусочки прямо на сковороду. Сбрызгиваем с...Ингредиенты: Колбаса ( Деликатесная сыро-копченая по-Черкизовски ) - 50 г, Хлеб (белый без корочек) - 3 ломт., Масло оливковое - 4 ст. л., Моцарелла - 150 г, Базилик (свежая зелень) - 20 г, Петрушка (свежая зелень) - 20 г, Сок лимонный - 1 ст. л., Соль - 1/5 ч. л., Пере...
Овощной салат с сельдереем и моцареллойНарезать огурец перец и капусту кусками, чуть мельче, чем для греческого салата Салат порвать, помидоры порезать на половинки, зелень измельчить Нарезать моцареллу некрупными кубиками. Всё соединить, посолить, поперчить, перемешать Заправка для салата: лимо...Ингредиенты: 2 огурца, 2 сладких красных перца, 2 стебля сельдерея, 1 пучок зеленого салата, 6 листов пекинской капусты, 12 шт. маленьких черри, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, 4 шарика моцареллы, Заправка: 4-5 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. виноградного уксуса, сок 0...
Овощной салат с моцареллой и хрустящей грудинкойПомидоры, перец произвольно нарезать, смешать с салатными листьями. Выложить на терелку, присыпать кусочками моцареллы. Грудинку мелко нарезать, обжарить на сухой сковороде до хрустящего состояния, выложить поверх салата. Подавать в теплом виде. Салат хорош...Ингредиенты:
Овощной салат с сыромПодготавливаем продукты. Лук нарезаем четверть кольцами. Ошпариваем кипятком, кладем в чашку и добавляем лимонный сок и щепотку сахара. Оставляем на 5-7 минут. Зеленую стручковую фасоль отвариваем в слегка подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг и обдаем хо...Ингредиенты: Фасоль (зеленая стручковая) - 100 г, Помидор (около 200 гр) - 1 шт, Лук репчатый (100 гр) - 1 шт, Моцарелла - 200 г, Чеснок - 2 зуб., Зелень, Сок лимонный - 1 ст. л., Сахар, Соль, Масло оливковое - 2 ст. л.
Салат с моцареллой и сухарикамиБерём всё, что нам пригодится для этого салата. Салатные листья хорошо моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Рвём салатные листья руками. Выкладываем в салатник. Моцареллу и черри режем пополам. Хлеб подсушиваем в тостере. Если тостера нет, хлеб можно подс...Ингредиенты: Моцарелла (маленькие шарики) - 6 шт, Помидоры черри - 6 шт, Хлеб (пшеничного белого) - 1 ломт., Соевый соус (KIKKOMAN) - 1 ст. л., Горчица (дижонская) - 1/2 ст. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Приправа (прованские травы) - 1/4 ч. л.
