Овощной пирог ТоматильоДоброе утро! Сегодняшнее утро захотелось начать с нежного овощного пирога-омлета. Начнем с подготовки ингредиентов! Возьмем 3 яйца и муку. Все взобьем до однородной массы. Добавим сливки или молоко. Пока я резала укроп, любимый муж тер пармезан. Смешаем укр...Ингредиенты: Помидор - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Сливки (10 %) - 100 г, Укроп - 50 г, Пармезан - 100 г, Сыр твердый (любой 30-40 % жирности) - 100 г
Овощной пирог на слоёном тестеДля приготовления овощного пирога на слоёном тесте нам понадобятся такие продукты: тесто слоёное пресное, кабачок или баклажан, помидоры, перец, сыр Пармезан, зелень, перец чёрный, прованские травы. Кабачок очистить и нарезать тонкими кружочками. Посолить ...Ингредиенты: Кабачок - 1 шт., Перец душистый - 2 г, Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Петрушка свежая - 5 веточка, Помидоры - 3 шт., Прованские травы - 0.5 ч. л., Сыр Пармезан - 30 г, Сыр сулугуни - 100 г, Тесто слоёное бездрожжевое - 250 г
Кукурузный овощной пирогЧасто так бывает, что самые вкусные блюда оказываются самыми простыми в приготовлении и этот пирог - не исключение! Он чем-то похож на тортилью, но более плотный, и вместо взбитых яиц необходимо использовать кукурузную муку. Именно она делает этот пирог пол...Ингредиенты: Кукурузная мука 120 Грамм (очень мелкого помола), Сметана 100 Грамм (средней жирности), Вода 250 Грамм, Брокколи 200-300 Грамм, Морковь 1 Штука, Сладкий красный перец 1 Штука, Яйцо 2 Штуки, Тертый пармезан 2 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка, Масло 50 Миллилит...
Овощной пирог с тремя видами сыраРаскатать тесто и выложить на листе или в форме, застеленной пергаментом (у меня была форма 25 на 35 см), сделать небольшие бортики, наколоть тесто вилкой в нескольких местах. Сыр фета взбить с яйцом, добавить мелко рубленную зелень. (я забыла посмотреть на...Ингредиенты: тесто слоёное - 500 г, крупный болгарский перец - 1 шт., капуста брокколи - 200 г, пучок укропа и петрушки, сыр фета - 100-200 г, сыр "Российский" - 100 г, сыр Пармезан - 100 г, яйцо куриное - 1 шт.
Овощной пирог с лососем и тыквой + мягкое тесто без дрожжейВсе ингредиенты для теста смешать. Я делаю это ложкой. Тесто получается как густая сметана. Делается легко и без комочков. Разрыхлитель добавлять в последнюю очередь. Картофель натереть на тёрке, нарезать зелёный лук. Кубиками нарезать морковь, репчатый лук...Ингредиенты: Тесто: 200 г майонеза, 200 г йогурта, 200 г муки, 3 яйца, 2 чайный ложки разрыхлителя, Начинка: Отварное филе лосося 200 г, pыбный бульон 100 мл, отварной картофель в мундире 3 средних штуки, 1 луковица, 1 морковка, 200 г тыквы, лук зелёный 3 пёрышка, 30 г ...
Овощной пирог (2)Овощи тщательно перемешать с яйцами, мукой, дрожжами, маслом, посолить, добавить зелень и сыр. Приготовленную массу положить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму, запечь в горячей духовке, охладить, освободить от формы и...Ингредиенты: мука пшеничная - 2 стакана, розмарин сухие - 2 ст. ложки, оливковое масло - 1 стакан, сыр пармезан тертый - 2 ст. ложки, яйца взбитые - 4 шт., помидоры измельченные - 6 шт., сладкий перец измельченный - 2 шт., лук репчатый измельченный - 2 шт., оливки измел...
Пирог с цветной капустойМуку просеять,добавить к муке рубленное холодное сливочное масло,соль,разрыхлитель,сухой укроп.Перетереть в крошку,вбить яйцо,затем замесить тесто,поместить в пакет и отправить в холодильник. Цветную капусту разделить на соцветия и бланшировать в кипящей по...Ингредиенты: Для теста., Мука 170гр., Сливочное масло 70гр., Яйцо 1 шт., Сухой укроп пол чайной ложки, Разрыхлитель 1 ч.л., Соль щепотка., Для начинки: Цветная капуста 300гр., Яйца 3 шт., Сметана 15%жирности 150гр., Сыр твердый(пармезан)40гр., Щепотка мускатного ореха,щ...
Итальянский овощной пирогРецепт от Джино Д'Акампо "Овощной пирог по-Итальянски". Делать в стиле "Проще простого". Соблюдала рецепт от и до по пропорциям. Это очень вкусно. И хоть по консистенции он больше напоминает овощное суфле, но как написано, так написано. Поварам лучше знать....Ингредиенты: Цукини, морковь, цветная капуста, белки
