Баклажанно-овощное рагу, запеченое в духовкеПротивень слегка смазать растит. маслом Далее слоями выкладвать очищенные от кожуры и порезанные соломкой: баклажан кабачок лук (презан. мелко) помидоры (порезан. мелко) морковь(тертая)+ давленный чесночок + майонез = перемешать и эту смесь распределить рав...Ингредиенты: баклажан -1, кабачок -1, луковица, помидоры - 2, морковь - 1, чесночный зубчик - 1, майонез - на глаз, растит. масло - для смазывания противеня, соль -
Овощное рагу, запеченное в духовкеПодготовка ингридиентов:1. режем крупно лук и морковь,2. помидор режем мелким кубиком,3. картофель режем средним кубиком,4. сыр натираем на крупной терке. В оригинальном рецепте лук порезан полукольцами, я режу крупным кубиком, мне так больше по вкусу. Лук ...Ингредиенты: Морковь (Крупные) - 2 шт, Помидор (Небольшой) - 1 шт, Кукуруза (консервированная) - 350 г, Фасоль консервированная (Лучше в томатном соусе) - 420 г, Картофель (Среднего размера) - 5 шт, Сыр полутвердый - 80 г, Масло подсолнечное (Для жарки) - 30 г, Соль (По...
Вкусное овощное рагу запеченное в горшочкахС баклажанов срезаем кожицу. Режем мякоть толстыми кружочками, затем разрезаем на кубики. Если вы сомневаетесь во вкусе баклажанов или вам не нравится легкая горчинка в этом овоще, то после нарезки залейте баклажаны холодной водой с солью и оставьте на 10-1...Ингредиенты: рис – 0,5 стакана, овощной бульон или вода – 1стакан, помидоры – 3 шт, баклажаны – 1 шт, лук – 2 шт, морковь – 1 шт, перец сладкий – 2 шт, масло растительное – 2-3 ст. ложки, соль – по вкусу, кинза, петрушка – небольшой пучок, тархун (эстрагон) – 2-3 веточк...
Вкусное овощное рагу запеченное в горшочкахС баклажанов срезаем кожицу. Режем мякоть толстыми кружочками, затем разрезаем на кубики. Если вы сомневаетесь во вкусе баклажанов или вам не нравится легкая горчинка в этом овоще, то после нарезки залейте баклажаны холодной водой с солью и оставьте на 10-1...Ингредиенты: рис – 0,5 стакана, овощной бульон или вода – 1стакан, помидоры – 3 шт, баклажаны – 1 шт, лук – 2 шт, морковь – 1 шт, перец сладкий – 2 шт, масло растительное – 2-3 ст. ложки, соль – по вкусу, кинза, петрушка – небольшой пучок, тархун (эстрагон) – 2-3 веточк...
Овощное рагу с киноа по-мексиканскиПомидоры мелко порезать. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить на нем в течение минуты мелко рубленный чеснок. Затем добавить к чесночному маслу киноа, фасоль, кукурузу и помидоры. Обжарить 1 минуту. Влить бульон, посолить, добавить перец чер...Ингредиенты: Кукуруза (консервированная) - 1 стак., Фасоль (отварная или консервированная) - 1 стак., Масло растительное - 2 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Помидор - 250 г, Бульон (овощной) - 1 стак., Тмин - 1/2 ч. л., Соль (по вкусу) - 1 ч. л., Перец черный (молотый, по вкус...
Галета "Бриам" с греческим овощным рагуПервым делом необходимо приготовить тесто. Для этого просеем муку в миску, посолим и тонкой струйкой помешивая введем растительное масло. Затем также аккуратно вводим воду и замешиваем тесто уже руками. Не вливайте сразу всю воду, возможно понадобиться чут...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (лучше цельнозерновая) - 165 г, Вода (примерно 60-70мл) - 1/3 стак., Соль - 1/3 ч. л., Баклажан (небольшой) - 1 шт, Кабачок (небольшой) - 1 шт, Картофель (небольшой) - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Орегано (сушеный) - 1 ч. л., Масло растительно...
Баклажанно-овощное рагу с картофелем, запеченое в духовкеПротивень слегка смазать растит. маслом Далее слоями выкладывать очищенные от кожуры и порезанные соломкой: картофель (тонкой соломкой) баклажан (тонкой соломкой) кабачок (кубиками) лук (презан. мелко) болгарский зеленый перчик (порезан. маленькими кубиками...Ингредиенты: картофель - 4 средних, баклажан -1, кабачок -1, луковица, зеленый перчик (болгарский) - 1, помидоры - 2, морковь - 1, чесночный зубчик - 1, майонез - на глаз, растит. масло - для смазывания противеня, соль -, томатный сок - 4 ст.л.
Бриам - греческое овощное рагуВсе овощи помыть, картофель почистить (можно и кабачок, я не стала). Нарежем перец, баклажан и картофель на примерно равные квадратики 2Х2см. Кабачок нужно нарезать тоньше, иначе не успеет пропечься. В миске смешаем раздавленный и рубленный чеснок, орегано ...Ингредиенты: На форму 25см (2-3 порции): 1 маленький молодой кабачок, 1 маленький молодой баклажан, 1 крупный картофель или 2 средних, 1/2 крупного красного болгарского перца, 1 крупный мясистый помидор или 2 средних, 3 зубчика чеснока, 1 ч.л. сушенного орегано, 100-150...
Овощное рагу, запеченное в горшочкахИнгредиенты, которые нам понадобятся для приготовления этого блюда. Маш ТМ «Националь» замочите на ночь, утром воду слейте и промойте бобы. Лук нарежьте полукольцами, цукини нарежьте кубиками, морковь и болгарский перец. В сотейнике подогреть оливковое масл...Ингредиенты: маш ТМ «Националь» - 1 стакан, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., перец болгарский - 1 шт., цукини - 1 шт., петрушка - пучка, укроп - пучка, оливковое масло - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу
Утка конфи в блинах с овощным рагуИнгредиенты. 1. С кусков утки срезать лишний жир и вытопить его. Лук-шалот и чеснок мелко порезать. Снять листья с тимьяна. Высыпать половину соли, лука, чеснока и листьев тимьяна на дно большого противня. Сверху одним слоем выложить утиные ножки и крылья и...Ингредиенты: Утка (ноги и крылья) - 1.5 кг, Лук-шалот - 3 шт, Чеснок - 6 зуб., Тимьян - 1 пуч., Перец черный, Соль (крупная морская) - 4 ст. л., Жир (утиный) - 4 стак., Мука пшеничная|Мука - 1/2 стак., Молоко - 1/2 стак., Вода (теплая) - 1/4 стак., Яйцо куриное - 2 шт, ...
