Овощная запеканка южная с сырной корочкой

Овощная запеканка «Южная» с сырной корочкой Кабачок среднего размера, помидоры, клубни картофеля нарезать тонкими ломтиками. Для приготовления соуса обжарить пшеничную муку с маслом, подлить молоко, непрерывно помешивать. Варить до загустения. Снять с огня, добавить яйцо, взбить, посолить. Ингредиенты: помидоры - 3 шт., картофель - 2-3 шт., кабачки - 1 шт., молоко - 2 стакана, сыр тертый - 100 г, яйца - 1 шт., масло сливочное - 3 ст.л., мука - 2 ст.л., соль

Форбез по-американски "Кантри стайл" Напомню - приготовление любого форбеза технически укладывается в 30-ть минут. Поэтому сначала готовим кассероль, который надо нарезать, а потом запечь на 20-ть минут. Первым делом включаем духовку на 210 по Цельсию и собираем ингредиеты вместе. Знакомьтесь.... Ингредиенты: Фарш индюшачий - 500 г, Соль (по вкусу) - 1 ч. л., Перец черный (по вкусу (необязательно) - 1 ч. л., Кабачок - 500 г, Цуккини - 500 г, Лук репчатый (адын большой штука) - 1 шт, Перец болгарский (обязательно красный. Это важно.) - 1 шт, Соль (по вкусу) - 2 ч...