Простая овощная запеканка с куриной грудкойКуриную грудку отбить Нарезать полосками Замаринуем куриную грудку. Горчица+сметана+специи по вкусу. У меня был сухой имбирь, сухой чеснок, базилик, соль Пока курочка маринуется нарежем кабачок (у меня цукини) и морковь на слайсы овощерезкой Томат и лук пол...Ингредиенты: Грудка куриная - 1 шт, Кабачок - 1 шт, Морковь - 1 шт, Помидор - 1 шт, Сыр сулугуни - 50, Яйцо куриное - 2 шт, Специи - по вкусу, Горчица - 1 ст. л., Лук репчатый - 1 шт
Гратен с куриной грудкой и шампиньонамиОтварной картофель нарезать пластиками, уложить в нахлёст на дно смазанной сливочным маслом и посыпанной панировочными сухарями формы. Посыпать картофель специями для овощей. Курицу порезать небольшими кусочками, распределить по картофелю. Лук порезать тонк...Ингредиенты: картофель отварной - 4 шт., куриная грудка отварная или запечённая - 200 г, шампиньоны - 150 г, лук репчатый среднего размера - 1 шт., яйцо куриное - 2 шт., сливки 10% жирности - 100 г, сливки 30% жирности - 4-5 ст.л., твёрдый сыр (я брала Пармезан) - 50 г,...
Гратэн с куриной грудкой и луком-пореемМясо курицы обмыть, порезать соломкой, посолить, поперчить. Картофель почистить, порезать тонкими пластинками, чем тоньше, тем лучше. Посолить, поперчить. Конечно идеально, если это будет картофель небольшого размера, чтобы его можно было нарезать кружочкам...Ингредиенты: картофель - 800 г, лук-порей - 300 г, куриные грудки - 2 шт., сыр - 50 г, сливочное масло - 50 г, соль - по вкусу, перец - по вкусу, вода - 150 мл, помидоры - 4 шт., чеснок - 1 зубчик, соль - по вкусу, кукурузное масло - по вкусу, зелень - 1 веточка, каперс...
Капуста цветная с куриной грудкойРазобрать цветную капусту на соцветия, положить в кипящую воду (подсоленную) минуты на 3. Затем откинуть ее на дуршлаг, чтобы стекла вся вода. Филе куриное порезать небольшими ломтиками (толщина 0,5 см, а длина 5-6 см), поперчить и посолить. Соус: натереть ...Ингредиенты: капуста цветная - 800 г, куриное филе - 500 г, сливки 15% - 250 г, сыр твердый - 150 г, чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый, масло растительное, соль
Запеканка Мечта мужаКартофель отварить в мундире до полуготовности (10 мин в кипящей воде).Остудить,почистить и натереть на крупной терке.Сыр так же натереть на крупной терке. Куриное филе нарезать на кусочки.Лук мелко порезать и грибы. На растительном масле обжарить мясо до р...Ингредиенты: Картошка (Средних размеров) - 5 шт., Куриные грудки - 300 гр, Твёрдый сыр - 150 гр, Молоко - 1 стак. (200 мл), Грибы - 250 гр, Мука - 2 стол.л., Сметана - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Лук - 1 шт.
Запеканка из куриного филе "Триколор"Вот наши подготовленные ингредиенты. Т. к. у нас продают охлажденный фарш из куриной грудки, я купила готовый. Если нет возможности купить, то делаем фарш из куриного филе (белого мяса). Лук режем кубиками и обжариваем до золотистого цвета. Морковь трем на ...Ингредиенты: Морковь (средняя, свежая) - 1 шт, Шпинат (или 5-6 шариков замороженного) - 1 пуч., Сливки (любой жирности) - 3 ст. л., Соль (по вкусу), Специи (по вкусу), Масло растительное (для жарки лука и смазывания формы)
Запеканка с курицей и грибами по-итальянскиПочистить и отварить картофель. Порезать грибы, филе курицы, обжарить. Приготовить соус: соединить молоко или сливки с приправами, подогреть. Крупно потереть сыр. Измельчить зелень. Смазать противень, положить картофель, сверху курицу с грибами, полить соус...Ингредиенты: картофельное пюре - 200 г, куриная грудка - 1 шт., грибы - 1,5 стакана, сыр твердый - 4,5 ст.л., сливки 30% - 1,5 ст.л., петрушка, укроп
Запеканка с брокколи и курицейКурица нужно отварная, поэтому готовим ее заранее. Остужать ее при этом необязательно. Куриную грудку (можно взять филе) кладем в кипящую воду и варим в течение 20-30 минут до полной готовности. Брокколи аккуратно, с помощью ножа, разбираем на соцветия, ста...Ингредиенты: Курица (Отварная грудка) - 600 гр, Брокколи - 600 гр, Чеснок - 1 зубч., Перец красный молотый (Хлопья перца) - 1.5 гр, Итальянские травы - 1.5 гр, Куриный бульон - 250 мл, Сливочный сыр - 200 гр, Моцарелла (тертая) - 50 гр, Чеддер (или другой твердый сыр) -...
Макаронная запеканка с овощами и курицейПодготовим овощи. Сладкий перец режем кубиком со стороной 1-1,5 см, лук режем полукольцами. Помидоры опускаем на пару минут в кипящую воду, затем в холодную, снимаем шкурку. Режем помидоры мелкими брусочками. Куриную запечённую грудку режем мелкими кусочкам...Ингредиенты: макаронные изделия "Nordic" с зародышами пшеницы - 350 г, куриная грудка запечённая - 200 г, помидор - 3 шт., перец сладкий зелёный крупный - 1 шт.(200 г), лук - 1/2 шт., чеснок - 2 зубчика, твёрдый сыр - 80-90 г, моцарелла - 250 г, приправа Песто с томатам...
Картофельная запеканка с курицей и шпинатомКартофель чистим, отвариваем вместе с морковью до мягкости. Разминаем в пюре. Немного охлаждаем, добавляем 2 яйца. соль, перец. Куриную грудку перемалываем в фарш. Добавляем изрубленый в блендере шпинат(у меня мороженый), яйцо, соль. перец, перемешиваем. Фо...Ингредиенты: 700 гр картофеля, 1 большая морковь, 3 яйца, 300 гр куриного филе(1 куриная грудка), 150 гр шпината, 50 гр сливочного масла, соль, перец по вкусу