Новогодний рулет из индейкиВ рецепте я не использую жиров, рулет получатся диетическим и с нежными мандариновыми нотками. Подавать его можно в любом виде, не только горячим, он прекрасен и в остывшем виде. Смотрите мой рецепт, как приготовить "Новогодний рулет из индейки", ...Ингредиенты: Филе индейки 700 Грамм, Мандарин 1 Штука, Сыр твердый 100 Грамм, Прованские травы 2-3 Щепоток, Соль 2-3 Щепоток
Рулет из индейки под пикантным соусомИнгредиенты Сверните филе в плотный рулет, сверху смажьте майонезом. Заверните рулет в фольгу и отправьте в холодильник минимум на 2 часа. Нагрейте духовку до 180°С и запекайте рулет в течение часа. Разверните фольгу и отправьте в духовку на 15 минут, чтобы...Ингредиенты: майонез «Слобода» Оливковый - 150 г, индейка грудка - 1 кг, пекорино - 40 г, чеснок - 2 зубчика, соль морская - 5 г, перец черный молотый - по вкусу, укроп свежий - 5 веточек, розмарин - 2 веточки, шалфей свежий - 4 веточки, сметана 20% - 50 г, лимонный сок...
Новогодний рулет из индейкиПодготовить филе индейки, помыть, промокнуть бумажным полотенцем. Нарезать филе "гармошкой" и слегка отбить. Подготовить маринад: из 1 апельсина выжать сок, цедру половины апельсина натереть на мелкой тёрке. Добавить 3 ст л растительного масла, смесь 4 перц...Ингредиенты: индейка филе - 800 г, бекон варено-копченый - 200 г, яйца куриные - 4 шт., молоко - 100 мл, мука - 1 ст. л., грюйер - 100 г, шпинат замороженный - 100 г, приправа 4 перца - по вкусу, растительное масло - 4 ст. л., розмарин - 1 веточка, апельсины - 1 шт., со...
Рулет из индейки с беконом и фисташкамиХотелось бы поделиться с вами интересной идеей, как приготовить рулет из индейки с беконом и фисташками. Сочетание нежнейшего фарша и орешками - это потрясающе! А если добавить сюда еще и насыщенный бекон, то получим чудесное блюдо. Оно прекрасно подойдет д...Ингредиенты: Филе индейки 700 Грамм, Фисташки 50 Грамм (очищенные), Бекон 200 Грамм, Сыр 100 Грамм, Хлеб 2-3 Ломтиков (+ молоко или вода), Яйцо 1 Штука, Соль и специи По вкусу
Рулеты из индейки с хурмойУ грудки индейки удалить кости, порезать стейками, отбить, приправить любимыми специями и полить соевым соусом. Оставить мариноваться на час. Хурму помыть, разрезать пополам, так как только такой разрез позволит увидеть звездочку-солнышко. Мякоть вынуть лож...Ингредиенты: Индейка (для рулетов нужна грудка) - 4 шт, Хурма (свежая) - 4 шт, Курага (мягкая) - 1 стак., Семечки подсолнуха (по вкусу) - 1 ст. л., Соевый соус (Киккоман) - 5 ст. л., Специи (для индейки (дичи) - 2 ст. л., Гранат - 1 шт, Листья салата|Салат (зеленый любо...
Двойной мясной рулет из индейки "Карнавал"Грибы ставим обжаривать вместе с луком, нарезанным полукольцами, соль и перец добавить по вкусу (у меня опята, можете взять грибы, какие вам нравятся) За пять минут до готовности грибов выкладываем сметану и тушим еще 5 минут В пиалке развести майонез, горч...Ингредиенты: Индейка (филе) - 700 г, Горчица (Махеев острая русская) - 1 ст. л., Майонез (Махеев оливковый) - 2 ст. л., Специи (соль, перец черный молотый) - 0,5 ч. л., Чеснок - 2 зуб., Зелень (у меня петрушка) - 1 пуч., Грибы (уже пожаренных, у меня опята) - 100 г, Пер...
Рулеты из индейки с вяленой клюквой в миндальной панировке+соус клюквенныйНАЧИНКА ДЛЯ РУЛЕТОВ: Хлеб пшеничный(вчерашний,подсохший) нарежьте мелким кубиком,сбрызните оливковым маслом,обжарьте до румяной корочки,переложите на тарелку.В двух ст.л. масла потушите до полупрозрачности мелко нарезанный красный лук,добавьте вяленую КЛЮК...Ингредиенты: рулеты из индейки: мясо индейки(филе грудки,большое) 750 г., клюква вяленая 50 г., лук красный 1 шт. (100 г.), хлеб пшеничный 50 г., пармезан тёртый 25+25 г., миндаль измельченный 100 г., перец сладкий красный 1 ст.л., яйцо, соль, перец, оливковое масло, кл...
Рулет из филе индейки с грецкими орехамиМясо индейки с бедренной части, без кости, натереть солью и перцем, положить в смесь гранатового соуса и сухого красного вина на сутки. Нарубить очищенные грецкие орехи. Мясо из маринада намазать готовой сладкой горчицей, посыпать «Прованскими травами» и ор...Ингредиенты: филе индейки - 500 г, вино красное сухое - 150 мл, соус гранатовый - 150 мл, грецкие орехи - 100 г, горчица - 1 ст.л., перец черный молотый, прованские травы, паприка молотая, соль
Бесподобный рулет из индейки под брусничным соусомГрудку помыть, убрать кожу, обсушить. Сделать продольный надрез и раскрыть мясо как книгу. Отбить с обеих сторон, посыпать солью и перцем. В миске смешать сливочное масло, с сухими травами и петрушкой. Добавить чеснок, пропущенный через пресс, мелко измельч...Ингредиенты: индейка грудка - 1000 г, масло сливочное - 50 г, грецкие орехи - 50 г, петрушка - 1 пучок, чеснок - 2 шт., орегано сушеный - 1 ч. л., тимьян сушеный - 1 ч. л., лимоны - 1 шт., бекон сырокопченый - 200 г, брусника свежая - 1 стакан, сахар белый - 70 г, бальз...
Рулет из голени индейки без костиСама индейка не отличается особенной сочностью. Однако за счет начинки из помидоров и яиц рулетик не будет сухим. Мясо получится ароматным и нежным, в меру пряным. Этот рулет из индейки идеально впишется в новогоднее или рождественское меню. Пробуйте на здо...Ингредиенты: Яйцо 1 Штука, Куркума 1 Щепотка, Чеснок 2 Зубчика, Базилик сушеный 1 Щепотка, Голень индейки 2 Штуки, Масло растительное 20 Миллилитров, Помидоры вяленые 4 Штуки
