Рулет «С Новым годом!»В первую очередь необходимо перенести выбранный рисунок на пекарскую бумагу. Затем бумагу перевернуть и, уложив в противень, слегка сбрызнуть растительным маслом. Из ингредиентов для теста № 1 замесить тесто. Тесто разделить на столько частей, сколько цвето...Ингредиенты: сахарная пудра - 30 г, сливочное масло - 30 г, мука 1 сорт - 40 г, яичные белки - 1 шт., мука 1 сорт - 100 г, молоко - 120 мл, сахарная пудра - 70 г, растительное масло - 40 мл, яичные белки - 4 шт., ванилин - 1 щепотка, сливки 33-35% - 120 мл, сыр сливочны...
Закусочный рулет с салями "Праздничный"Для приготовления рулета я использовала фарш ТМ Черкизово. Морковь почистить, помыть и натереть на мелкой тёрке. Морковь добавить к фаршу, перемешать. Далее добавить панировочные сухари, перемешать. Соль я не добавляла, так как в сырокопчёной колбасе и так ...Ингредиенты: Фарш мясной (ТМ Черкизово) - 400 г, Колбаса ( Салями по-Черкизовски ) - 1 шт, Морковь (небольшая) - 1 шт, Сухари панировочные|Панировка - 2 ст. л.
Рулеты с красной рыбойВзбиваем яйца, натираем сыр на терке мелкой. Отжимаем размороженный шпинат и режем его. Добавляем в яйца сыр, перемешиваем, кладем шпинат. Солим, перчим. На противень кладем пищевую бумагу и равномерно распределяем шпинатно-яичную массу. Печем в духовке при...Ингредиенты: Шпинат (замороженный) - 200 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Творожные сырки - 250 гр, Горбуша (слабосоленая) - 300 гр, Яйца - 4 шт., Лимоны - 0.5 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Новогодний торт-рулет ягоды на снегуВзбить яйца с сахаром 7-8 мин, затем добавляем муку с крахмалом, ванилин. Аккуратно перемешиваем деревяной лопаткой. У меня противень 28 х 45. Этот размер очень подходит для этого кол-ва теста, и в готовом виде удобно сворачивается в рулет. На дно противня...Ингредиенты: бисквит, 5 яиц, 1 ст. сахара(200 гр), 100 гр. муки, 100 гр. крахмала карт., ванилин, крем, сметана 200 гр., сах. пудра или мелкий сахар 200 гр., закрепитель сливок 1 пакет, свежие ягоды малины 200 гр., черешня в собст. соку с добавл. ликёра 200 гр., кокосов...
Рулет из сала с курицей и морковьюСрезать лишнее сало, если оно есть, должен остаться тонкий слой. Расстелить его на доске, посолить и поперчить по вкусу, добавить тертую морковь, нарезанный пластинками чеснок. Можно добавить немного куриного мяса, нарезанного кусочками. Свернуть в рулет, ...Ингредиенты: свиное сало - 2 кг, куриные окорочка - 1 шт., чеснок - 1 головка, смесь перцев, морковь, соль
Куриные рулеты в слоеных спиралькахФиле куриное порезать, как на отбивные. Немного отбить, поперчить и посолить. Приготовить начинку: сливочное масло (размягченное) перемешать с соком лимона, рубленой зеленью, посолить, поперчить. Выложить начинку на куриное филе и сформировать рулеты. Тесто...Ингредиенты: куриное филе - 1 кг, тесто слоеное дрожжевое - 500 г, масло сливочное - 150 г, лимонный сок - 1 ч.л., укроп - 1 пучок, петрушка - 1/2 пучка, кинза - 1/2 пучка, перец черный молотый, соль
Сырный рулет с тунцом быстрыйСыр натереть на терке, растопить в микроволновке, в духовке или на водяной бане. Выложить растопленный сыр на пищевую пленку, разровнять. Сверху выложить нарезанные корнишоны (маринованные огурцы) и тунец. Завернуть быстро в ролл. Оставить охлаждаться ...Ингредиенты: Сыр любой - 100 гр, Чеснок - 1 зубч., Маринованные огурцы - 50 гр, Тунец - 70 гр
Новогодние закусочные рулетики из сыра и салямиПодготовить ингредиенты - очищенную половину болгарского перца нарезать тонкой соломкой или мелкими кубиками, сыр нарезать кубиками и дать полежать при комнатной температуре минут десять, а лучше достать его заранее из холодильника, так он будет лучше раска...Ингредиенты: Салями - 230 гр, Сливочный сыр - 200 гр, Болгарский перец - 0.5 шт., Печенье Крекер - 60 гр
Глазированный мясной рулет с кальмарамиСмешайте говяжий фарш, хлебную крошку и яйцо. Посолите и поперчите. Слегка отбейте фарш. Приготовьте начинку: большое зеленое яблоко почистите, удалите сердцевину и мелко нарежьте. Почистите и нарежьте красный лук. Кальмаров ТМ «Капитан Вкусов&ra...Ингредиенты: говяжий фарш - 800 г, хлебная крошка - 1 стакан, яйца куриные - 1 шт., соль - по вкусу, перец чили - по вкусу, яблоки зеленые - 1 шт., лук красный - 1 шт., кальмар командорский ТМ «Капитан Вкусов» - 1 банка, абрикосовый джем - 3 ст. л., кетчуп томатный - 3 ...
Шоколадный рулет «Аврора»Включаю духовку на 180°C. Беру большую тарелку. Кладу муку, кефир, какао, гашу соду. Все перемешиваем миксером на маленькой скорости 2 минуты. Сахар взбиваю с яйцами до пышной пены. Соединяю с тестом. Форму смазываю маслом. Выливаю в нее тесто. Ставлю в...Ингредиенты: мука 1 сорт - 12 ст. л., кефир 2,5% - 200 мл, яйца куриные - 3 шт., какао - 5 ст. л., сода - 1 ч. л., уксус - ч. л., оливковое масло - 1 ч. л., сахар - 150 г, молоко - 4 ст. л., сливочное масло - 200 г, сахар - 50 г, молоко сгущенное - 150 мл, лимоны - 1 шт...
