Нейжнейшее куриное филе в духовке

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 5

Ингредиенты

Куриное филе 4 Штуки
Помидоры 2 Штуки
Сыр твердый 100 Грамм
Соль, перец По вкусу
Базилик По вкусу

Рецепт приготовления

Благодаря помидору мясо получается сочным внутри, а сверху образуется румяная корочка. Базилик с помидором — это классическое сочетание с удивительным приятным вкусом и ароматом. Пробуйте и наслаждайтесь!
1. Куриное филе вымойте, обсушите. Разрежьте вдоль, но не до конца, чтобы получился кармашек. Посолите и поперчите.
2. Помидоры нарежьте тонкими кольцами.
3. Сыр нарежьте пластинами.
4. Выложите в "карман" филе пару кусочков помидоров, затем — сыр и несколько листиков базилика. Зафиксируйте края кармашка зубочистками.
5. Смажьте форму маслом, выложите филе, его тоже смажьте. Выпекайте при температуре 180 градусов от 30 до 40 минут.
6. Курочка готова!

Источник

Похожие рецепты

Филе куриное гребёнкаИнгредиенты: Масло растительное (для фритюра) - 1/2 л, Филе куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Сухари панировочные|Панировка - 4 ст. л., Приправа - по вкусу, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - по вкусуРастительное масло ставим на плиту и разогреваем до кипения. Подготовим все ингредиенты для панировки. Яйцо перемешаем. Куриное филе разрезаем поперек, не доходя до другого края, с шагом надрезов в 1 сантиметр. В муку добавляем приправу для курицы и перем...

Куриное филе трехминуткаИнгредиенты: Филе куриное - 350 г, Лук репчатый (средняя) - 1 шт, Соль - 1 щепот.Вот весь набор, что нам надо. Филе моем, обтираем салфетками или бумажным полотенцем. Нарезаем соломкой-брусочками. Размер примерно с указательный палец. Чуть больше или чуть меньше - не беда! Солим, приправляем перцем и заливаем майонезом. Лук трем на кру...

Куриное филе по харбинскиИнгредиенты: Филе куриное - 2 шт, Соевый соус (для маринада) - 1 ст. л., Чеснок (для маринада) - 2 зуб., Имбирь (для маринада) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (для маринада) - 1 ст. л., Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л., Сок лимонный (для соуса) - 2 ст. л., Крахмал (неполная, для соуса) - 1 ч. л., Вода (для соуса) - 1 ст. л., Лук зеленый (3-4 пера) - 3 шт1-1,5 см корня имбиря натереть на мелкой терке, 2-3 зубчика чеснока измельчить. Добавить 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. соевого соуса и 2 ст. л. рисового уксуса. Перемешать все. Куриное филе вымыть и обсушить. Нарезать куриное филе на небольшие кусочки и перемеш...

Филе куриное с яблоками запеченное в духовке под сырной корочкойИнгредиенты: куриное филе - 500 гр., яблоки - 2 шт., петрушка - 3 веточки, яблочный сок - 100 мл., горчица - 1 ч.л., сыр - 70 гр., соль, перец .Филе вымыть и обсушить. Нарезать небольшими кусочками, поперчить и посолить. Яблоки вымыть, очить от кожуры и семечек, нарезать кусочками. Петрушку меленько нарезать. Сыр натереть. Яблочный сок смешать с горчицей. Теперь выложить куриное филе ровным слоем в...