Нежная селедка под шубой в другой интерпретации

Ингредиенты

сельдь соленая – 1 шт.
морковь вареная – 1 шт.
свекла вареная – 1 шт.
картофель отварной – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
сыр твердый – 100 гр.
яйцо вареное – 3-4 шт.
майонез
соль.

Рецепт приготовления

Приготовить обычную селедку можно по-новому, сохраняя основные ингредиенты и добавляя новые. Нежный вкус селедки под шубой: с добавлением вареных яиц и твердого сыра. Высоту салата можно регулировать, достаточно выбрать кольцо большего диаметра или уложить слоями в глубокий салатник. Вкусно и просто, попробуйте!
Приготовление:
Белок от яиц, картофель, свеклу, морковь и сыр натираем на крупной терке.
Сельдь отделяем от костей и пленки, режем небольшим кубиком.
Лук заливаем кипятком, предварительно измельчив. Затем отжимаем.
Укладываем слои:
• картофель, соль и майонез;
• селедка;
• лук;
• сыр, майонез;
• белки, соль, майонез;
• морковь, соль, майонез;
• селедка;
• сыр, майонез;
• картофель, соль, майонез;
• свекла, соль, майонез.
• желтки на мелкой терке.
Даем салату пропитаться и подаем.
Пошаговый видео рецепт смотрите внизу. Буду рада видеть вас на своем канале!

Источник

Похожие рецепты

Селедка под шубой slimИнгредиенты: филе малосольной сельди - 1 шт., картофель отварной - 2 шт., яйцо - 3 шт., крупная вареная свекла - 1 шт., йогурт натуральный - 200 г, горчица зернистая неострая - 1 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец - по вкусуСвеклу, картофель и яйца потрем на терке. Яйца разделим на белки желтки и по отдельности натрем на терке. Филе сельди нарезаем мелким кубиком. Майонез заменяем менее жирным соусом. Для заправки смешиваем йогурт с лимонным соком и зернистой горчицей, слегка ...

Селёдка под шубой знатнаяИнгредиенты: масса из селёдки с приправами,картошка,морковь,яйцо,лук,майонезвыложить селёдку на тарелку,сверху посыпать луком,слоями выложить овощи варёные и каждый слой смазывать майонезом.Яйцо:отделить белок от желтка,желток посыпать сверху для украшения.Приятного аппетита.

Грибок селедка под шубойИнгредиенты: Филе сельди малосоленой - 2 шт., Свекла - 1 шт., Морковь - 2 шт., Картофель - 2 шт., Яйца - 4 шт., Яблоко - 1 шт., Зеленый лук - пучок., МайонезОвощи отварить в мундире , почистить и натереть на средней терке. Филе мелко нарезать. Я еще готовлю майонез , но можно взять магазинный. На блюде сформировать основу из картофеля в виде грибочка. Смазывать майонезом каждый слой. Далее слои : Селедка с луко...

Селедка под шубой по хохлятскиИнгредиенты: Свекла - 200 г, Картофель - 200 г, Сельдь (среднего размера) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Огурец соленый (или маринованный) - 100 г, Майонез - 100 г, Соль, Яйцо куриное - 3 шт, Лук зеленый, Масло сливочное (оливковое или подсолнечное)Отварите свеклу, картофель и яйцо. Лук и огурец нарежьте мелко. Сельдь очистите от кожи, выньте кости, хребет и нарежьте мелкими кусочками. Очистите отваренные овощи от кожуры, яйца - от скорлупы. Возьмите блюдо, на котором будете это блюдо подавать, и натр...