Назуки сладкий хлеб

4 рецепта

Назуки, или сладкий хлеб Назуки, или сладкий хлеб Если ехать из Тбилиси на запад, то ровно в том месте, где Лихский хребет делит Грузию на Восточную и Западную, вы въезжаете в длинный тоннель и, выезжая, попадаете совсем в другую страну. Лучше всего это можно понять весной. Оставляя за спиной строгую, темн... Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Масло сливочное (или маргарин для выпечки) - 125 г, Сахар - 400 г, Молоко - 0.5 л, Корица (молотая, полная ложка) - 1 ч. л., Гвоздика (молотая) - 0.5 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 1.100 кг, Дрожжи (свежие 20 г, сухие 1.5 ч.л.), Изюм - 30...

Назуки. сладкий хлеб Назуки. сладкий хлеб Делаем опару: в теплом молоке растворяем дрожжи, кладем сахар и оставляем на 15 мин. Добавляем оба вида масла и оставляем еще на 15 мин. Муку просеиваем, смешиваем с солью. В середину заливаем опару, добавляем яйцо. Замешиваем довольно крутое тесто. Месим д... Ингредиенты: мука 3-4 ст., молоко 1/2-2/3 ст., сахар 1/4-1/2 ст., масло раст. 1/3 ст., масло сливочное 80 - 100 г, яйцо 1 шт., изюм 1/3 ст., дрожжи сухие по инструкции, ванильный сахар 5г, корица на кончике ножа, гвоздика 2 бутона, соль, желток для обмазки

Назуки, кахетинские пироги Назуки, кахетинские пироги Сделайте опару: в теплом молоке разведите дрожжи, положите сахар и оставьте на 15 мин. Затем добавьте оба вида масла, оставьте подниматься еще на 15 мин. Просейте муку горкой, сделайте углубление и влейте в него опару, добавьте яйца и начинайте подсыпать му... Ингредиенты: мука - 800 г, молоко - 500 мл, сахар или мед - 1 стакан, масло растительное - 120 мл, масло сливочное - 150 г, яйцо - 2 шт., яйцо (желток) - 2 шт., изюм - 0,5 стакана, дрожжи сухие - 1 ст. л., сахар ванильный - 1 пакетик (10 г), гвоздика - 2–3 размолотых бу...

Назуки, или сладкий кахетинский хлеб Назуки, или сладкий кахетинский хлеб во-первых, вот именно таким стаканом я меряла все ингридиенты итак, поехали.... в миску просееваем 3 стакана муки и постепенно, постоянно растирая деревяной лопаткой вливаем туда 1,5 стакана кипящего молока. (Отступление номер раз - муки много, молока мало,... Ингредиенты: Для теста: 2 яйца, 3 стакана молока, 50 г живых дрожжей, 1 стакан сахара, 1 ч.л. молотых корицы и гвоздики, Для смазывания хлебцев: 1 яйцо + 20 мл молока.