Мятный соус с чили

Курица с мятным соусом по-ливански По очереди обжарить на сухой сковроде кумин и кориандр до появления явственного аромата специи...Измельчить в кофемолке вместе с палочкой корицы. Добавить к измельченным специям паприку,перец чили, посолить, влить лимонный сок и оливковое масло...Хорошо пер... Ингредиенты: 1 средняя курица около 1 кг., сок одного лимона, 2 ст.л. оливкового масла, Для мятного соуса: полтора стакана натурального йогурта

Мятный соус на кефире Близятся теплые денечки, а это значит, что скоро народ потянется на природу, на шашлыки! Хочу предложить пикантный соус с освежающим мятным ароматом, который внесет новую вкусовую нотку к блюдам для пикника. Мятный соус на кефире прекрасно подходит и к птиц... Ингредиенты: Кефир - 100 мл, Мята - 1 пучок (примерно 30 г), Чеснок - 1 зубчик, Имбирь - кусочек размером 2-3 см, Сок лимона - 1 ст.л., Перец чили - по вкусу, Соль - по вкусу

Мятный соус с чили В блендере смешайте сахар, соль, имбирь, мелко нарезанный чили, измельченный чеснок, мяту и уксус. Взбейте до однородной массы. Сразу подавайте в течение 30 минут. Ингредиенты: Сахар - 2 чайные ложки, Соль - чайной ложки, Тертый имбирь - 1 столовая ложка, Чили серрано - 1 штука, Чеснок - 1 зубчик, Листья мяты - 140 г, Рисовый уксус - 2 столовые ложки

Курица с рисом и мятным соусом Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа. Имбирь (3 см) тоже почистить и натереть на мелкой терке. Чили мелко порубить. Мяту мелко порезать. Чеснок, мяту, имбирь и перец чили выложить в салатницу, добавить паприку, половину кориандра и сок лайма, ... Ингредиенты: Куриное филе - 4 штуки, Длиннозерный рис - 150 г, Чеснок - 3 зубчика, Корень имбиря - 1 штука, Перец чили - штуки, Свежая мята - 1 пучок, Куриный бульон - 250 мл, Лайм - 1 штука, Кукурузный крахмал - 2 чайные ложки, Сладкая паприка - 1 чайная ложка, Молотый...

Острые печеночные котлеты с соусом "Райта" Первым делом маринуем лук. Для этого из свеклы выжимаем сок с помощью соковыжималки или натираем её на терке и отжимаем сок через марлю. Лук нарезаем "перышками" вдоль луковицы Добавляем к нему соль, мед, черный перец, "жулькаем" руками ... Ингредиенты: Печень говяжья - 500 г, Лук репчатый - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Крупа манная - 3 ст. л., Перец чили (по вкусу), Соль (по вкусу), Масло растительное (для жарки), Лук репчатый - 200 г, Сок свежевыжатый (свекольный) - 150 мл, Уксусная эссенция - 1/2 ч. л., ...

Мятная райта Нам понадобится свежий натуральный йогурт. Я его делаю сама Мы используем в рецепте овсяные хлопья от Мистраль 4 ст. л. таких хлопьев надо измельчить в кофемолке до состояния муки Мелко нарезаем свежую мяту. Смешиваем овсяную муку с йогуртом, добавляем крас... Ингредиенты: Йогурт - 300 мл, Хлопья овсяные - 4 ст. л., Соль (по вкусу), Сахар - 1 ч. л., Мята - 1 горст., Перец красный жгучий - 1/2 ч. л., Перец чили ( маленькие сухие стручки) - 2 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Семена горчицы - 1/2 ч. л., Картофель (отварной, в ...

Сэндвичи с рыбой под чесночно-мятным соусом Ловим рыбу и разделываем на филе, или покупаем готовое филе любимой вами рыбы. Режем филе рыбы на куски и перемешиваем с луком, чесноком, солью, перцами и оливковым маслом. Ставим рыбу в холодильник на 2-4 часа, а пока займёмся соусом. Смешиваем: Сметану, м... Ингредиенты: салат латук 400 гр., булочки для сэндвичей 8 шт., для рыбы: лук гранулированный 2 ст.л., чеснок гранулированный 2 ст.л., соль 1 ст.л. оливковое масло 2 ст.л., чили перец 1 ч.л. чёрный перец 1 ч.л., для соуса: сметана 4 ст.л. майонез 4 ст.л., каперцы 2 ст.л....

Зеленый соус из мяты, кинзы и чили Вот наша зелень, чеснок и перец. Зелень и перец вымыть, просушить бумажным полотенцем как можно тщательней. Чеснок пропустить через пресс, перец разрезать пополам, освободить от семян и мелко нарезать. Сложить в глубокую посуду. Мяту и кинзу мелко порезать ... Ингредиенты: Мята - 50 г, Кинза - 1 пуч., Чеснок (средняя) - 1 шт, Сок лимонный - 2 ст. л., Масло растительное (оливковое) - 2 ст. л., Соль (по вкусу)

Острые креветки в кляре под соусом с мятой ! ! ! Берём креветки среднего размера,чистим и удаляем кишку! Солим креветки,посыпаем чёрным перцем,сбрызгиваем соком лайма и перемешиваем! Смешиваем муку с хабанеро перцем,чили перцем,паприкой и чесноком! Слегка взбиваем белки яиц с солью,добавляем молоко и пере... Ингредиенты: креветки средние 1 кг.500 гр!, для креветок: соль 2 ч.л. !, чёрный перец 1 ч.л. сок лайма 2 ст.л. !, для кляра: мука 250 гр. молоко 200 мл.!, белки 4х яиц., соль 1 ч.л. !, хабанеро перец 1 ч.л. чили перец 1 ч.л. !, паприка 1 ч.л. чеснок 1 ч.л. (сухой)!, для...

Мятные куриные крылышки Подготовить продукты. Куриные крылья помыть, обсушить. Приготовим маринад для крылышек. Смешать майонез и кетчуп (томатный соус). Выдавить чеснок через пресс и мелко нарубить острый перец чили. Мелко нарезать мяту и добавить в маринад. Если нужно, то посоли... Ингредиенты: куриные крылья - 600 г, мята - 1 пучок, чеснок - 3 зубчика, майонез - 3 ст. л., кетчуп томатный - 3 ст. л., перец чили - 1 шт., соль - по вкусу

Больше рецептов