Мясо по-мексиканскиМясо по-мексикански, приготовленное с овощами, - это прекрасный вариант обеда или сытного ужина. Острый перец придаст этому блюду характерный вкус и аромат, но его вполне можно и не добавлять. Рецепт, надеюсь, вам понравится! 1. Мясо по-мексикански в домашн...Ингредиенты: Свинина 500 Грамм, Болгарский перец 4-6 Штук, Помидоры 4-6 Штук, Луковица 1-2 Штук, Чеснок 4-5 Зубчиков, Овощная смесь 300 Грамм (кукуруза, горошек и перец), Петрушка 2-3 Ст. ложек, Соль 1 Щепотка, Перец чили 1 Щепотка, Любимые приправы 1 Щепотка, Раститель...
Говядина с помидорами и чилиНарезать говядину на мелкие кусочки. Крупно нарезать лук. Пропустить чеснок и чили через пресс. Обжарить сушеный чили в сухой сковороде на среднем огне до появления аромата, от 2 до 3 минут с каждой стороны. Удалить стебель и семена. Выложить чили в большую...Ингредиенты: чили 90 Грамм, растительного масла 3 Ст. ложки, говядины 1,5 Килограмма, соль и молотый перец - По вкусу, луковицы 2 Штуки, чеснок 7-8 Зубчиков, чили халапеньо 2 Штуки, молотого тмина 2 1/2 Чайных ложки, сушеного орегано 5,5 Чайных ложки, банка (900 г) поми...
Суп чилиРецепт супа чили я нашла в поваренной книге лохматых годов. Этот мексиканский суп оказался настолько вкусный, что я стала готовить его очень-очень часто. Что касается самого вкуса супа чили - он получается достаточно острый, но в тоже время наваристый. Хоро...Ингредиенты: Фарш 500 Грамм (нежирный), Лук 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Чили перец 2 Штуки, Молотый тмин 2 Чайных ложки, Молотый перец 2 Чайных ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Консервированные помидоры 1 Штука (банка), Томатная паста 700 Миллилитров, Консервированная фасоль 1 ...
Чили кон карнеПодготавливаем фасоль: Промойте и переберите фасоль. Оставьте постоять в миске примерно 8 часов. Затем ещё раз промойте и отварите в течении 10 минут. Мелко порезать лук, мясо, чеснок, сладкий и острый перцы. Нарезать дольками томаты. Растопите в нагретой с...Ингредиенты: говядины 800 Грамм, помидоров 800 Грамм, растительного масла 3 Ст. ложки, луковица 1 Штука, чеснок 3 Зубчика, острый зелёный перчик 1 Штука, красный сладкий перец 1 Штука, порошок чили 2 Чайных ложки, муки 1 Ст. ложка, сухой красной фасоли 250 Грамм, томатн...
Говядина по-мексиканскиЯ считаю, что все в этой жизни надо попробовать, конечно же, в пределах разумного. Поэтому я вам рекомендую обязательно включить этот простой рецепт говядины по-мексикански в список того, что вы хотели бы попробовать в ближайшее время. На мой взгляд, это ве...Ингредиенты: Говяжья вырезка 500-600 Грамм, Паста томатная 4-6 Ст. ложек (можно заменить свежими томатами), Красная фасоль 250 Грамм, Перец чили 2 Штуки, Лук репчатый 2 Штуки, Чеснок 2-3 Зубчиков, Зелень свежая 150 Грамм, Соль По вкусу, Специи По вкусу
Свинина по мексиканскиПоместить в кухонный комбайн орегано, кумин, чили порошок, коричневый сахар и 3-4 зубчика чеснока. Разрезать лук пополам и положить в комбайн. Добавить 1 ст. л. соли. Поперчить. Влить винный уксус. Смешать все ингредиенты до однородного состояния. Хорошеньк...Ингредиенты: свиная шейка 1,8 Килограмма, сушеный орегано 1 Чайная ложка, молотый кумин 1 Чайная ложка, порошок чили 1 Чайная ложка, соль 1 Ст. ложка, черный перец 1 Чайная ложка (по вкусу), гвоздика 3 Штуки, оливковое масло 1 Ст. ложка, винный уксус 2 Ст. ложки, лук 1 ...
Телятина по-мексиканскиГотовим телятину по-мексикански в домашних условиях. Мясо предварительно маринуется в соусе, соке лимона и специях, а затем обжаривается на сковороде. На гарнир подойдут кукурузные лепешки со свежими овощами. Надеюсь, у вас не возникнет трудностей в процесс...Ингредиенты: Телятина 400 Грамм, Соус чили 2 Ст. ложки, Лайм 1 Штука, Перец По вкусу, Соль По вкусу, Масло растительное По вкусу
Свинина с чили, фасолью и помидорамиРазогреть духовку до 150 градусов. Выложить чили и чеснок на листе для выпечки. Выпекать до мягкости, 5 минут. Дать немного остыть. Нарезать чили на куски, удалить стебли и семена. Добавить в кипящую воду, снять с огня и выложить в небольшую тарелку. Дать п...Ингредиенты: чили 1 Штука, чили чипотл 1 Штука, чеснока 8 Зубчиков, помидоров 900 Грамм, теплой воды 5,5 Стакана, молотой корицы 1/2 Чайных ложки, молотого тмина 1/8 Чайных ложки, сушеного орегано 1/2 Чайных ложки, сушеного тимьяна 1/2 Чайных ложки, яблочного уксуса 1 Ч...
Чили кон карне по-мексиканскиНа родине этого блюда чили кон карне заворачивают в тортильи. Также чили прекрасно сочетается с рисом басмати. Опытные повара советуют подавать это блюдо с соусом из натурального йогурта. Чтобы приготовление блюда не занимало много времени, можно заменить с...Ингредиенты: Говяжий фарш 500 Грамм, Луковица 1 Штука, Фасоль красная 1 Штука (в банке), Чеснок 2 Зубчика, Порошок чили 1 Ст. ложка, Соль 1/2 Чайных ложки, Молотый тмин 1 Чайная ложка, Порошок Орегано 1 Чайная ложка, Какао-порошок 1 Чайная ложка (без сахара), Красный пе...
Говядина с чилиТак как блюдо традиционное мексиканское, точно следуйте рецепту, а также используйте все заявленные в рецепте ингредиенты. Все доступно, просто и понятно. И очень вкусно! 1. Подготовьте фарш. Я отдаю предпочтение домашнему. 2. Лук нарежьте полукольцами, ч...Ингредиенты: Растительное масло 1 Ст. ложка, Лук 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Соль и молотый перец - По вкусу, Томатная паста 2 Ст. ложки, Чили порошок 2 Ст. ложки, Какао-порошок 2 Ст. ложки (несладкий), Говяжий фарш 450 Грамм, Фасоль 500 Грамм, Помидоры 500 Грамм
