Мясо с баклажанами и картошкой

352 рецепта

Мясо с баклажанами и картошкой Для приготовления этого блюда вам понадобится большой состав ингредиентов, основные - картошка, мясо, баклажаны, репчатый лук, дополнительно возьмите вкусовые компоненты - соевый соус, горчицу, перец черный молотый, пряные травы по желанию, соль, и связующи... Ингредиенты: Свинина - 300 гр, Баклажаны - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Картошка - 3 шт., Горчица готовая - по вкусу, Соевый соус - 40 мл, Сметана - 3 стол.л., Твёрдый сыр - 100 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Итальянские травы - по вкусу

Мясо с баклажанами и картошкой Телятину промыть и просушить, нарезать небольшими плоскими кусочками. Для маринада смешать горчицу, соевый соус и подсолнечное масло, добавить перец и кориандр. Смесь перемешать, поместить в неё мясо, выдавить чеснок. Мариновать мясо около часа. Баклажаны н... Ингредиенты: Телятина - 300 г, Баклажаны - 2 шт., Картофель - 400 г, Морковь - 1 шт., Перец сладкий красный - 0.5 шт., Чеснок - 2 зубчика, Горчица острая - 1 ч.л., Соевый соус - 2 ст.л., Масло подсолнечное - 1 ст.л., Кориандр молотый - 0.5 ч.л., Перец чёрный, соль - по ...

Телятина с баклажанами картошкой и другими овощами 1. Телятину моем, режем кусочками средней величины, выкладываем в миску. 2. В отдельную мисочку выкладываем горчицу, наливаем соевый соус и подсолнечное масло, добавляем черный молотый перец, соль и кориандр, перемешиваем. 3. Получившимся маринадом зал... Ингредиенты: Телятина - 300 гр, Баклажаны - 400 гр, Картошка - 400 гр, Морковь - 80 гр, Болгарский перец - 80 гр, Чеснок - 10 гр, Горчица (острая) - 5 гр, Соевый соус - 40 мл, Подсолнечное масло - 20 мл, Молотый кориандр - 2.5 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль -...

Мусака с картофелем и баклажанами Предлагаю вам классический рецепт мусаки с картофелем и баклажанами, очень сытной и вкусной запеканки с восточными корнями. По сути, все овощи здесь используются сезонные, так что блюдо еще и для домашнего бюджета очень выгодно, не говоря уж о том, что гост... Ингредиенты: Фарш 200 Грамм, Картофель 2 Штуки, Баклажан 2 Штуки, Лук 1 Штука, Помидор 1 Штука, Томатная паста 1 Ст. ложка, Масло оливковое 3 Ст. ложки, Сыр твердый 100 Грамм, Соль - По вкусу, Перец - По вкусу

Баклажаны с фаршем и картошкой Соберите запеканку, чередуя слои как сказано в рецепте, залейте сметаной, добавьте любимых специй и в духовку! Следите за временем, в разных духовках может понадобится разное время для запекания. За пять минут до конца запекания можно посыпать запеканку тер... Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Фарш 400 Грамм, Лук 1-2 Штук, Картофель 5 Штук, Сметана 150 Грамм, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Растительное масло 1 Ст. ложка, Вода 100 Миллилитров

Мясо с баклажанами и картофелем в мультиварке Необходимые ингредиенты. Мясо промыть под проточной водой, картофель, лук и морковь почистить и хорошо помыть, перец, баклажан, помидор и зелень просто помыть и обсушить Баклажан нарезаем вдоль на 4 части, затем поперек толщиной в 1 см. Как хорошо, что сейч... Ингредиенты: Свинина - 500 гр, Баклажаны - 400 гр, Картошка - 350 гр, Болгарский перец - 300 гр, Помидоры - 1 шт., Лук репчатый - 2 шт., Морковь - 1 шт., Томатный сок - 200 мл, Чеснок - 3 зубч., Оливковое масло (подойдет любое растельное масло) - 2 стол.л., Петрушка - 0...

Чанахи в горшочках со свининой и картошкой Баклажаны вымыть, разрезать на кубики 3-4 см, посолить и залить кипятком. Обжарить свинину, нарезанную кусочками 3х3см. Разложить ее по горшочкам. В одном горшочке получается 5-6 кусочков. Добавить по нескольку кусочков баклажан. Туда же положить крупно нар... Ингредиенты: Свинина - 600 гр, Картошка - 4 шт., Баклажаны - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Чеснок - 3 зубч., Болгарский перец - 1 шт., Помидоры - 3 шт., Перец горошком - 2 шт., Лавровый лист - по вкусу, Соль - по вкусу, Бульон - по вкусу, Растительное масло - 10 гр

Мясо свинины с картошкой в горшочке Мясо нарезать кубиками по 4см. Лук нарезать соломкой. Картофель очистить и нарезать на 4 части. Кабачок и баклажан - небольшими столбиками. Сладкий перец, корень петрушки – кольцами. В разогретом подсолнечном масле жарим кубики мясо, пока не приобретё... Ингредиенты: Свинина - 800 гр, Картошка - 6 шт., Кабачки - 1 шт., Баклажаны - 1 шт., Болгарский перец - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Мясной бульон - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 2 стол.л., Корень петрушки - 3 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вку...

Чанахи с баклажанами и фасолью 1. Моем и обсушиваем мясо, режем его на крупные куски. 2. Курдючный жир режем на кубики в 1 см, растапливаем на сковороде и убираем шкварки. 3. Выкладываем в сковороду с жиром куски мяса, обжариваем на сильном огне до аппетитной корочки. 4. Картофель моем и... Ингредиенты: Баранина - 1 кг, Баклажаны - 0.5 кг, Помидоры - 0.5 кг, Картошка - 0.5 кг, Лук репчатый - 140 гр, Фасоль стручковая зеленая - 250 гр, Кинза, кориандр - 20 гр, Петрушка - 10 гр, Чеснок - 5 зубч., Хмели-сунели (ложка без горки) - 1 чайн.л., Молотый кориандр -...

Овощное рагу с мясом и баклажанами Нарезать баклажаны кружочками, не очищая от кожицы. Затем разрезать каждый на 6-8 кусочков небольшой величины. Можно очистить баклажаны, но лучше не полностью, а срезать только часть кожицы, сделать «зебру» и потом разрезать кусочками. Лук нарезать полуколь... Ингредиенты: баклажаны – 1 крупный или 2 небольших, лук – 2 средние луковицы, помидоры – 2-3 шт., морковь – 1 ш.т, картофель – 6-8 шт., мясо (свинина или телятина) – 300-350 гр., масло растительное – 3 ст. ложки, перец черный – 0,5 ч. ложки, соль – по вкусу, вода – 1-1,...