Мясной салат с шампиньонами и овощамиМякоть говядины нарезать узкими длинными брусочками. Заправить двумя столовыми ложками соевого соуса и поставить в холодильник мариноваться в течение часа. Затем залить мясо 300 мл кипятка, добавить еще две столовые ложки соевого соуса и варить под крышкой ...Ингредиенты: Говядина (мякоть хорошего качества) - 300 г, Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 6 ст. л., Вода (кипяток) - 300 мл, Лук репчатый - 1 шт, Шампиньоны - 200 г, Перец болгарский - 1 шт, Листья салата|Салат - 200 г, Соль - 0,5 ч. л.
Мясной салат "Деревенский"Подготовим все необходимые продукты. Моем чистим. На фото у меня варенный свиной язык, ниже напишу как я готовлю язык. В холодной воде хорошо промыть язык. Залить холодной водой (нельзя горячей, иначе язык будет жестковат) и поставить на огонь. Кипятить 20-...Ингредиенты: Ветчина - 200 г, Бекон (Сырокопченый) - 150 г, Язык свиной (Один небольшой) - 150 г, Заправка (MAGGI® Заправка для Рассольника) - 2 ст. л., Шампиньоны - 6 шт, Горошек зеленый - 100 г, Перец болгарский - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Лимон - 1 шт, Масло оливков...
Салат с шампиньонами и корейской морковьюМорковь с шампиньонами, маринованная по-корейски – простая в приготовлении, но очень аппетитная закуска, которая украсит и праздничный стол, и повседневное меню. Дополненная сочными шампиньонами, приправленная ароматными специями, чесноком, салатным луком и...Ингредиенты: Морковь – 700 г, Шампиньоны – 500 г, Вода – 1 литр, Лук салатный – 1 шт., Чеснок – 3 зубчика, Петрушка – 0.5 пучка, Соль – 1 ст.л. + 0.5 ч.л., Сахар – 1 ч.л., Молотый кориандр – 1-2 ч.л., Перец чили – 0.25 ч.л. (или по вкусу), Растительное масло – 5 ст.л., ...
Сытный мясной салатСалат настолько вкусный и сытный, что его можно подавать в качестве мясного блюда к гарниру. Копчености и мясные полуфабрикаты можно менять и дополнять по своему вкусу. 1. Мясное ассорти нарежьте соломкой. 2. Яйца отварите, очистите и разрежьте пополам. 3. ...Ингредиенты: Яйца перепелиные 5 Штук, Шампиньоны 3 Штуки, Огурец маринованный 2 Штуки, Черри 5 Штук, Лук красный 1 Штука, Каперсы 1 Чайная ложка, Яблочный уксус 1 Ст. ложка (заправка), Масло оливковое 2 Ст. ложки (заправка), Горчица 1 Чайная ложка (заправка), Соль По вк...
Салат «Зодиак» с кукурузойСвежие шампиньоны почистить, нарезать, посолить по вкусу, жарить на среднем огне под крышкой. Избыток жидкости слить, долить в сковороду растительное масло. Очистить и нарезать репчатый лук, обжарить до золотистого цвета. Отварить и нарезать кубиками курину...Ингредиенты: шампиньоны - 500 г, кукуруза консервированная - 1 банка, огурцы - 2 шт., яйца - 2 шт., куриная грудка - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, перец черный молотый, масло растительное, майонез, соль
Слоеный салат с куриной печенью и шампиньонамиКуриную или индюшачью печень отварить в подсоленной воде, всыпать специи. Остудить и натереть субпродукт на крупной терке. Отварить куриные яйца. Шампиньоны тонко нарезать, обжарить на растительном масле. Нарезать репчатый лук кубиками, морковь натереть. Сн...Ингредиенты: печень куриная/индюшиная - 450 г, шампиньоны - 200 г, яйца - 3 шт., огурцы маринованные - 1 шт., сыр плавленый - 1 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, майонез
Салат с курицей, сыром, грибами и помидорамиКуриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить. Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить. Филе порезать небольшими кусочками. Сыр и помидоры порезать кубиками. Курицу, сыр, грибы и помидоры смеш...Ингредиенты: Филе куриной грудки — 400г, Помидоры черри — 250г (можно взять обычные), Сыр — 200г, Шампиньоны — 250г, Майонез, Соль.
Теплый салат с телятиной1. Перец вымыть, удалить семена и нарезать соломкой.2. Шампиньоны вымыть, нарезать на половинки или четвертинки в зависимости от размера.3. Фасоль и грибы отварить в подсоленной воде до готовности.4. Мясо вымыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить на р...Ингредиенты: Телятина - 300 гр, Шампиньоны - 100 гр, Фасоль стручковая зеленая - 100 гр, Майонез - 2 стол.л., Растительное масло - 250 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Салат-латук (айсберг) - 1 шт.
Салат из брокколи МолдоваИтак, отвариваем брокколи в соленой воде. Варим буквально 5 минут, оставляем остывать. Берем грибочки и мелко режем их. Я беру шампиньоны, но в принципе возможно взять любые маринованные грибы. Советую взять слабо-слабо маринованные грибы и выдавить на них ...Ингредиенты: Брокколи - 200 гр, Шампиньоны (маринованные) - 200 гр, Ветчина - 150 гр, Огурцы - 1 шт., Майонез - 100 гр
Салат с индейкой и грибамиОтмерить ингредиенты. Индейку предварительно сварить и остудить в бульоне. Яйца и картофель отварить, остудить и очистить. Луковицу нарезать небольшими кубиками. Замариновать в смеси уксуса, воды, сахара, соли и перца на 15 минут. Затем маринад слить, лук п...Ингредиенты: Филе индейки - 150 гр, Шампиньоны - 150 гр, Яйца - 2 шт., Лук (небольшая красная) - 1 шт., Картошка - 1 шт., Оливковое масло - 1 стол.л., Майонез - 60 гр, Винный уксус белый - 30 мл, Вода - 20 мл, Сахар - 1 стол.л., Перец черный молотый - 0.4 гр, Соль - 0.4...
