Мясной пирог с картофелем на кефирном тесте

Мясной пирог с картофелем на кефирном тесте Смешиваем муку с разрыхлителем, затем добавляем кефир, маргарин (комнатной температуры), белок, масло растительное. Замешиваем тесто. Тесто не должно прилипать к рукам, получается мягким. Оставляем на минут 20. За это время готовим начинку. Картошку и лук п... Ингредиенты: Маргарин - 200 г, Растительное масло - 1 столовая ложка, Разрыхлитель - 10 г, Лук - 1 головка, Пшеничная мука - 3,5 стакана, Кефир - 1 стакан, Яйцо куриное - 1 штука, Картофель - 1 штука, Мясной фарш - 300 г

Заливной пирог с картофелем и мясом 1. На сковороде на небольшом количестве растительного масла обжариваю до мягкости мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Готовые овощи перекладываю в миску. 2. Затем на этой же сковороде обжариваю до готовности свиной фарш. Постоянно пере... Ингредиенты: морковь - 1 шт. средняя (150 гр), лук - 1 шт. средняя (150 гр), фарш (у меня свиной) - 500 гр, соль в фарш -, перец черный молотый в фарш -, чеснок - 2 зубчика или, укроп - 3 ст.л. или, картофель (очищенный) - 500 гр, соль для картофеля - 1/2 ч.л. или, для ...

Сытный заливной пирог с мясом и картошкой в духовке 1. Яйца вбиваем в глубокую емкость. 2. Прибавляем кефир, соль и взбиваем на протяжении 1 минуты венчиком или блендером. 3. Муку просеиваем, соединяем с содой, и высыпаем в яично-кефирную жидкость, перемешиваем. 4. Добавляем масло, и еще раз тщательно взбива... Ингредиенты: говядина – 300 гр., яйца – 3 шт., кефир – 200 мл., мука – 1,5 стакана., картофель – 5 шт., сода - 1/2 ч.л., лук – 1 шт., морковка – 1 шт., подсолнечное масло – 3 ст.л., соль – 1/2 ч.л., черный перец молотый– по вкусу.