Мясная запеканка с цуккини и помидорамиБерём лук, морковь, чеснок; чистим, режем маленькими кубиками. На растительном масле обжариваем овощи до золотистости. Берём фарш, у меня свиной. Кладём в фарш обжаренные овощи, добавляем по вкусу соль и свеже-молотую смесь перцев, перемешиваем. Берём фо...Ингредиенты: Фарш мясной - 400 г, Горчица (с мёдом ТМ Haas) - 2 ст. л., Цуккини (небольшой) - 1 шт, Помидор (средние) - 2 шт, Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Морковь (небольшая) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло растительное - 2 ст. л., Сметана - 2 ст. л., Соль - по вкусу...
Запеканка из цуккини, картофеля и мясного фаршаФарш (смешанный свиной с говяжьим) посолить и поперчить. разогреваем духовку до 200 градусов. Пока духовка греется, чистим лук и мелко режем его. берем кабачок цуккини. Нарезаем его тонкими, примерно по пол-сантиметра, кружочками. Чистим картошку и режем ее...Ингредиенты: Цуккини - 1 шт, Картофель - 400 г, Помидор - 2 шт, Фарш мясной - 500 г, Лук белый - 1 шт, Сыр мягкий - 100 г, Сыр голландский - 100 г, Бульон - 250 мл, Перец душистый, Соль
Запеканка из баранины с лапшой1. Лапшу сварите в 0,5 л подсоленной воды. 2. Лук и чеснок порубите, слегка обжарьте на части масла. Добавьте фарш, жарьте еще 5 минут. Влейте бульон, посолите, поперчите и тушите 15 минут. 3. Цуккини нарежьте ломтиками, п...Ингредиенты: фарш из баранины - 500 г, лапша - 250 г, лук репчатый - 1 головка, чеснок - 1 зубчик, сливочное масло - 4 ст. ложки, бульон мясной или куриный - 1 стакан, помидоры - 4 шт., цуккини - 1 шт., сыр твердый - 100 г, зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка, тимьян...
Любимая запеканка из цуккини.Цуккини очистить, нарезать на полуколечки, и посолить. Лук и чеснок мелко порезать, обжарить в раст. масле, добавить фарш, и жарить пока не выкипит вся жидкость и мясо начнёт румянится. У помидор срезать плодоножки и добавить вместе с соком к обжареному фар...Ингредиенты: цуккини 2-3 шт., фарш смешанный 500 гр., 2 банки помидор в собтвенном соку по 400 гр., 1 луковица, 1-2 зубчика чеснока, сухой базилик и орегано, соль, перец, растительное масло, моццарелла 250 гр., для соуса: 40 гр. маргарина, 20 гр. муки, 250 мл. молока, с...
Мясная запеканка с овощамиВылить яйчную смесь. Сверху выложить слой томатов и моцарелла. Запечь 35-40 минут. Добавить томат-пасту, приправить солью и перцем. Добавить кабачки, перемешать. Приятного аппетита! Форму для запекания смазать маслом, выложить мясную массу и разровнять. Раз...Ингредиенты: 1 луковица, 4 небольших помидора, 2 небольших кабачка (у меня цуккини), 125г сыра Моцарелла, 2ст.л. раст. масла, 500г фарша (любой), 2ст.л. томат-пасты, соль, перец, 2 яйца, 150г крем-фреш (или жирной сметаны)
Порционная овощная запеканка с бараньими рёбрышкамиНарезала перец, цуккини кубиками, насыпала свежезамороженный зелёный горошек и нарезанную соломкой красную капусту в миску. Цветную капусту и брокколи разделилана соцветия и ножом измельчила. Кубиками нарезала морковь и сельдерей. Приготовила заливку. В ми...Ингредиенты: Капуста цветная - 400 г, Перец болгарский (красный, жёлтый, зелёный) - 200 г, Морковь - 160 г, Цуккини - 150 г, Брокколи - 130 г, Горошек зеленый - 120 г, Капуста краснокочанная - 50 г, Лук-порей - 50 г, Сельдерей черешковый - 40 г, Сыр твердый - 110 г, Оре...
Мясо-овощная запеканкаФарш солим, перчим, обжариваем на сковороде на растительном масле. Использовать можно любой, как сборный так из одного вида мяса. Я беру свинина-говядина. Добавляем 1 луковицу (порезанную), хорошо мешаем и обжариваем. Режем кабачки полукольцами солим и оста...Ингредиенты: Кабачок (цуккини) - 1 кг, Фарш мясной - 0.5 кг, Морковь - 3 шт, Лук репчатый (средний) - 4 шт, Сыр твердый - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Соль, Пряности, Масло растительное
Запеканка с фаршем и цукиниПокажу вам классный вариант, как приготовить запеканку с фаршем и цукини. Это блюдо особенно придется по вкусу тем, кто любит не очень калорийные и полезные блюда. Это своего рода лазанья, только без теста :) Оливки или маслины придадут особую пикантность, ...Ингредиенты: Фарш говяжий 600 Грамм, Луковица 1 Штука, Чеснок 3-4 Зубчиков, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Томатная паста 2-3 Ст. ложек, Помидоры 4-5 Штук, Маслины или оливки 100 Грамм (по вкусу), Цукини 6 Штук, Сыр 200 Грамм, Соль и перец По вкусу
Запеканка из цукини с рубленным мясомЦукини нарезать тонкими ломтиками и бланшировать в кипящей подсоленной воде 4 мин. Не переварить, цукини должны быть слегка сырыми. Откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Лук и чеснок очистить и порубить. Разогреть в соте...Ингредиенты: 850 г цукини (у меня 2 небольших кабачка), 1 средняя луковица, 3 зубчика чеснока, 2 ст. л. оливкового масла, 75 г длиннозерного риса, 3/4 ст. овощного или мясного бульона (у меня куриный), орегано, соль, перец по вкусу, Для заливки: 30 г сливочного масла, 2...
Мясной коблерЯ очень люблю коблеры, особенно мясные: и ужин, и хлеб в одном блюде. Название происходит от англ. сobble — "булыжник, мостить булыжниками". Сегодня готовим коблер мясной. Для мясной начинки возьмем куриную грудку, а вообще можете брать любое...Ингредиенты: Кефир - 180 мл, Мука пшеничная - 1,5 стакана, Масло сливочное - 60 грамм, Разрыхлитель - 1 ч.л, Соль - щепотка., Куриное филе - 500 грамм, Кабачок цуккини - 0,5 шт, Лук репчатый - 0,5 шт, Чеснок - 2 зубчика, Помидоры - 4 шт, Морковь - 0,5 шт.
