Мясная закуска в тыкве

106 рецептов

Мясная закуска в тыкве Для начала подготовим нашу тыкву, вот она красавица! Срежем крышечку и выскоблим всю мякоть и семечки, оставляя стеночки примерно 1-2 см толщиной. Остаются такие вот отходы, которые потом пошли в другой рецепт ( ну кроме семечек) Теперь займемся фаршем и пе... Ингредиенты: Тыква (маленькая, не большая) - 1 шт, Фарш мясной - 150 г, Фарш куриный - 50 г, Перец болгарский (не большой) - 1 шт, Соевый соус (ТМ Киккоман) - 3 ст. л., Сыр твердый - 50 г

Мясные оладьи с тыквой Мясной фарш посолите, поперчите по вкусу Тыкву очистите и натрите на мелкой терке. В мясной фарш добавьте тыкву, измельченный чеснок, лук Яйцо, майонез,2 ст. л муки Тщательно перемешайте и оставьте на 10-15 мин. Затем вновь перемешайте. Выложите небольшие п... Ингредиенты: Фарш мясной - 400 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Майонез - 3 ст. л., Тыква - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Масло растительное (для жарки )

Закуска из тыквы Закуска из тыквы - очень оригинальное блюдо. Впервые я его попробовал его в Штатах. Почему-то там тыква имеет большую популярность, нежели чем у нас в России. В России у всех тыква ассоциируется с невкусной кашей или же с бабушками, у которых тыквы хранятся... Ингредиенты: Тыква 1-2 Штук, Соль - По вкусу, Лайм 1 Штука, Яблоко 1 Штука, Фенхель 1 Штука (или просто репчатый лук)

Мясной хлеб с тыквой и виноградом Для нашего блюда нам потребуются данные продукты. Мелко порезать лук и обжарить на растительном масле IDEAL. Добавить к нему тертую тыкву и обжарить до готовности. Берем фарш из красного мяса курицы (с ним хлеб будет сочнее) и добавляем к нему овсяные... Ингредиенты: Фарш куриный (из красного мяса) - 500 г, Тыква - 200 г, Хлопья овсяные - 2/3 стак., Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Базилик (сушеный) - 1 ч. л., Порошок чесночный - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Перец чили (маленький) - 1 шт, Кунжут - 1/2 ч. л., Масло...

Мясной рулет с тыквой, грецкими орехами и чесноком Сперва приготовить начинку. Для этого тыкву натереть на мелкой терке. Орехи измельчить, но не в муку! Чеснок продавить в прессе для чеснока. Смешать ингредиенты. Добавить в начинку яйцо и все тщательно перемешать. Кусок мяса разрезать вдоль и развернуть, чт... Ингредиенты: ДЛЯ РУЛЕТА: Тыква - 150 гр., Грецкие орехи - 50 гр., Чеснок - 4-5 долек, Яйцо - 1 шт., Соль, Перец, Для соуса: Тыква - 200 гр., Сливки - 150 мл., Мускатный орех - 1 ч.л. без горки, Соль, Перец

Холодная закуска из фаршированной голени индейки С голеней снять кожу, оставив 3см у основания; Обрубить кость, тем самым получив достаточно прочную кожную оболочку; Мясо индейки освободить от костей, хрящей, сухожилий. Порубить мясо кусочками в 1см, так же нарезать жир, добавить его к мясу. Фарш посоли... Ингредиенты: Индейка (голень) - 2 шт, Жир (утиный) - 30 г, Тыква - 200 г, Зелень (по вкусу) - 1 г, Масло подсолнечное (IDEAL) - 4 ст. л., Соус (соевый) - 2 ст. л., Перец черный (молотый) - 0,5 ч. л., Чеснок (сушеный, молотый) - 1 ч. л., Соль (по вкусу) - 1 г

Котлеты с тыквой в бульоне Для начала в фарш добавляем измельченный жир. У меня гусиный фарш, я добавила перекрученную на мясорубке гусиную шкуру, совсем немного. Вы можете взять сало. Добавила яйцо и молоко, хорошо перемешать. Тыкву я натерла на мелкой терке. Добавить тыкву, соль и ... Ингредиенты: яйца куриные - 1 шт., жир - 50 г, молоко - 3 ст. л., тыква - 50 ст. л., лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., пастернак - 1 шт., укроп - 2 ст. л., соль - по вкусу, итальянские травы - по вкусу, вода - по вкусу, растительное масло - по вкусу, мясной фарш - ...

Аранчини с креветками и тыквой Рис нужно использовать только круглозерный. Его отваривают в небольшом количестве подсоленной воды. Рис не должен развариться, поэтому вода подливается к рису постепенно. Нужно сварить вязкую массу с минимумом жидкости. В готовый горячий рис добавляется тер... Ингредиенты: рис круглозерный - 100 г, соль - 1 ч. л., сыр твердый - 40 г, сливочное масло - 1 ст. л., куркума - 1 щепотка, яйца куриные - 1 шт., мука - 3 ст. л., креветки - 200 г, тыква - 50 г, лук репчатый - 1 шт., томатная паста - 1 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л....

Икра из тыквы и баклажанов Овощи, яблоко, специи, масло. Нарезаем тыкву средними кубиками. Нарезаем баклажаны кубиками. Нарезаем лук и яблоки маленькими кубиками. Выкладываем на дно отдельно тыкву, отдельно баклажаны. Солим 1,5 ч. л., перчим 0,3 ч. л. На тыкву кладем яблоки и нарезан... Ингредиенты: тыква - 750 г, баклажаны - 750 г, лук красный - 1 шт., яблоки - 1 шт., чеснок - 4 зубчика, соль - 2 ч. л., перец - 1 ч. л., растительное масло - 75 мл

Террин из индейки с тыквой и грецкими орехами Филе индейки прокрутить на мясорубке. Лук и чеснок измельчить и обжарить в 1 ст. л. сливочного и 1 ст. л. растительного масла. Тыкву очистить, нарезать кубиком и пассеровать минуты 3 на оставшемся масле. Тыква должна оставаться твердой. Грецкие орехи поруби... Ингредиенты: 500 г филе индейки (красное мясо), 200 г тыквы, 1 яйцо, 1 небольшая луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. панировочных сухарей, 50 г грецких орехов, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. растительного масла, соль, перец по вкусу, зелень петр...