Морс райские яблочки

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Ягода (красная и чёрная смородина, земляника) - 300 г
Яблоко - 1 шт
Посыпка кондитерская (кондитерская посыпка)
Сахар
Виноград (Для украшения)

Рецепт приготовления

Ягоды протереть через сито.
Яблоко измельчить.
Сварить яблочный компот. Яблоки засыпать песком и залить водой. Варить после закипания 5 минут.
Яблочный компот вместе с яблоками разлить по стаканчикам.
Сок смородины немного разбавить. Добавить, по вкусу, сахарный песок. Хорошенько перемешать и добавить к яблочному компоту.
Украшение: 1) Иней: край стаканчика обмакнуть сначала в смородиновый морс, а затем в песок.
2) На трубочку надеть красную смородину, земляничку и виноградинку. 3) На шпажку надеть землянику, чёрную, а затем красную смородину. 4) Из яблока сделать Дамочку: вырезать ей тело, руки, ноги, голову. Волосы сделать из гроздьев красной смородины, а чёлочку из половинок землянички. Глазки, носик и ротик из кондитерской посыпки. Купальник: Верхняя и нижняя часть: половинки землянички. Также можно посыпать на тарелочку посыпку: это будет песок.
Приятного всем аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Закуска райские пчелкиИнгредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сыр твердый - 50 г, Чеснок - 1 зуб., Зелень (кинза, укроп) - 1 шт, Майонез - 50 мл, Маслины - 10 шт, Оливки зеленые - 10 шт, Редис - 3 шт, Огурец (для украшения) - 1 шт, Лук зеленый (для украшения) - 1 шт, Гранат (для украшения) - 1 штСварить 3 яйца вкрутую. Твердый сыр (50 г.) натереть на мелкой терке. Зелень мелко нарезать, а 1 зуб. чеснока раздавить через чесночницу. Яйца разрезать на 2 равные части и вынуть из них желтки. Теперь необходимо смешать натертый сыр, зелень, чеснок и желтк...

Запеченные райские дикие яблочки с корицейИнгредиенты: на 500 гр. яблок: масло сливочное – 40 г, сахарный песок (мелкий) – 50-60 г, корица молотая – 1 ч.л. с верхом, сахарная пудра для присыпки (по желанию)Заранее разогреть духовку до 200с. Яблочки вымыть, очень тщательно обтереть бумажными салфетками (особенно в области плодоножек с обоих концов), для красоты и удобства можно не удалять веточки. Глубокую жаропрочную сковороду с толстым дном хорошо прокалить ...

Райские бутерброды с форельюИнгредиенты: длинный багет для бутербробов, 100 гр. слив. масла, 100 грецких орехов (прожарить), солёная форель (или сёмга), 2 лимонаПриготовить "ореховое масло": 100г сливочного масла взбить в блендере с орехами и тертой цедрой одного лимона. Нарезать багет, ломтики смазать ореховой массой, сверху красиво выложить ломтики форели Украсить дольками лимона

Простое желе райские яблочкиИнгредиенты: 1 ст. компота из райских яблочек, 25-30 шт. яблочек с черенками., 0,5 ст. холодной кипяченой воды, 1-2 ч.л. лимонного сока, 10 г. желатинаЖелатин залить водой, оставить для набухания. Компот вскипятить (если необходимо, добавьте сахар по вкусу), убрать с огня, добавить лимонный сок и разбухшей желатин. Размешать до полного растворения желатина. Процедить. В формочки для кексов выкладывать по ...