Морс из красной смородины в мультиварке

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

150 г ягод красной смородины
5 ст. л. сахара
1 л воды

Рецепт приготовления

Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Ягоды перебрать и промыть в холодной воде. Положить в миску с ситом и подавить пестиком. Сок отжать и убрать в холодильник. Для лучшего отделения сока к измельченной массе можно добавить 2 ст. л. холодной кипяченой воды.
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°C, вскипятить воду, добавить отжимки и варить 10 мин. Затем отвар процедить, мезгу отжать через мелкое сито или марлю.
В отвар добавить сахар и размешать до полного растворения. Влить приготовленный сок и охладить.
Морс готов.

Источник

Похожие рецепты

Морс из черной смородины и мандариновИнгредиенты: Сок свежевыжатый (смородина черная) - 250 г, Мандарин - 2 шт, Сахар - 3 ст. л., Вода - 1.5 лЯгодки черной смородины тщательно промыть. Мандарины помыть, почистить. В блендер поместить смородину, мандарины. Измельчить. Через марлю процедить сок из перемолотых смородины и мандарин. Выжимки поместить в кастрюльку вместе с корками мандаринов. Залить в...

Быстрый джем из красной смородины в мультиваркеИнгредиенты: смородина красная - 2 кг, сахар - 1 кг, вода - 400 млЯгоды перебрать, промыть, выложить в чашу мультиварки, влить воду. Выставить режим «Тушение» до кипения. Массу протереть через сито. Сок еще раз влить в мультиварку, добавить сахар, выставить тот же режим на полчаса, крышку не закрывать. Джем помешивать, пе...

Джем из вишни и красной смородины в мультиваркеИнгредиенты: Вишня свежая - 500 г, Вода - 150 мл, Сахар - 500 г, Смородина красная свежая - 500 гДля приготовления джема нужно взять свежую спелую вишню (в ингредиентах указан вес вишни без косточек), ягоды красной смородины (указан вес ягод без кистей), сахар и воду. Вишни вымыть, удалить плодоножки и вынуть косточки. Красную смородину вымыть в проточ...

Конфитюр из малины и красной смородины в мультиваркеИнгредиенты: 500 г малины, 500 г красной смородины, 900 г сахара, лимонная кислота на кончике ножаПодготовить мультиварку и ингредиенты. Малину и смородину вымыть. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°C, в чашу поместить ягоды, залить водой так, чтобы она только покрыла ягоды. Варить 10 мин. Откинуть ягоды на мелкое сито и протереть....