Мороженое малина в халве

Время приготовления: 375 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

Малина свежая - 80 г
Сгущённое молоко - 4 ст. л.
Сливки 20% - 250 мл
Халва - 70 г

Рецепт приготовления

Для приготовления мороженого нам понадобятся сливки 22%, сгущённое молоко, ванильная халва, свежая малина. Соединить сливки и порезанную на кусочки халву. Прогреть, помешивая, до кипения. Масса выйдет кремовой, нежной. Добавить сгущённое молоко. Хорошо размешать. Охладить. Поместить массу в судок для замораживания. Накрыть крышкой. Отправить в морозильную камеру на 1 час. После этого, ложкой хорошо разбить кристаллы льда. Легко вмешать промытую и просушенную малину. Отправить в морозильную камеру ещё на 3 часа. Мороженое готово.

Источник

Похожие рецепты

Белорусская коврижка на халве с арахисомИнгредиенты: 200 г халвы подсолнечной арахисовой, 100 г сахара, 170 г повидла (у меня из красной алычи), 1 яйцо, 2/3 ч.л. соды, щепотка соли, 0,5 ч.л. корицы, 3 стакана муки, Сироп: 2 ст.л. сахара, 4 ст.л. воды, стакан – 230 млПодсолнечную халву с арахисом растираем, можно руками, можно вилкой. В миске смешиваем халву, сахар, соль, соду, корицу и повидло. Затем добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, масса станет жидкой. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Оно получается очень пластичн...

Конфеты нежные в халве и кокосеИнгредиенты: печенье песочное-170 г., маскарпоне-120 г., цукаты из папайи-50 г., какао-0,5 ч.л., для обсыпки: 1.кокосовая стружка., 2.халва-2 ст.л., какао-1 ч.л.Обычно я откладываю остатки печенья и кексов для сладкой колбасы: http://www.koolinar.ru/recipe/view/118243 , но вот обнаружила Олины конфетки и тут же взялась лепить их))) Печенье было рассыпчатое,поэтому легко раздавила обычной толкушкой в крошку. Добавим...

Лимонад арбуз малинаИнгредиенты: сок арбузный 150 мл, малиновое пюре 40 мл, лимонный сок 15 мл, сахарный сироп 15 мл, содовая 50 мл, кубики льда 150 млСмешать все ингредиенты в графине и подавать к столу.

Мороженое малина со сливками с имбирными цукатамиИнгредиенты: малина 1 кг, имбирь 2 ч. л., сливки жирные 200 г, сгущеное молоко 200 г, сахарная пудра 150 г, имбирные цукаты для подачиГотовим малиновое пюре: взбиваем малину в блендере. Протираем пюре через сито. Очищенный имбирь натрем на мелкой терке, сок отжимаем через марлю и добавляем его в малиновое пюре. Смешиваем в блендере сливки, сгущенное молоко, сахарную пудру и малиновое пюре...