Мороженое крем брюле в домашних условиях

Мороженое крем-брюле в домашних условиях Предлагаю приготовить мороженое крем-брюле. Если вы не хотите по каким-то причинам использовать желатин возьмите вместо него 8 граммов кукурузного крахмала. И крахмал, и желатин выполняют одну и ту же функцию, они препятствуют образованию крупных кристаллов... Ингредиенты: рецепт мороженого крем - брюле: 40 гр. сахар, 30 гр. сухое молоко, 280 мл. молоко, 100 мл. сливки, карамель, 40 гр. сахар, 50 мл. молоко

Мороженое крем-брюле Знакомый с детства вкус без труда можно повторить на своей кухне. Этот удивительно простой рецепт мороженого крем-брюле понравится всем сладкоежкам. Попробуйте и вам обязательно понравится. 1. Аккуратно отделить белки от желтков (белки не понадобятся в данн... Ингредиенты: Сливки 0.5 Литра, Сгущенка 100 Грамм, Молоко 150 Миллилитров, Желток 2 Штуки, Мука 2 Ст. ложки, Ванилин 1 Щепотка

Крем брюле мороженое со сгущенкой Подготовим ингредиенты. Сгущенку смешаем в миске с молоком. Чтобы смешивалось легче, оставьте смесь на полчаса, чтобы сгущенка размягчилась. В высокой посуде начните взбивать сливки на небольших оборотах. Когда они станут пеной, взбивайте более интенсивно д... Ингредиенты: Молоко - 200 гр, Вареное сгущенное молоко - 200 гр, Сливки жирные (35%) - 400 гр

Торт с муссом крем-брюле из мороженого ко дню святых Петра и Февронии Сначала приготовила мусс. Если честно, то сперва я делала мороженое, но, когда вынула его из морозилки и попробовала, поняла, что это не мороженое, а мусс. Вот и решила добавить его в свой торт! Мусс получился со вкусом настоящего крем-брюле! Для мусса замо... Ингредиенты: сливочное масло - 180 г, молоко сгущенное - банки, краситель пищевой - 1 шт., ряженка - 2 стакана, сахар коричневый - стакана, сливки 33-35% - 200 мл, желатин - 1 ст. л., мука - 1 стакан, сахар - 1 стакан, разрыхлитель - 1 ч. л., ванилин - 1 г, яйца куриные...

Карамель на палочке Этот кулинарный рецепт карамели на палочке я узнала от своей бабушки, которая часто готовила его и сразу мне вспомнилось детство и бабушкины конфеты. Теперь готовлю их своим детям. Очень простой и вкусный рецепт. А готовится он так: воду необходимо смешать ... Ингредиенты: Вода - 2 стол.л., Сахар - 4 стол.л., Растительное масло (для форм) - 1 чайн.л., Лимонный сок - 1 стол.л.