Морковный пирог с ананасом сбылась мечта ушастых

Время приготовления: 70 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

форма 15 см:
тростниковый сахар мелкий тм мистраль — 150 мл.
сметана — 50 мл.
растительное масло — 50 мл.
яйцо — 1 шт
ванильный сахар — 5 гр
морковь (мелконатёртая и отжатая) — 200 мл.
ананас (нарезанный. можно консервированный, можно свежий) — 100 мл.
разрыхлитель — 1 ч.л.
сода (гашёная лимонным соком) — 0,5 ч.л.
корица — 0,5 ч.л.
соль — 1/4 ч.л.
...........
глазурь:
сахарная пудра — 150 мл.
сливочное масло (размягченное) — 3 ст.л.
сметана — 50 мл.
лимонный сок — 1,5 ст.л.

Рецепт приготовления

У меня сегодня большой повод, с которым я спешу с Вам поделится и угощаю этим удивительным пирогом. Нелюбители морковки, тоже присоединяйтесь... уверяю Вас, что её вкус Вы тут совершенно не почувствуете и будете приятно удивлены.
1. Сахар взбиваем со сметаной, сахаром и растительным маслом.
2. Добавить, продолжая взбивать, яйцо, ванильный сахар, морковь, муку с разрыхлителем, соду,корицу и соль.
3. Ананас можно добавить в процессе взбивания, а можно в самом конце и просто перемешать.
4. Выложить в форму и поставить в разогретую до 180С на 45-50 минут.
5. Для глазури взбить все ингредиенты.
6. Тёплый пирог полить глазурью.
Пирог хорош и в тёплом и холодном виде. Приятного аппетита

Источник

Похожие рецепты

Блины мечта ушастыхИнгредиенты: Блин (по любимому рецепту) - 6 шт, Масло растительное (ОЛЕЙНА, для жарки блинов), Творог - 150 г, Капуста цветная - 150 г, Сахар - 1.5 ст. л., Корица (молотая) - 1/4 ч. л., Морковь - 1 шт, Масло сливочное - 30 г, Сахар - 1 ст. л., Корица (молотая) - 0.5 ч. л., Соль - 1 щепот.Приготовить блины с использованием масла Олейна. Цветную капусту приготовить на пару (или просто сварить в небольшом количестве воды). Взбить вместе с творогом, сахаром и корицей. Морковь нарезать на полосочки (удобнее всего при помощи овощечистки) В сковор...

Теплый морковный салат с пикантным ананасомИнгредиенты: 200 гр. моркови (2-3 шт), 100 гр. лука порея (1 стебель, бело-зеленая часть), 1 набольшая баночка ананаса кусочками(580 г), 4 ст.л. оливкового масла, 50 мл. натурального йогурта, 2 ст.л. лимонного сока, соль, свежемолотый перец, 3 ст.л. меда, кайенский перецМорковь помыть, почистить и порезать тоненькими кружочками. Лук порей порезать тоненькими колечками, хорошо промыть под проточной водой и дать воде стечь. С ананасов слить и собрать жидкость. Слегка обжарить морковь и порей на 2-х столовых ложках оливкового...

Яблочный пирог из теста фило сбылась мечтаИнгредиенты: тесто фило 3 листа (у меня очень большие), масло сливочное 50 гр., сахар тростниковый 50 гр., яблоки 6 шт. (у меня не большие), вишня сушеная 75 гр., ликер вишневый 50 мл., сыр творожный альметте 1 упаковка.Да, сбылась мечта идиотки....У нас в городе открыли магазин, в котором можно купить тесто фило. УРА, товарищи! Очень сильно хотела попробовать Ируськин яблочный пирог. И вот я его сделала!!! Рецепт предельно прост: Тесто разморозить. Масло растопить. Вишню ...

Морковный салат с курицей яблоком и ананасомИнгредиенты: Ананас консервированный - 1 банка, Куриное филе - 400 г, Морковь - 1 шт., Перец чёрный молотый - 1 г, Петрушка свежая - 6 веточка, Сметана - 40 г, Соль - 1 г, Яблоко - 2 шт.Для приготовления салата нам нужны морковь, куриное филе, ананасы консервированные, сметана, соль, перец, петрушка свежая, яблоки красные сладкие. Морковь очистить и натереть на тёрке. Ананасные кольца вынуть из сиропа. Дать стечь жидкости. Сами кольца нар...