Черный рис с креветкамиКак известно, черный рис - богатейший источник различных жизненно важных витаминов, минералов и полезных организму веществ, поэтому включение черного риса в рацион строго приветствуется. Тем более, что это натуральное лекарство еще и очень вкусное - особенн...Ингредиенты: Черный рис 1 Стакан, Креветки очищенные 400 Грамм, Кабачок маленький 1 Штука, Перец сладкий 1 Штука, Лайм 1 Штука, Имбирь сушеный - По вкусу, Мускатный орех молотый - По вкусу, Белый перец - По вкусу, Белое вино сухое 50 Миллилитров
Черный рис с креветкамиКреветки разморозить и почистить (панцири сохранить). Овощи для бульона почистить и крупно нарезать. Приготовить рыбный бульон: разогреть в тяжелой кастрюле 1 ст. ложку оливкового масла и припустить шалот и чеснок, добавить морковь, сельдерей и все слегка п...Ингредиенты: рыбные головы и кости - 500 г, морковь - 1 шт., сельдерей стебли - 1 шт., лук-шалот - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, оливковое масло - 1 ст. л., соль морская - ч. л., черный рис - 200 г, крупные неочищенные креветки - 10 шт., лук-шалот - 2 шт., сельдерей стебли...
Морепродукты с черным рисомЧерный рассыпчатый рис идеален для блюд из морепродуктов. Это простое блюдо состоит из двух компонентов, отварного риса и правильно приготовленных морских гадов. Поставьте вариться рис: промойте его и всыпьте в кипящую воду, затем варите 35- 40 минут...Ингредиенты: рис черный - 2 стакана, кипяток - 4 - 4,5 стакана, морепродукты ассорти - 800 г, оливковое масло - 2 ст. ложки, вино белое сухое - 50 мл, базилик - листочки с 1 веточки, лимон - 1/8 часть, розовый перец - 8 горошин, соль по вкусу
Салат из морепродуктов с черным рисом1. Рис отварить до готовности согласно инструкции на упаковке. 2. Для заправки смешать все ингредиенты. Сбалансировать по своему вкусу. 3. В сковороде разогреть масло, обжарить зубок чеснока, чеснок вынуть. В сковороду выложить морской коктейль и быстро обж...Ингредиенты: морской коктейль — 300 г, чеснок — 1 зубок, масло оливковое — 2 ст.л., соль — щепотка, черный перец — щепотка, рис акватика мистраль — 1\3 ст., .........., для заправки: сметана — 50 г, горчица — 1/2 ч.л., соевый соус — 1 ст.л., лимонный сок — 1 ст.л., соль...
Черный рис с овощами и креветкамиСковороду разогреть, вылить оливковое масло и раздавить туда один зубчик чеснока, немного поджарить его, чтобы он отдал весь аромат маслу. Убрать чеснок и выложить очищенные креветки. Обжарить 1 минуту и убрать на отдельную тарелку. В это масло высыпать пор...Ингредиенты: перец болгарский красный - шт., лук репчатый - 1 шт., креветки королевские - 150 г, чеснок - 1 зубчик, горошек зеленый - 100 г, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, перец свежемолотый смесь - по вкусу, рис - стакана
Морские гребешки с черным рисомГребешки обжарить по 1 — 2 минуты с каждой стороны на смеси сливочного и оливкового масла. Выложим гребешки из сковороды и поместим в теплое место, в этой же сковороде обжарим порей и чеснок до мягкости. Добавим сухой тимьян, нарезанные вяленые томаты, мед,...Ингредиенты: рис бурый - 1 стакан, морские гребешки ТМ «Магуро» - 150 г, лук-порей - 1 кусок, чеснок - 1 зубчик, помидоры вяленые в масле - 5 шт., мед - 1 ч. л., вино белое - 40 мл, тимьян свежий - 2 веточки, петрушка зелень - 2 веточки, кинза свежая - 2 веточки, оливко...
Рыбные клецки с черным рисом и сливочно-икорным соусомСтакан риса, залить с 3-мя стаканами кипящей, подсоленной воды, перемешать, убавить огонь и оставить вариться на 45-50 минут, периодически помешивая. Рыбу нарезать на кусочки измельчить в блендере вместе с яичным белком и манкой, добавив соль, перец. При по...Ингредиенты: белок одного сырого яйца, 2 ст.л. манки (с горкой), соль по вкусу, перец чёрный молотый по вкусу, 0,5 литра молока, щепотка мускатного ореха., для гарнира: 200 г риса для морепродуктов, НЕРОНЕ ЧЕРНЫЙ, для соуса: 3 ст. л. чёрной икры, 100 мл.32% сливок, пару...
Черный рис с мидиямиРис замочить в холодной воде на 2-3 часа. Мидии разморозить, очистить и тщательно промыть. Рис промыть хорошо и добавить к нему воду. Поставить варить. После закипания варить до полного выкипания воды. Потом добавить масло, соль и хорошо перемешать. Накрыть...Ингредиенты: ===рис===, рис черный – 2 ст., вода – 4 ст., масло подсолнечное – 2 ст.л., соль, ===мидии===, мидии – 500 г, сливки 10 % - 200 мл., соль морская – 0,5 ч.л., масло подсолнечное – 2 ст.л., лук зеленый – 3 шт.
Черный рис с кальмарами и морскими гребешкамиЛук и чеснок почистить и мелко нарезать. Консервированные помидоры мелко порезать. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и слегка обжарить лук и чеснок. Всыпать рис, перемешать и прогревать 1–2 минуты, чтобы рис впитал часть масла и стал прозра...Ингредиенты: рис - 1 стакан, морские гребешки - 5 шт., небольшие тушки кальмаров - 4 шт., помидоры консервированные в собственном соку - 3 шт., лук-шалот - 5 шт., небольшой пучок петрушки - 1 веточка, чеснок - 2 зубчика, овощной бульон - 1 л, вино белое - 150 мл, масло ...
Паэлья с морепродуктами1. Все овощи нарезаем небольшими кубиками: лук, перец и помидоры. Чеснок режем помельче. 2. Лук и чеснок обжариваем на масле. Добавляем перец, продолжая жарить. Затем выкладываем помидоры. Продолжаем жарить, помешивая. 3. В овощную смесь добавляем соль, спе...Ингредиенты: Морепродукты - 700 г, Рис - 2 стак., Перец сладкий красный - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Помидор (мелкие) - 5 шт, Соль - 3 ч. л., Куркума - 1/2 ч. л., Паприка сладкая - 1/2 ч. л., Перец черный - 1/2 ч. л., Тимьян (1 щепотка), Вода - 4 стак.,...
