Молочно пивные блинчики

Количество персон: 30

Ингредиенты

Пиво - 0,25 л
Молоко - 0.25 л
Мука- 250 г
Сахар - 25 г
Соль - 0.25 ч.л.
Масло сливочное, растопить - 50 г
растительное масло для жарки
Яйца - 3 шт.

Рецепт приготовления

Муку просеять в миску, сделать выемку в центре. В выемку насыпать соль, сахар и вбить яйца. Перемешать внутри выемки, не захватывая остальную муку. Постепенно, вливая смесь из молока и пива, смешивать венчиком ингредиенты, захватываю муку с краёв. Тесто должно получиться гладким.
Добавить растопленное масло. Миску с тестом накрыть плёнкой и оставить в прохладном месте на 20–30 мин. Выпекать на смазанной маслом сковороде.

Источник

Похожие рецепты

Пивные блинчики с солёной карамельюИнгредиенты: блинчики: мука пшеничная 250 гр., пиво безалкогольное 500 мл., яйца 3 шт., соль, масло раст. 2 ст.л., сахар коричневый 1 ст.л., карамель: сахар коричневый 150 гр., сливки 20% 100-200 мл., масло сливочное 25 гр., соль . Добрый день! В том,что я испекла эти блинчики, виновата Ксюша-Стрелец, это она раздразнила меня.....её и хочу угостить! Смакуй,дорогая! Взбиваем в ёмкости яйца,соль,сахар и пиво, подмешиваем по частям муку,затем добавляем масло. Оставляем тесто на 10-15 м...

Закусочные пивные блинчики с салатом из сельдиИнгредиенты: для салата: филе 1 крупной сельди, маринованные огурцы 2 шт, 3 яйца сваренных в крутую, 150 г.сл.масла, лук зелёный небольшой пучок, укроп небольшой пучок, соль, для блинчиков: 2 яйца, 0,5л.светлого пива, 1 ч.л. соли, 1 ст.ложка сахара, 100 г. растительного масла, 2-3ст(250 г.- ст. ) муки, 0.5 ч.л. ки содыФиле сельди нарезать мелкими кубиками. Маринованные огурцы, зелёный лук,укроп мелко порезать,яйца натереть на тёрке.Все ингридиенты смешать. В полученную смесь добавить взбитое,размегчённое сливочное масло.Ещё раз всё хорошо размешать,посолить по вкусу. При...

Пивные блинчики с мясной начинкой в кляреИнгредиенты: мука - 300 г, пиво - 300 мл, вода - 100 мл, яйца - 2 шт., сметана - 1 ст.л., соль, говядина вареная - 400 г, бульон мясной - 100 мл, морковь вареная - 1 шт., петрушка - 1-2 ст.л., лук репчатый - 1 головка, перец черный молотый, соль, яйца - 2 шт., молоко - 3 ст.л., сухариВзбить желтки с солью, сметаной, сахаром и пивом. Насыпать муку, снова взбить, добавить еще пиво, воду. Взбить в пену белки, добавить в тесто, осторожно размешать. Жарить тонкие блинчики на сковороде, смазанной маслом. Зажаривать только с одной стороны, на ...

Пивные блины по английскиИнгредиенты: Соль - по вкусу, Сливочное масло (или 2) - 1 стол.л., Сахар - 1 чайн.л., Мука - 300 гр, Пиво - 500 мл, Яйца - 2 шт.Пивные блины по-английски естественно приготавливаются из пива, для этого кулинарного рецепта подойдет любой сорт пива. Этот рецепт из английской кухни наверное придумали для тех кто любят пиво в большом количестве. Для приготовления блинов пиво наливаем в ...