Молочная пшенная каша с тыквой и малиной

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Пшено - 2 стак. (200 мл)
Вода (горячая) - 3 стак. (200 мл)
Молоко - 3 стак. (200 мл)
Тыква - 300 гр
Сливочное масло - 70 гр
Сахар - 3 стол.л.
Соль - по вкусу
Малина - 100 гр

Рецепт приготовления

Пшено промоем, отставим в сторонку. Почистим тыкву и порежем ее кубиками со сторонами примерно 1 см. Тыквы должно быть ровно столько же, сколько и каши, то есть пшена. Так что удобно мерить не в граммах, а в стаканах. Их должно быть два. Далее берем кастрюльку и выкладываем нашу кашу слоями, как торт: крупа, тыква, крупа, тыква. Заливаем водой, солим и ставим на огонь. Пшённую кашу не мешаем, ждем, пока выпарится вся вода. После этого добавляем в кашу горячее молоко, накрываем крышкой и варим до готовности. Как только пшенная каша сварилась, добавьте кусочки сливочного масла, чем больше, тем вкуснее) Ну, а дальше подаем еду к столу :) Выкладываем пшенную кашу в тарелку, добавляем малину с сахаром. Приятного аппетита и доброго здоровья вам!!

Источник

Похожие рецепты

Каша пшенная с тыквой по казахскиИнгредиенты: Пшено (можно делать и с рисом) - 200 г, Молоко - 750 мл, Тыква - 500 г, Сахар - 2-3 ст. л., Соль - 0,5 ч. л.Тыкву чистим и режем кубиками. Ставим казанок на огонь, высыпаем тыкву заливаем горячей водой, чтоб слегка накрывала и накрываем все плотно крышкой. Варим пока не станет мягковатая. Высыпаем кашу к вареной тыкве и добавляем молоко (молоко добавляем не все с...

Каша молочная из полбы с тыквой и клюквойИнгредиенты: полба – 300 гр, вода – 300 мл., молоко – 500 мл., тыква – 500 гр, клюква свежая или мороженая – 50-100 гр, соль, сливочное масло, стевия по желаниюПредварительно замачиваем полбу на 6 часов Замоченную полбу промываем и высыпаем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Как только вода закипит, огонь делаем минимальный. После того, как вода наполовину выкипит, добавляем молоко и варим минут 10 В э...

Пшенная каша с тыквой в хлебопечкеИнгредиенты: тыква - 250 г, пшенка - 100 г, молоко - 350 мл., сахар - 1-3 ст.ложки, соль - 1/2 ч.л. ки, масло сливочное - 1-2 ст.л.В форму хлебопечки положить молоко, тыкву(тертую на крупную или мелкую терку), пшенку(предварительно замочить в кипятке на 10 мин и слить воду), соль и масло сливочное. Форму вставить в хлебопечку, закрыть крышку и включить программу "Варенье". Когда каша с...

Пшенная каша с тыквой изюмом и грушейИнгредиенты: молоко, пшено, сливочное масло, соль, сахар, тыква, изюм, грушаончилась,поэтому помучаю вас еще немного рецептиками с этим чудесным овощем.У меня сегодня получилась очень-очень вкусная каша ! Я люблю в кашу с тыквой добавлять курагу и апельсиновую цедру для аромата,а сегодня под рукой не было ни кураги ,ни апельсинов.....